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#Cultivos
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Fertilizante de nueva tecnología aumenta la productividad y ayuda al medio ambiente
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Anuvia es una nueva empresa que está creando un producto fertilizante de una nueva manera, y nuevas investigaciones demuestran que ofrece un importante impulso medioambiental.
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Los inicios en la agricultura están apareciendo por todas partes, y no hay dos iguales. A menudo, se dirigen a un área específica de tecnología o agronomía y empujan hacia el mercado de cultivos especializados, y a veces los beneficios que se persiguen son difíciles de cuantificar.
Anuvia Plant Nutrients va en contra del grano en todas esas ideas. La compañía puede convertir cualquier material biológico en un sustrato para crear un producto fertilizante consistente que ofrece nitrógeno, fósforo y azufre cuando se agrega a un programa convencional de fertilizantes granulares. Además, la compañía se ha enfocado en cultivos en hileras de grandes extensiones como modelo de negocio; para 2019, el producto se aplicará en alrededor de 1 millón de acres. En cuanto a la cuantificación del beneficio? Un nuevo estudio muestra que el producto no sólo reduce los gases de efecto invernadero, sino que también aumenta la rentabilidad de las explotaciones.
El producto Anuvia - SymTRX - puede ser "construido" utilizando una variedad de productos biológicos, desde estiércol hasta cáscaras de maní. Con este punto de partida, el proceso de la empresa ya está convirtiendo "nada" en algo. "Los nutrientes están en forma de plantas disponibles", dice Amy Yoder, CEO de Anuvia. "Y los nutrientes permanecen en la zona del suelo, donde están disponibles para la planta. Con el nitrógeno tradicional, puedes perder de un 30% a un 50% inmediatamente"
Ella explica que el MaTRX Orgánico del producto SymTRX - no es un fertilizante orgánico - tiene un impacto simbiótico en los microbios del suelo en la zona del suelo. Ella dice que el trabajo ha mostrado un aumento de microbios en el suelo donde se aplica el producto.
Investigación independiente
El proceso de Anuvia es nuevo en el mercado de fertilizantes, y la cuantificación de los beneficios de todo el proceso de producción era una meta para la gerencia de la compañía. Environmental Resources Management, una firma consultora global en medio ambiente, analizó en profundidad el proceso de Anuvia para evaluar todos sus beneficios económicos y ambientales. Lo que la empresa encontró en su estudio independiente del producto es que la tecnología utilizada puede reducir la producción de gases de efecto invernadero hasta en un 32%, en comparación con los fertilizantes convencionales, si se aplica correctamente.
"Es importante señalar que comenzamos con una estrategia de la cuna a la puerta, observando la fase de producción del fertilizante que Anuvia está produciendo", dice Braulio Pikman, director técnico de ERM y autor principal del estudio. "Comenzamos en 2016 y trabajamos para llenar varios vacíos de información sobre el proceso y su impacto."
El estudio es un análisis en profundidad del ciclo de vida de la fabricación del producto en sí, desde la entrada del material, pasando por el proceso, hasta la salida del material de la planta (de la cuna a la puerta). El proceso de Anuvia genera calor a medida que descompone el material biológico. Este es un proceso que Farm Progress ha explorado en el pasado. La huella de carbono de la estrategia "de la cuna a la puerta" fue de cuatro a trece veces menor que la de los fertilizantes inorgánicos tradicionales.
Y el análisis, que comenzó con la fabricación, se expandió para cubrir el valor de usar el producto en el campo - esencialmente un análisis desde la cuna hasta la tumba. "Estudiamos el producto en el campo hasta que se cultiva maíz, algodón o arroz", dice Pikman. "Estamos usando números para la productividad derivada de la experiencia y la pérdida de nitrógeno de los productos convencionales." Para explorar el proceso, se recopilaron datos en trabajo con varias universidades y centros agrícolas de excelencia. Estos datos fueron analizados siguiendo las normas internacionales (ISO14067) para determinar el impacto ambiental y determinar los resultados.
Lo que ERM encontró es que usando Anuvia, las emisiones de gases de efecto invernadero pueden reducirse en un 10% para el maíz y en un 32% para el algodón y el arroz.
"El estudio de ERM muestra la verificación científica de las afirmaciones que hemos estado haciendo", explica Yoder de Anuvia. "También es un punto de conversación con las compañías de alimentos que están trabajando para reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero, y están buscando iniciativas para hacerlo"
Incluso en la cadena de suministro de los cultivos en hilera, los principales compradores están evaluando su huella de carbono. Yoder señala que los principales minoristas como Walmart han estado buscando formas de reducir la huella de carbono en la granja, y no ha habido una manera fácil de hacerlo. "Este estudio muestra que tenemos ese producto", añade.
La otra cara de la moneda es el rendimiento. ¿Cómo funciona el fertilizante en la granja? Y Yoder señala que SymTRX ofrece una mejora constante del rendimiento del 5% en comparación con las prácticas convencionales en una serie de cultivos, incluyendo maíz, arroz, trigo, canola y algodón. "Y el rendimiento es consistente", enfatiza Yoder. "He trabajado en la industria de protección de cultivos durante 25 años, y algunos de esos productos no siempre fueron consistentes. Somos muy consistentes y no tenemos que pensar en el rendimiento"
Sólo hay que añadir al fertilizante
El producto de Anuvia no es un producto independiente; es parte de un programa utilizado en combinación con fertilizantes convencionales. Pero en ese proceso, el producto 16-1-0-20S ofrece un aumento de rendimiento - y ahora se ha confirmado que reduce los gases de efecto invernadero. Con toda la industria alimentaria mirando su huella de carbono, ya sea que un agricultor crea o no en el cambio climático, esta es una oportunidad para construir sobre la base de la larga trayectoria de gestión que tienen los agricultores.
"No he conocido a un agricultor que no quisiera ser más sostenible", dice Yoder. "Tienen tierras que han cultivado durante generaciones. Pero realmente nos centramos en el rendimiento de los agricultores para obtener un mejor rendimiento y una mejor salud del suelo con menos gases de efecto invernadero, y este estudio lo demuestra"
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