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BioMar trabaja con China para reducir la huella ambiental a través de la alimentación de los peces
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En BioMar Brande Dinamarca, una delegación china encabezada por Yan Jinhai, Vicegobernador del Gobierno Popular de la provincia de Qinghai, se reunió para presenciar la firma de un acuerdo de cooperación entre BioMar y Minze Long Yang Xia, el mayor criador de truchas de China, para suministrar alimentos de alto rendimiento para peces con casi la mitad de la huella ambiental en comparación con los alimentos locales chinos.
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Durante los últimos dos años, los equipos de BioFarm de China y Dinamarca han estado colaborando estrechamente con Long Yang Xia en ensayos técnicos in situ que consideran las condiciones diarias del agua y de los peces. La solución ideal de la receta que fue descubierta consideró los parámetros de crecimiento y bienestar de los peces, limitando al mismo tiempo la descarga de nitrógeno y fósforo en el ecosistema local.
Nuestro amplio conocimiento sobre los requerimientos nutricionales de la trucha, así como una estricta selección de materias primas de acuerdo a sus características y su contribución a los impactos de sostenibilidad, han hecho posible en conjunto descubrir una receta de alimento y una estrategia de alimentación óptimas. A través de las pruebas in situ hemos podido demostrar un mejor desempeño total', dijo Carlos Díaz, CEO de BioMar Group, creando una receta de alimento de bajo impacto al variar los ingredientes juega un papel crucial en la reducción de la huella ambiental general de un agricultor. Esto se debe a que los piensos para acuicultura tradicionales son responsables de hasta el 80% del impacto medioambiental del aumento de los peces, debido a que los ingredientes de los piensos y las operaciones de producción representan la mayor parte de los flujos de energía masiva en la cadena de valor.
El gobierno chino está elaborando una nueva directriz para acelerar el desarrollo ecológico de su industria acuícola, en la que se esboza un conjunto de políticas para reducir la huella ambiental general de los acuicultores y promover la transformación de la industria.
La importancia de nuestro medio ambiente para la protección de los ecosistemas no puede ser subestimada. Long Yang Xia está liderando el mercado chino al reducir significativamente su huella ambiental con una dieta creada por BioMar que proporciona un rendimiento de crecimiento pero que también es respetuosa con el ecosistema local", dijo el Sr. Díaz.
Long Yang Xia es un pionero verde en China que también ha invertido en modernas tecnologías de acuicultura. Se espera que otros agricultores del mercado chino busquen soluciones de alimentación más sostenibles a medida que el gobierno chino implemente su nueva iniciativa, Desarrollo Verde de la Acuicultura.
