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Opciones de forraje para evitar los campos de siembra
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Elija un tipo de cultivo forrajero que funcione mejor en su situación en el campo y que satisfaga sus necesidades.
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Las decisiones sobre el retraso en la siembra debido a la inundación de los campos y a los retrasos en la lluvia de esta primavera son complicadas. Hay mucho que considerar cuando se decide si se va a sembrar maíz o soja, y hay que apostar en cuánto se va a reducir el rendimiento. ¿O debería tomar la opción de siembra prevenida que ofrece el seguro de cosechas?
Su retraso en la plantación y las decisiones de plantación prevenidas deben incluir la consulta con su proveedor de seguro de cosechas. Ag Decision Maker de la Universidad Estatal de Iowa discute las implicaciones de la provisión de seguros en su sitio web
Otros artículos abordan las opciones de siembra tardía de maíz y de soja. "Estos artículos discuten el potencial de rendimiento de las plantaciones tardías", señala Mark Licht, agrónomo de ISU Extension Cropping Systems. "Cada elección tiene implicaciones prácticas y económicas. Debes tomar esta decisión con precaución y con buena información"
Forraje de emergencia
Si usted decide tomar la opción de siembra prevenida, es altamente recomendable plantar un cultivo de cobertura o un cultivo forrajero de emergencia en lugar de dejar el campo en barbecho durante el verano. Sin embargo, bajo las disposiciones de siembra prevenida, un cultivo de cobertura o forraje de emergencia no puede pastar o cosecharse para forraje hasta después del 1 de noviembre. Además, las reglas establecen que no se puede cosechar para grano sin una reducción en el pago de la cobertura de siembra impedida. "Una vez más, es importante discutir esto con su agente de seguros para cultivos", dice Licht.
Con la ayuda y el aporte de sus colegas agrónomos de campo de la ISU, Licht ha reunido la siguiente información sobre alternativas de cultivos forrajeros para los campos en los que los agricultores están tomando la opción de seguro de cultivos de plantación evitada.
Alternativas anuales de cultivos forrajeros
En la selección de una opción de forraje surgen tres preocupaciones principales
Algunas opciones simplemente proporcionan una cubierta vegetal.
Algunos pueden proporcionar una mayor producción de forraje durante el verano o a principios del otoño a expensas del pago por la plantación evitada.
Algunos pueden proporcionar un cierto aspecto del pastoreo o forraje cosechado después del 1 de noviembre.
Así, la estrategia de qué plantar y cuándo depende del objetivo final. Al considerar las cosechas para un forraje anual, las opciones prácticas incluyen el pastoreo, el heno seco, el apilamiento de existencias y el ensilado.
Varios cultivos pueden funcionar como opciones forrajeras; sin embargo, los que se enumeran en la Tabla 1 serían los más prácticos, predecibles y económicos. El suministro de semillas de algunos de estos cultivos forrajeros puede ser bajo debido al aumento de la demanda. Al considerar estas opciones, verifique la disponibilidad de semillas.
Tabla 1. Especies adecuadas para opciones de forraje de emergencia como heno seco, ensilado o pastoreo
Al considerar las especies forrajeras para las hectáreas de plantación evitadas, revise cuidadosamente qué herbicidas se usaron a principios de la primavera en preparación para la siembra de maíz o soja. Además, algunos herbicidas de la temporada de crecimiento anterior pueden tener restricciones en la espalda de las plantas que deben ser consideradas. Lea y conozca las restricciones sobre los herbicidas que ha usado.
Opciones de forraje
Especies forrajeras que vale la pena considerar:
Mijo cola de zorro. También llamado mijo alemán, siberiano o de heno, este verano se utiliza como forraje cosechado o de pastoreo. Siembra hasta mediados de julio; se puede usar en unos 50 días. Obtendrá un crecimiento de verano (vegetativo de 1 a 2 pies y con cabeza de semilla de 2 a 3 pies). Considerado el mejor de los "mijo" para un cultivo de heno de emergencia, pero puede convertirse en un césped herbáceo si se le permite producir semillas maduras. Terminará con heladas otoñales, minimizando el potencial de pastoreo después del 1 de noviembre.
Mijo japonés. Este verano, la hierba anual es un forraje relativamente grueso y se utiliza como forraje precortado, heno, ensilado o pasto. Siembra hasta mediados de julio; se puede usar en unos 50 días. Muy poco rebrote si se permite que el primer crecimiento alcance la madurez. Si se corta en la etapa de crecimiento vegetativo, es más probable que se repita el crecimiento. Deje una altura de rastrojo de 5 a 6 pulgadas para maximizar el rebrote. Esta especie forrajera está estrechamente relacionada con la hierba herbácea de los corrales, así que evite permitir la formación de semillas. Terminará con heladas otoñales, minimizando el potencial de pastoreo después del 1 de noviembre.
Mijo perla híbrido. La temporada cálida anual de corte múltiple se utiliza para forraje precortado, pasto (se recomienda el pastoreo rotativo) o ensilado. Se asemeja a los híbridos de sorgo y sudangrass en la estructura de la planta. Se puede usar en unos 50 días. Deje una altura de rastrojo de 6 pulgadas para maximizar el rebrote. Su crecimiento es algo más lento que el de los híbridos de sorgo y sudangrass; su producción es pobre en las estaciones frías del verano. No tiene riesgo de envenenamiento por ácido prúsico, y terminará con heladas otoñales, minimizando el potencial de pastoreo después del 1 de noviembre.
