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Los paneles fotovoltaicos ofrecen esperanza a los productores vietnamitas de camarones y pangasius
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A lo largo del Mekong se están estableciendo actualmente una serie de plantas piloto que pretenden demostrar cómo el doble uso de la tierra para la acuicultura y la energía fotovoltaica puede resolver la creciente demanda de tierra y energía de Vietnam.
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Vietnam está experimentando actualmente un rápido crecimiento económico y demográfico. Su demanda de energía está aumentando en la actualidad en un diez por ciento cada año y, como resultado, la competencia por el uso de la tierra está creciendo. Por este motivo, el proyecto Hábitats solares-acuícolas como sistemas de producción multicapa integrados y eficientes en el uso de recursos (SHRIMPS) ha sido creado por el Instituto Fraunhofer de Sistemas de Energía Solar (ISE) y sus socios.
Fraunhofer ISE ya había llevado a cabo un estudio de pre-factibilidad sobre el potencial de combinar la cría de camarones con la energía fotovoltaica en el Delta del Mekong en Vietnam en 2018 por encargo de GIZ, un proveedor de servicios alemán en el campo de la cooperación internacional. Ahora está probando la viabilidad técnica y comercial del doble uso de la tierra para la generación de energía solar y la acuicultura comercial en una granja de camarones dirigida por el líder nacional del mercado vietnamita Viet Uc Seafood.
Por razones de higiene, cada vez más instalaciones acuícolas en el sudeste asiático están cubiertas con invernaderos cerrados para prevenir la introducción de enfermedades por parte de las aves u otros animales acuáticos. Teóricamente, estas marquesinas permiten la integración de módulos solares.
Los científicos que participan en el proyecto consideran que la cría de camarones en sistemas cerrados es un enfoque prometedor para el uso cuidadoso de los recursos de tierra y agua en la región. Este uso más eficiente de la tierra ayuda a preservar los manglares restantes y reduce significativamente el consumo de agua. Además, el uso de antibióticos se reduce al mínimo gracias al ambiente sellado y al sistema biofloc, donde las gambas se alimentan de microorganismos en un circuito cerrado. Al proporcionar sombra, los módulos solares integrados en la vivienda mejoran las condiciones de trabajo de los empleados de la instalación. También ofrecen protección contra los depredadores y mantienen una temperatura del agua más baja, lo que mejora el crecimiento del camarón. Según los primeros análisis, la planta piloto de 1 megavatio en Bac Lieu debería reducir las emisiones de CO2 en unas 15.000 toneladas al año y reducir el consumo de agua en un 75 por ciento en comparación con una granja camaronera convencional.
Otra planta con una capacidad de 400 kW se está instalando sobre una cuenca de agua dulce donde se crían los pangasius. Los módulos solares deben elevarse por encima de la superficie del agua, lo que reducirá el consumo de agua por evaporación y protegerá a los peces de las aves depredadoras.
El cien por cien de la energía solar generada será utilizada por la propia granja de pangasius, ya que la planta es un híbrido diseñado para funcionar fuera de la red. Esto reducirá significativamente la necesidad de diesel que se usa típicamente para alimentar la granja.
"Con este proyecto queremos demostrar el valor añadido que puede generar la integración de la energía fotovoltaica en diferentes ámbitos de la vida", explica el director del proyecto, Maximilian Trommsdorff, del Fraunhofer ISE. Esto es particularmente cierto en el caso de la acuicultura, dice. "Para Aqua-PV, actualmente estamos trabajando en el supuesto de que la tasa de uso del suelo puede ser casi el doble en comparación con un sistema fotovoltaico montado en el suelo solamente
El proyecto tiene una duración prevista de tres años y comenzará con simulaciones de sistemas pequeños antes de que se construyan las dos plantas más grandes.
"En el tercer paso, volveremos a reducir la escala para desarrollar una solución para las pequeñas y medianas empresas de acuicultura. Esto hará que el enfoque sea accesible para el habitante rural medio en términos de la tecnología y la inversión necesaria", añade Trommsdorff. El lanzamiento al mercado de la tecnología Aqua-PV, combinado con los esfuerzos de los socios locales, debería contribuir a mejorar la seguridad energética en la región y a impulsar su economía. Con la acuicultura y la energía fotovoltaica experimentando un rápido crecimiento en todo el mundo, el equipo del proyecto cree que su enfoque tiene mucho que ofrecer a muchos otros países en desarrollo e industrializados.
En el marco de la cooperación alemana para el desarrollo en Vietnam, GIZ sigue trabajando en el campo de las energías renovables, así como en la protección costera y la agricultura en el delta del Mekong. Fraunhofer ISE y GIZ desarrollaron el enfoque de investigación y la propuesta de proyecto sobre la base de los resultados de este trabajo. El Ministerio Federal de Educación e Investigación apoya el proyecto dentro del programa marco "Investigación para el Desarrollo Sostenible" (FONA3) apoyando las actividades de investigación y desarrollo de los socios SMA Sunbelt Energy GmbH, Suntrace GmbH, Fraunhofer ISE y el Instituto Alemán de Ecología Pesquera de Thünen.
Otros socios del proyecto financiado bilateralmente por el lado vietnamita son la Universidad Nong Lam, el Instituto Vietnamita de Energía y la Viet Uc Seafood Corporation.
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