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Los mejores invernaderos de todo el año para climas fríos

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Si usted es un cultivador que vive en un clima más frío, necesita integridad estructural y un control medioambiental total para una producción en invernadero satisfactoria durante todo el año, a lo largo de los fríos, oscuros y nevados meses de invierno.

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No todos los invernaderos son iguales. Las diferencias en el diseño, los sistemas de calefacción y los materiales estructurales hacen que algunos invernaderos sean más adecuados para climas fríos que otros. Por ejemplo, un invernadero de aro puede ser un gran alargador de la temporada para un cultivador del noroeste del Pacífico, pero no podría soportar las elevadas cargas de viento y nieve que se dan en regiones como el Medio Oeste o Canadá. Si usted es un agricultor que vive en un clima más frío, necesita integridad estructural y un control ambiental total para una producción de invernadero exitosa durante todo el año a través de los fríos, oscuros y nevados meses de invierno.

En Ceres, recibimos muchas preguntas sobre si nuestro diseño de invernadero es adecuado para climas más fríos. La respuesta es SÍ. Permítanos explicarle por qué los invernaderos Ceres son los mejores invernaderos para climas fríos.

¿Cuál es el mejor tipo de diseño de invernadero para el invierno?

Los diseños de invernaderos para climas fríos deben priorizar el aislamiento y la captación de luz para un crecimiento productivo que no requiera mucha calefacción. Tradicionalmente, los invernaderos se diseñan para maximizar la luz solar interior y la ganancia solar para una temperatura ideal del invernadero. Aunque esto parece deseable, a menudo este concepto implica que los materiales de acristalamiento ocupen la mayor parte del invernadero. El exceso de acristalamiento permite que el calor se escape más rápidamente, lo que hace que un invernadero sea ineficiente y caro de calentar si vives en un clima más frío. Si vives en un clima septentrional, querrás que tu invernadero de invierno esté aislado y, al mismo tiempo, permita la entrada de suficiente luz solar.

En Ceres, hemos patentado un diseño de invernadero solar pasivo que aprovecha la energía del sol y la retiene con paredes macizas aisladas al norte, oeste y este. La orientación este-oeste de nuestros invernaderos permite que la luz solar entre en el invernadero a través del tejado y la pared orientados al sur, y se refleje en la pared norte sobre las plantas. Con este diseño, nuestros cultivadores están viendo niveles de luz de hasta un 100% más dentro de su invernadero que fuera de su invernadero en el invierno. Además, nuestras paredes aislantes retienen la energía térmica en el interior de los invernaderos, lo que reduce los costes de calefacción.

Cómo calentar eficazmente su invernadero en invierno

Incluso con un diseño aislado, el uso de calefacción suplementaria puede ser necesario en un invernadero de invierno, dependiendo de lo que quiera cultivar. Las formas más comunes de calentar un invernadero de clima frío incluyen la instalación de un sistema HVAC o el uso de calefactores. Aunque son eficaces, estos métodos pueden disparar la factura de la luz durante los meses de invierno. Una alternativa sería elegir un sistema de calefacción más sostenible y eficiente energéticamente, como el sistema GAHT® de Ceres.

Nuestro sistema GAHT® (transferencia de calor del suelo al aire) patentado es una forma de batería climática que proporciona control climático durante todo el año utilizando el volumen de suelo subterráneo como masa térmica para ayudar a regular las temperaturas internas. Nuestro sistema GAHT® utiliza un mínimo de energía para funcionar y calentará y enfriará un invernadero por una fracción del coste de un sistema tradicional de calefacción, ventilación y aire acondicionado. Este sistema es eficaz en todos los climas porque, bajo la superficie terrestre, la temperatura del suelo se mantiene constante durante todo el año, en torno a los 50-60°F. Nuestro sistema GAHT® aprovecha esa energía del suelo para una calefacción eficiente. Además, las tuberías perforadas de nuestro sistema GAHT® pueden instalarse a distintas profundidades para adaptarse a líneas de congelación más profundas.