Los mijos anuales descritos anteriormente son de particular interés. Son cultivos de estación cálida y se desarrollan mejor en estaciones de crecimiento cálidas y soleadas. No han funcionado a la altura de las expectativas durante los veranos fríos y nublados.
Césped sudanés. Esta es una cosecha anual de verano de corte múltiple que se utiliza para forraje precortado, pasto (se recomienda pastoreo de rotación) o ensilado. Difícil de secar a fondo para el heno, las variedades varían en altura y follaje. Plantar hasta principios de julio. El primer crecimiento es utilizable en unos 50 días. En esta fecha de siembra tardía, usted puede obtener una segunda cosecha o pastoreo. Deje una altura de rastrojo de 6 pulgadas para maximizar el rebrote.
El riesgo de envenenamiento por ácido prúsico es mínimo, pero evite el pastoreo si está severamente estresado por la sequía o es muy corto (menos de 18 pulgadas). Tenga cuidado si va a pastar poco después de las heladas. Terminará con heladas otoñales, minimizando el potencial de pastoreo después del 1 de noviembre.
Híbrido de sorgo y sudangrass. De corte múltiple, estival anual, se utiliza para forraje precortado, pasto (se recomienda pastoreo rotativo) o ensilado. Las variedades varían mucho en altura, follaje y rendimiento de grano, dependiendo de las líneas parentales que componen el híbrido. Plantar hasta principios de julio. El primer crecimiento es utilizable en unos 50 días; el rebrote es de los hijuelos. En esta fecha de siembra tardía, usted puede obtener una segunda cosecha o pastoreo. Deje una altura de rastrojo de 6 a 8 pulgadas para maximizar el rebrote.
Existe el riesgo de intoxicación por ácido prúsico si las plantas o los cultivadores son pastoreados o alimentados en verde a una altura corta (menos de 24 pulgadas) o durante una sequía severa. Además, tenga cuidado si pasta poco después de las heladas.
Los híbridos de pasto sudanés y sorgo-sudán están mejor adaptados que la mayoría de las especies a la sequía, las altas temperaturas y el bajo pH del suelo que el maíz, pero producirán menos en las estaciones con temperaturas frescas en agosto y septiembre. Los híbridos de pasto sudanés y sorgo-sudán-grass deben cosecharse a una altura de 2 a 3 pies (dos a tres esquejes por temporada).
La cosecha en madurez tardía puede aumentar el rendimiento pero resultará en una menor calidad del forraje. Terminará con heladas otoñales, minimizando el potencial de pastoreo después del 1 de noviembre.
Sorgo de grano, mezcla de soja. Esta mezcla se puede plantar hasta principios de verano. Tiene un plazo de cosecha de entre 70 y 110 días. Requiere buena fertilización para su producción. Por lo general, la cosecha debe realizarse en una etapa vegetativa tardía o en una etapa muy temprana de la cabeza del sorgo.
Ray-grass italiano. Este cultivo se puede plantar hasta agosto y proporcionaría algo de forraje para el pastoreo en noviembre. Probablemente habría una helada antes de esa fecha, pero aún así proporcionaría forraje disponible para el pastoreo.
Berseem clover. Esta legumbre anual de estación cálida crece bien en un verano húmedo. Requiere un rizobio específico para la nodulación. Al igual que la alfalfa, el primer crecimiento es utilizable en aproximadamente 60 a 70 días. La semilla es más cara que otras especies. Se termina con una helada mortal, por lo tanto, la calidad y cantidad de forraje disponible después del 1 de noviembre puede variar significativamente.
Teff. El césped anual de estación cálida es un forraje de tallo fino, frondoso y de buena calidad, pero ha tenido un éxito cuestionable en Iowa. El secado del heno es difícil. Un sistema radicular poco profundo lo hace problemático para el pastoreo. Una buena y rápida regeneración después de la cosecha depende de dejar una altura de rastrojo de al menos 4 a 5 pulgadas. Terminará con heladas otoñales, minimizando el potencial de pastoreo después del 1 de noviembre.
Cereales de primavera. Cultivos como la avena, el trigo y la cebada pueden plantarse en junio o julio como cultivos de cobertura y pueden pastar en cualquier momento. Es probable que se dirija a una altura corta y que se rompa. Se puede cortar y almacenar como heno seco o ensilado desde la fase vegetativa tardía hasta la fase temprana de la leche. En la etapa de amasado, los tallos disminuyen enormemente el valor de alimentación. La avena suele ser la opción más barata.
Cereales de invierno. El centeno, el trigo y el triticale pueden plantarse en junio o julio. Permanecerán vegetativos durante toda la temporada, alcanzando sólo una altura de aproximadamente 1 pie. No hay producción de tallo hasta que pasa el invierno. Se recomienda cortar el centeno de invierno a finales del verano para asegurar el éxito de la invernada. Se espera que el triticale de invierno responda de manera similar, mientras que el trigo de invierno probablemente experimentará la matanza invernal. Son aptos para el pastoreo y el forraje.
Los cereales de invierno plantados este año y cosechados en primavera pueden ser ensilados y ser un buen alimento para el ganado joven e incluso para los animales maduros. Cuando se cosecha para ensilado, el contenido de humedad es crítico. El objetivo es similar al ensilado de maíz con un 35% de materia seca o un 65% de humedad. Estos forrajes tienden a secarse rápidamente, por lo que es mejor planificar la cosecha cuando la materia seca final está alrededor del 35%. Debido a la estructura del tallo, una alta densidad de carga es esencial para una buena fermentación. Para lograr una alta densidad, coseche en la etapa de arranque y corte a media pulgada o menos. El uso de inoculantes de ensilado es muy recomendable para este tipo de forraje.