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Le Palox, l’allié de l’optimisation du stockage de vos récoltes
Pourquoi le palox ?
Le palox est une caisse en bois destinée à un usage agricole, permettant d’optimiser le stockage des récoltes. En effet, il est important de gérer la conservation des récoltes de l’année afin de répondre au mieux à la consommation annuelle des produits, pour garantir une disponibilité des produits tout au long de l’année en préservant leur qualité afin de pouvoir vendre le meilleur produit au meilleur moment.
Contrairement au vrac, le choix du palox permet une plus grande adaptabilité et une meilleure maîtrise de son stockage.
Les palox sont adaptés à chaque type de produits, fruits ou légumes, et sont modulables par leur taille afin de correspondre aux besoins de chacun ou de chaque bâtiment. Ils peuvent être utilisés aussi bien pour de la ventilation que pour du séchage avec l’ail et l’oignon par exemple.
La compartimentation des produits dans diverses caisses permet de limiter les risques de prolifération de diverses maladies ainsi que l’usage de chimie tout en procurant une meilleure durée de conservation des fruits et légumes.
Cela permet également de stocker différents produits ou variétés de produits au sein d’un même bâtiment tout en facilitant la manutention ainsi que la traçabilité des récoltes.
Enfin, un stockage en palox sera également moins énergivore pour plus d’efficacité qu’un stockage en vrac et permet une meilleure gestion et adaptation de la température souhaitée pour la conservation des produits.
