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La gestión de la zahína del forraje, híbridos determina valor del ensilaje

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Los datos únicos para las zahínas del forraje, incluyendo valores de la alimentación y necesidades diversos de la gestión de diversos híbridos, están saliendo de un ensayo de Tejas A&M AgriLife que es conducido cerca de Bushland.

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“En Texas High Plains, zahínas del forraje está un ajuste muy bueno con la industria del ganado, especialmente como lechería y los ganados vacunos forrajean necesidades para aumentar al mismo tiempo que hacemos agua-limitados a través de la región del acuífero de Ogallala,” dijeron al Dr. Jourdan Bell, agrónomo de Tejas A&M AgriLife Extension Service en Amarillo.

Las zahínas del forraje son sequía-tolerantes, alternativa ahorradora de agua al maíz, Bell dijo.

“Mientras que el maíz es a menudo el ensilaje de la opción debido a su valor de la alimentación, las zahínas del forraje tienen un valor de la alimentación el 80 a 90 por ciento de maíz, si están manejadas correctamente,” ella dijo.

“Sin embargo, los productores están reconociendo que vamos realmente a tener que manejar nuestras zahínas del forraje para la calidad y la producción óptimas, aún más ahora con las preocupaciones adicionales por el áfido de la caña de azúcar.”

Bell dijo que los datos de los ensayos de la zahína del forraje en la tierra de un granjero cooperativo cerca de Bushland serán únicos porque ella está trabajando con el Dr. Ed Bynum, el entomólogo de la extensión de AgriLife, y el Dr. Ted McCollum, especialista de los ganados vacunos de la extensión de AgriLife, para evaluar el efecto de la presión del áfido de la caña de azúcar sobre la producción y la calidad de la zahína del forraje.

“Hay una diferencia tan extensa en la producción y la calidad entre los tipos de la zahína y los híbridos, así que es realmente importante que evaluamos diversas zahínas del forraje específicamente para que el ensilaje ayude a productores a optimizar no sólo su producción en lo que respecta a tonelaje pero también la calidad en la cosecha.”

Aquí es adonde viene el valor del ensayo de la zahína del forraje, actualmente en su tercer año, adentro, Bell dijo. Su trabajo es una continuación de la investigación a largo plazo conducida en Bushland por más de 15 años.

El ensayo de la zahína del forraje de Bushland incluye más de 100 diversos híbridos de la zahína, incluyendo tipos del forraje y de la zahína de grano.

Las medidas se están tomando para la producción y calidad en la cosecha, ella dijo. Mientras que el ensilaje acabado es en última instancia un resultado del producto usado, es importante los usuarios finales reconoce que la calidad del ensilaje también se puede afectar por su gestión.

Bell, que también tiene una cita de Tejas A&M AgriLife Research, está conduciendo un estudio secundario, financiado por Texas Grain Sorghum Board, para evaluar el ensilaje de la duración con una zahína selecta del forraje. A un estudiante de tercer ciclo del oeste de Tejas A&M University la ayudará en la investigación.

“Estamos mirando el forraje que se ha ensilado por 30, 60 y 120 días para optimizar el valor de la alimentación — digestibilidad y disponibilidad del carbohidrato — para una zahína del forraje que se ha procesado con una baya agrietada y uncracked.”

Otro motivo de preocupación por el usuario final es el grano que procesa, ella dijo. Las épocas la baya de la zahína no es a menudo agrietada cuando se ensila, que puede reducir el valor de la alimentación y la disponibilidad del carbohidrato.

“Estamos mirando tan forrajeamos donde ha estado agrietada la baya así como donde ha estado sin procesar, así que podemos ver cómo el ensilaje de la duración pudo afectar al valor de la alimentación,” a Bell dijimos. “En última instancia, el ensilaje va solamente a ser tan bueno como el forraje que fue utilizado y cómo eso fue manejada.”

Un desafío añadido este año ha sido áfidos de la caña de azúcar, ella dijo.

“Hemos rociado áfidos de la caña de azúcar dos veces en la estación de crecimiento, sin embargo, hay preocupación que hay reducciones potenciales en la producción y la calidad. Tenemos tan una oportunidad muy oportuna de evaluar su efecto sobre la producción y la calidad del forraje.”

Bell dijo que varios diversos híbridos de la zahína del forraje se han infestado en diversos niveles con los áfidos de la caña de azúcar, y que serán ensilados para determinar el efecto del nivel del áfido de la caña de azúcar de infestación sobre ese producto del uso final.

“Que es algo que es muy único,” ella dijo. “En este tiempo, hay nadie más que tendrá esos datos.”

Bell recordó a productores que apenas porque son las zahínas del forraje la sequía tolerante, que no significa necesariamente ellas puede evitar la irrigación. Las zahínas del forraje manejaron para la producción óptima pueden utilizar tres-décimos a los cuatro-décimos de una pulgada de agua por día en los períodos de demanda de agua máxima en Texas High Plains.