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#Novedades del Sector
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El sector de la piscicultura del salmón en China está a punto de crecer
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Stofnfiskur ha completado recientemente la entrega de 400.000 huevas de salmón a tres clientes en China, lo que refleja los planes de expansión del incipiente sector de la cría de salmón del país.
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La entrega de la empresa islandesa, que forma parte de Benchmark Genetics, ha llegado a un cliente que cultiva salmones de tamaño comercial en un sistema de acuicultura de recirculación (RAS); otro que cultiva salmones de hasta 1 kilogramo en una unidad de circulación terrestre, antes de transferirlos a una explotación en alta mar; y el tercero que cultiva salmones de hasta 10 gramos en una unidad de circulación terrestre antes de transferirlos a jaulas en un lago de agua dulce.
Es la segunda entrega exitosa hecha por Stofnfiskur a China desde el brote de la pandemia COVID-19.
El envío fue enviado desde Reykjavik el 16 de abril y llegó a salvo a Beijing al día siguiente. Se hizo un control de calidad a la llegada, y luego las cajas fueron enviadas y posteriormente enviadas en vuelos nacionales para ser entregadas a tres clientes diferentes.
"Estamos muy contentos de que la logística hasta ahora haya ido bien", dijo Robert Rúnarsson, gerente de ventas globales de Benchmark Genetics. "Es un desafío planificar los envíos aéreos en estos días debido a la crisis del coronavirus. Las cancelaciones y cambios de vuelos se hacen con poca antelación. Afortunadamente, todavía hay conexiones diarias entre Islandia y Europa, que permiten exportar nuestros productos al mercado mundial"
Stofnfiskur tiene muchos clientes en todo el mundo y es el mayor proveedor de óvulos para la creciente industria de la acuicultura terrestre. Estos clientes están muy preocupados por la bioseguridad, y el modelo de producción de Stofnfiskur les da la confianza de que no introducen patógenos no deseados en los sistemas de SRA a través de los huevos.
Los reproductores de Stofnfiskur se mantienen en instalaciones terrestres durante todo su ciclo de vida, y los suministros de agua provienen de pozos profundos que están completamente libres de patógenos infecciosos. StofnFiskur renovó recientemente su certificado de la OIE y, por lo tanto, sigue siendo la única empresa extranjera que puede entregar huevos a Chile.
"Las empresas de acuicultura que llevan a cabo una producción terrestre de ciclo completo también requieren entregas cada mes del año, y estamos orgullosos de poder satisfacer sus necesidades", concluye Rúnarsson.
