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#Novedades del Sector
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Beston invierte en la preciada producción de proteínas de la leche
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La compañía de productos lácteos y cárnicos Beston Global Foods está intentando recaudar 3 millones de dólares para ampliar su planta de proteínas lácteas de alto grado en el sur de Australia.
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La triplicación prevista de la producción aumentará el suministro de lactoferrina de alta calidad para las fórmulas infantiles y también proporcionará lactoferrina en polvo de primera calidad para su uso en nutracéuticos como suplementos dietéticos y medicamentos.
Con sede en Adelaida, Australia del Sur, la empresa anunció su plan de compra de acciones a la Bolsa de Valores de Australia (ASX) el 9 de enero, que permitirá a los accionistas comprar hasta 30.000 dólares en acciones a 10 centavos de dólar por acción.
La oferta de acciones estará abierta del 13 al 31 de enero.
Es consecuencia de un reposicionamiento de la empresa el año pasado para centrarse en la carne, los productos lácteos y las alternativas a la carne.
Esto incluyó la venta de su participación del 32 por ciento en la empresa de mariscos de Australia del Sur Ferguson Australia a la familia Ferguson en noviembre.
Beston es propietario de cinco granjas lecheras en el sur de Australia y Victoria con un rebaño total de 3600 vacas. También tiene la capacidad de producir 30.000 toneladas de queso al año.
A finales de 2018 renovó y puso en marcha una planta de fraccionamiento de proteínas lácteas en Jervois, que utiliza para fabricar lactoferrina de alta calidad a partir del subproducto del suero de la producción de mozzarella.
El pasado mes de febrero Beston anunció que había completado la instalación y puesta en marcha de una instalación de liofilización y molienda en su planta de lactoferrina.
Esto le dio la capacidad de hacer esa lactoferrina en Jervois en forma de producto final en polvo.
Anteriormente había enviado lactoferrina líquida interestatal a contratistas de terceros para su posterior procesamiento.
La lactoferrina es una proteína láctea de alto valor que se conoce principalmente por su uso en la fórmula infantil y también se utiliza en alimentos lácteos, suplementos dietéticos y productos farmacéuticos, incluyendo medicamentos respiratorios, cosméticos y productos de higiene oral.
La lactoferrina molida de alta calidad puede venderse hasta por 2500 dólares por kilogramo en los mercados mundiales.
"La demanda excede nuestra capacidad de producción y se espera que se mantenga sustancialmente en el futuro con los principales clientes tanto en Australia como en el extranjero", dijo el presidente de Beston Global Food Company, Roger Sexton, a los accionistas en un anuncio de ASX en noviembre.
"Se puede esperar que una mayor inversión en nuestras instalaciones de nutracéuticos lácteos en Jervois genere márgenes incrementales de ingresos en estos productos de entre el 60 y el 80 por ciento"
Los 3 millones de dólares permitirán que la primera etapa de la ampliación con una segunda etapa -que se financiará a través de una iniciativa de capital independiente- siga a finales de este año.
La empresa propone invertir unos 10 millones de dólares para triplicar el tamaño de su planta de lactoferrina. Se estima que la expansión generará $6 millones en ganancias antes de impuestos al año.
"Esta próxima etapa de expansión permitirá una recuperación aún mayor de la lactoferrina del suministro de leche de BFC para satisfacer la creciente demanda de este producto nutracéutico de alta calidad", dijo el Dr. Sexton al ASX el 9 de enero.
Ambos proyectos de expansión de lactoferrina forman parte de las iniciativas de Beston "estirando nuestra leche", que tienen como objetivo producir más productos a partir de menos leche.
Beston Global Food Company cotiza en la ASX en 2015 y tiene unos ingresos anuales de alrededor de 85 millones de dólares, que tiene como objetivo crecer a más de 100 millones de dólares este año.