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#Novedades del Sector
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El cocinero Ethan Stowell viaja a las instalaciones de Stemilt
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El cocinero del portavoz de los cultivadores de Stemilt, Ethan Stowell, visitó recientemente las jefaturas de centro frescas de la compañía en Wenatchee, Washington.
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Stowell, que tiene 14 restaurantes en Seattle, trató a empleados a los platos de la manzana del Pinata. La sociedad de Stowell con Stemilt se diseña para destacar una conexión de la granja-a-tabla con los consumidores.
De mediados de enero reunión-y-saluda la ensalada del invierno de Stowell ofrecido que ofrece la manzana del Pinata de la firma de Stemilt, según una nota de prensa.
“Era emocionante compartir las manzanas del Pinata, una variedad con la cual todo el mundo en Stemilt es familiar, de una nueva manera,” Brianna Shales, encargado de las comunicaciones, dijo en el lanzamiento. “Y el cocinero Ethan era un gran éxito con nuestro equipo.”
Stowell es bien sabido en Seattle, como veterano de 20 años del sector del servicio de alimentación que desarrolló los menús para los juegos del marino de Seattle, y de las caridades apoyadas que apoyan la nutrición, las derechas de las mujeres y a los desamparados, según el lanzamiento.
“Es siempre interesante ver cómo se producen los ingredientes que estoy utilizando en mis restaurantes,” él dijo en el lanzamiento. “Me sorprendieron en la tecnología de la precisión usada para embalar manzanas y el cuidado extremo que el equipo sonriente de Stemilt toma para asegurar solamente las mejores manzanas lo hace al mercado.”