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#Novedades del Sector
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Detección de objetos extraños en los alimentos con la cámara hiperespectral Specim FX17
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Los objetos extraños en los alimentos plantean riesgos importantes para la seguridad de los consumidores.
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El descubrimiento de objetos extraños suele dar lugar a retiradas de productos, que pueden resultar costosas para las empresas y dañar la reputación de la marca.
Para garantizar la calidad y seguridad de los productos alimentarios, los fabricantes deben implantar un sólido control de calidad en todo el proceso de producción, donde las imágenes hiperespectrales ofrecen una solución.