Sovescio: la técnica agrícola para una tierra fértil y sana

El cultivo es una práctica agrícola antigua pero siempre actual que contribuye de manera significativa a la salud y la fertilidad del suelo

Esta técnica, basada en la semilla y el entrecruzamiento de colturas específicas, aporta numerosos beneficios, entre ellos el aumento de la sostenibilidad orgánica, la mejora de la estructura del suelo y el fomento de la biodiversidad.

En una agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente, el soja se convierte en un arma poderosa para los agricultores que desean obtener productos de calidad en el máximo respeto de la naturaleza.

Zanon, empresa líder en la producción de maquinaria agrícola Made in Italy, está siempre atenta a las necesidades de los agricultores y ofrece una gama completa de soluciones para simplificar y optimizar la práctica del cultivo.

Suelo e inercia: hacemos la tarea más fácil

A veces se confunde entre soja e inercia. Mientras que el inerbimento es un término genérico que indica la cobertura del suelo con vegetación, el sovesco es un tipo específico de inerbimento en el que las plantas se siembran con el objetivo concreto de intercalarse para cultivar el suelo con los nutrientes que trataremos a continuación.

La inertización, por su parte, puede tener diversas finalidades, como el control de las plagas de insectos o la protección del suelo frente a la erosión.

¿Cuándo y qué sembrar?

La elección del periodo de siembra y de los cultivos depende de las necesidades específicas del terreno y de los objetivos que se deseen alcanzar.

- Sovescio primaverile/estivo: si effettua in primavera o estate, utilizzando colture leguminose (es. trifoglio, veccia) o brassicacee (es. senape, rafano).

- Sovescio autunnale/invernale: si effettua in autunno o inverno, utilizzando colture come graminacee (es. segale, avena) o crucifere (es. senape, ravizzone).

Cultivos de soja: un mundo de biodiversidad

Las plantas de soja son muchas, cada una con características y funciones específicas. Más información:

- Leguminosas: como el favino, el trifoglio, la veccia y el lupino, son vere e proprie fabbriche di azoto. Gracias a su capacidad para producir azufre atmosférico, se han convertido en un elemento fundamental para el crecimiento de las plantas.

Sovescio con trifoglio

- Las gramíneas, como la avena, la soja y el azafrán, son excelentes aliados para controlar el exceso de azoto y proteger la tierra del frío. A menudo se utilizan en combinación con las leguminosas para crear sinergias positivas.

Sovescio con orzo

- Crucifere: como la colza, la senape y la ravizzone, se distinguen por su rápido crecimiento y su capacidad para asimilar el fósforo presente en el suelo en formas que las plantas no pueden utilizar. Además, gracias a su aparato radical profundo, contribuyen a mejorar la estructura del suelo.

Sovescio realizado con senape

Cómo implementar el socalzado con las máquinas Zanon

Tras describir los distintos tipos de herramientas y sus funciones, analizamos las diversas formas de llevar a cabo la sustitución y, en particular, qué máquinas pueden utilizarse en cada fase del proceso.

Fase 1: semilla de colza

Una vez elegida la coltura más adecuada al tipo de terreno, se procede a la siembra. La semina del sovescio è un'operazione cruciale per garantire una buona riuscita della tecnica. Es importante distribuir las semillas de manera uniforme y con la profundidad adecuada para favorecer la germinación homogénea y el crecimiento rígido de las semillas.

Las semillas de espagueti diseñadas por Zanon, gracias a su precisión y fiabilidad, permiten regular la cantidad de semillas de las semillas de soja de manera uniforme y a la profundidad adecuada, garantizando una germinación omogénea y rígida.

Seminatriz de espagueti para soja

Fase 2: interramento

El interramento del sovescio es una fase delicada que requiere atención y cuidado. È fondamentale incorporare le colture nel terreno al momento giusto, per favorire la decomposizione e l'arricchimento del suolo.

En esta fase, una de las máquinas agrícolas más indicadas es la fresadora, perfecta para incorporar la cosecha de soja al suelo, desmenuzando finamente la biomasa y favoreciendo la descomposición.

En esta fase también son útiles las herramientas rotativas. Lavorano il terreno in modo efficace, interrando il sovescio e creando le condizioni migliori per la successiva semina.

Fase 3: gestión de la biomasa (opcional)

En algunos casos, antes de la siembra, puede ser útil desmenuzar los cultivos de soja para facilitar la descomposición y la incorporación al suelo. Aconsejamos desatascar las tomas de corriente antes del montaje en presencia de:

1. Árboles con alto desarrollo vegetativo: cuando los árboles alcanzan una altura considerable o producen una gran cantidad de biomasa, la retirada preventiva facilita el enterramiento y la posterior descomposición. Al triturar las plantas, se reduce el volumen de la masa vegetal, lo que facilita su manejo y su incorporación al suelo.

2. Presencia de hongos: en algunas colinas, como la Girasole, aparecen hongos que se descomponen más lentamente. En estos casos, la trinuración acelera el proceso de descomposición, favoreciendo una mineralización más rápida del sustrato orgánico y la disponibilidad de nutrientes para las siguientes colmenas.

3. Tiempos reducidos para la preparación del terreno: cuando los tiempos para la preparación del terreno son limitados, la trincultura del suelo ayuda a acelerar el entrecruzamiento y la descomposición, permitiendo sembrar la cosecha sucesiva en tiempos más breves.

4. Condiciones del terreno: en terrenos pesados o con una humedad elevada, la trincultura preventiva del suelo puede mejorar la superficie del suelo y evitar la formación de rastrojos ídricos, favoreciendo la descomposición de la biomasa y la aparición de las colturas sucesivas.

5. Gestión de las plagas: en presencia de plagas en el suelo, la trinzadura contribuye a reducir su propagación, impidiendo la producción de semillas y facilitando el control durante la posterior explotación del suelo.

Para desmenuzar los cultivos antes de la siembra se pueden utilizar trinicidas o biotrituradores que transforman la biomasa del suelo en material orgánico que puede utilizarse como fertilizante o enmienda.

Zanon pone a disposición de los agricultores una gama completa de macchinari para cada fase del proceso de siembra.

Los macchinari se distinguen por su calidad, robustez y afidabilidad, características que los hacen muy preciados para todos aquellos que quieran practicar la siembra.

La empresa invierte constantemente en Investigación y Desarrollo, confiando a su equipo de expertos la innovación de los productos existentes y el desarrollo de nuevas soluciones, para que sean cada vez más eficientes y satisfagan las aspiraciones futuras de los clientes. Lo demuestran sus numerosos logros en el sector de la producción de maquinaria agrícola y electrónica.

Elegir Zanon significa elegir la calidad y la innovación al servicio de una agricultura sostenible.

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