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Producción del invernadero de Ontario ramping para arriba
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La producción vegetal del invernadero de Ontario comenzará a ramping para arriba a mediados de febrero y continuará acelerando a través de la primavera.
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Carl Mastronardi, presidente de Kingsville, DelFrescoPure Ontario-basado, dijo que la empresa escogía ya los mini pepinos y fresas a finales de enero.
A nivel industrial, él dijo que hay una cantidad cada vez mayor de luces de alta presión del sodio que son instaladas en invernaderos, que alarga la estación de la cosecha.
“Si usted es atento en los tomates crecientes en el invierno — si usted está en tomates, pimientas, fresas, o cualquier otra cosa crecientes de la ciudad — usted necesita las luces de alta presión del sodio en invierno,” él dijo.
La producción canadiense de pepinos sin semillas (de largo pepinos ingleses y mini) comenzará con el volumen a mediados de febrero y continúa fortaleciendo en la producción bien en la primavera, dijo a Matt Mastronardi, vicepresidente ejecutivo de Leamington, Ontario-basó las comidas puras del invernadero, que comercializa la marca pura del sabor.
Comparado con hace un año, Matt Mastronardi dijo que las operaciones mexicanas centrales del invernadero experimentaron más oscuro del tiempo usual y un volumen más ligero a finales de noviembre y diciembre.
Las fuentes deben ser suficientes como el volumen canadiense comienza a aumentar de las semanas a continuación, él dijo.
Los tomates, los paprikas y las berenjenas del bebé comenzarán en Canadá a mediados de marzo/principios de abril y continuar al volumen que dirige en la primavera, Matt Mastronardi de la rampa para arriba dijo.
La producción del invernadero del invierno fue mantenida por la capa de nubes muy larga y los niveles de luminosidad bajos persistentes en regiones cada vez mayor mexicanas, dijeron Harold Paivarinta, las ventas mayores y el desarrollo de negocios para las granjas rojas de Sun, Kingsville, Ontario del director.
“Después de un invierno muy desafiador aguardamos con impaciencia nuestras cosechas adicionales en Virginia y Ontario,” él dijo. “Están viniendo adelante agradable y miramos adelante al lanzamiento de la estación de primavera 2019.”
Era difícil que los compradores encuentren bastante fuente vegetal del invernadero a finales de 2018 y el comenzar de 2019, dijo a Ray Wowryk, director del desarrollo de negocios para las granjas de NatureFresh, Leamington, Ontario, con el volumen mexicano retrasado “extremadamente” debido al tiempo oscuro y frío.
“Pero desde mediados de enero, la producción ramping para arriba otra vez, especialmente en pimientas y tomates,” él dijo. “La expectativa es que habrá bastante disponibilidad para los meses que vienen.”
Los pepinos estaban en fuente apretada en enero pero miran para tener volumen ampliado en febrero y más allá, él dijo.
“Comenzando en febrero, esperamos que México vuelva a la producción normal, y poco después, Canadá comenzará a escoger más pepinos, también,” Wowryk dijo.
Importancia de Ontario
Ontario explica el casi 80% de la salida canadiense entera del invernadero, dijo a Joe Sbrocchi, director general de la asociación de los cultivadores vegetales del invernadero de Ontario, Leamington.
La región ha considerado crecimiento constante en el área cultivada vegetal del invernadero, haciendo un promedio cerca del 7% por el año por años múltiples, él dijo. Sin embargo, esa tendencia al alza podría tardar a una pausa este año.
“No anticipamos un cambio espectacular en área cultivada a partir del año pasado,” él dijo.
El año pasado, Sbrocchi dijo que había expectativa que el área cultivada vegetal del invernadero en Ontario tendría un aumento bastante fuerte, pero ésa no materializó.
“El simple (razón) es la diversión del área cultivada al cáñamo, pero ésa no es realmente toda la historia y muchas otras cosas están viniendo jugar,” él dijo.
Sbrocchi dijo que él no era consciente del área cultivada total dedicada a la producción del cáñamo en Ontario, puesto que nadie ha divulgado esas estadísticas todavía.
“No pienso que (los cultivadores del cáñamo) sea lejos apagado de formar una cierta clase de asociación sus los propio,” él dijo.
Área cultivada
Sbrocchi dijo que el área cultivada vegetal del invernadero total en Ontario está cercana a 3.100 este año, completamente o para arriba muy levemente de cerca de 3.000 acres hace un año.
Mientras que carecía estadísticas orgánicas, Sbrocchi estimaba que el área cultivada orgánica puede representar el cerca de 10% al 11% o más de área cultivada vegetal del invernadero, él dijo.
Mastronardi de DelFrescoPure dijo que hay cerca de 3.000 acres de área cultivada vegetal del invernadero en Ontario y quizás varios cientos de acres de cáñamos.
Sbrocchi dijo que él anticipa tecnología ahorradora de trabajo aumentará de los tres años próximos.
“Se hay algunas mejoras de menor importancia, y mucho tiene que hacer con inteligencia artificial — apenas entendiendo cuando las plantas van a lanzar de la fruta mejor así que usted coordina mejor nuestro trabajo,” él dijo.
“Prediré eso en el plazo de los dos a tres años próximos, tendremos toda clase de automatización nos golpeamos,” él dijo.
La adquisición y la retención del trabajo general de la granja y del almacén sigue siendo el desafío más grande para todos los productores en controlado y los ajustes agrícolas convencionales, Wowryk dijo.
“Más automatización y AI se está aplicando para mejorar eficacia, él dijo. “Este problema continuará en los próximos años a medida que la disponibilidad del funcionamiento experto de la granja continúa faltando cubrir nuestras necesidades.”
El futuro es brillante para los invernaderos de Ontario, él dijo, y la parte de ésa se relaciona para exigir para la producción invernadero-crecida.
Los factores de la demanda están balanceando a favor de la producción del invernadero, Wowryk dijo, observando el movimiento reciente de Wendy de substituir los tomates cultivados en los campos para el producto del invernadero.