Ceres ha diseñado e instalado más sistemas de intercambio de calor por aire que ninguna otra empresa en todo el mundo y muchos de nuestros clientes utilizan su sistema GAHT® como única fuente de calefacción y refrigeración para sus invernaderos durante todo el año.

Invernaderos construidos para el largo plazo

Un invernadero optimizado para climas fríos puede soportar grandes cargas de viento y nieve a la vez que mantiene una temperatura controlada en su interior. Hay distintos materiales estructurales que son mejores que otros a la hora de construir un invernadero de invierno. Por ejemplo, un armazón de acero galvanizado soportará los climas invernales más duros y durará mucho más que un armazón de varilla o incluso que un armazón de aluminio.

En Ceres, tenemos en cuenta sus cargas de viento y nieve para diseñar el mejor invernadero para climas fríos. Esto significa determinar el espaciamiento adecuado de las cerchas para que su invernadero pueda resistir vientos de más de 75 mph, y recomendar un material de acristalamiento que permita una alta transmisión de luz y que a la vez soporte una gran carga de nieve. También es imperativo que considere materiales con valores de aislamiento más altos para su invernadero de clima frío. Nuestros paneles metálicos aislados (IMP), que forman las paredes norte, este y oeste, evitan que se escape el calor y la luz. Ofrecemos IMP con valores de aislamiento de hasta R-42. Para obtener más información sobre los materiales para invernaderos y sus especificaciones, póngase en contacto con un experto en invernaderos.

Caso práctico

Aceptamos el reto de diseñar y construir invernaderos para climas extremos. De hecho, parte de nuestra visión principal es ofrecer soluciones de cultivo para regiones en las que producir alimentos durante todo el año es todo un reto. He aquí una breve historia sobre uno de nuestros clientes que vive en Almonte, Ontario, Canadá, un lugar donde el invierno dura unos 6 meses al año.

Este cliente acudió a Ceres porque estaba cansado de comprar "verduras de mierda de California" (lo que supone un viaje de 4.800 km). Quería un invernadero que funcionara todo el año para producir sus propias lechugas y que fuera más eficiente que los diseños de invernadero tradicionales que veía en las granjas cercanas. Ceres trabajó con él para diseñar un invernadero solar pasivo que utilizara tecnología innovadora para cultivar lechugas durante el frío invierno de Almonte. El objetivo era ver hasta qué punto se podía construir un invernadero canadiense de alta tecnología a bajo coste. Ceres tuvo en cuenta las cargas locales de viento y nieve y diseñó un invernadero HighYield™ Kit de 30'x70' combinado con un sistema GAHT®.

La construcción de su invernadero terminó en agosto y actualmente produce lechuga hidropónicamente a pleno rendimiento para él y para la comunidad local. El nombre de su granja invernadero es "Greenshaus Inc.", un guiño a la ingeniería alemana de la estructura. Aunque utiliza un calentador de propano para complementar su sistema GAHT® en los días más fríos, consume 5.400 galones de propano menos de lo que consumiría en un invernadero tradicional. Esto equivale a evitar la emisión de 30 toneladas de CO2 a la atmósfera. En noviembre, las temperaturas en el exterior de su invernadero descienden hasta los 22°F (-7°C) y el interior de su invernadero para climas fríos se mantiene constantemente por encima de los 55°F (12°C). Nos entusiasma ver datos como estos procedentes de uno de nuestros diseños de invernadero más estándar.

La lechuga que cultiva llega a las estanterías de las tiendas de comestibles locales, o se sirve en un restaurante local, el mismo día que se recoge. También sirve a su comunidad local abriendo su invernadero al público los jueves. Los vecinos se acercan a recoger sus propias lechugas y estrechan la mano del agricultor que las cultivó. Y podemos dar fe de que sus verduras son increíblemente sabrosas y frescas y no tienen la calidad insípida de la lechuga que ha sido transportada miles de kilómetros.