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#Novedades del Sector
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Centrifuga una buena opción para la gestión nutritiva del abono de la lechería
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Algunas granjas lecheras en A.C. producir más fósforo del abono que es requerido por sus cosechas dando por resultado la acumulación gradual del fósforo de sobra en sus suelos.
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La razón de esta acumulación es que el fósforo está importado sobre las granjas A.C. lecheras bajo la forma de alimentos y fertilizantes, mientras que una cantidad más pequeña de fósforo se exporta de granjas bajo la forma de leche. Este desequilibrio aumenta si el rebaño lechero clasifica aumento sin un aumento equivalente en la tierra de cultivo en la cual separar el abono de la lechería.
Debido a esta acumulación del fósforo en algunos suelos, una alternativa al uso actual de la tierra del abono de la lechería es requerida por algunos A.C. granjeros de lechería. Esta necesidad potencialmente está venciendo más urgente a la discusión creciente referente al desarrollo de las nuevas regulaciones para la basura agrícola.
Una centrifugadora fue probada en siete granjas lecheras en Fraser Valley para evaluar cuánto fósforo se puede extraer del abono de la lechería. Este proyecto fue financiado y apoyado por A.C. la asociación de la lechería, A.C. consejo de agricultura, los siete granjeros de lechería participantes, y por los gobiernos de Canadá y de la Columbia Británica con programas entregados por la fundación de la agricultura de la inversión de A.C.
Las centrifugadoras son capaces de extraer el fósforo del abono de la lechería porque la mayor parte del fósforo en abono está limitado a los pequeños sólidos. Usando las velocidades para crear la fuerza centrífuga, las centrifugadoras separan los sólidos de los líquidos, extrayendo el fósforo del abono de la lechería en un producto sólido. Este producto sólido, con la materia seca del aproximadamente 25%, es más fácil y más barato de transportar de la granja que el abono de la lechería.
Utilizado extensamente en un gran número de industrias para separar los sólidos de líquidos, del petróleo y gas a la comida y a la bebida que procesan, las centrifugadoras ahora se están utilizando en granjas de la lechería y del cerdo en Europa y los Estados Unidos. Hasta ahora, la prueba en las granjas A.C. lecheras ha sido limitada.
Seis de las granjas de la prueba tienen colección del abono del rascado, mientras que una granja tiene colección rasante del abono. En las seis granjas de la colección del abono del rascado, la extracción del fósforo de 50-60% fue alcanzada constantemente, mientras que la extracción más alta alcanzada en cualquier una granja era el 75%. Para la granja rasante de la colección del abono, la extracción del fósforo de 40-50% fue alcanzada constantemente.
Durante la extracción del fósforo, un poco de nitrógeno y potasio también se extraen. Mientras que esto no es ideal para la mayoría de las granjas A.C. lecheras, pues el nitrógeno es a menudo el alimento limitador para la mayoría de las cosechas, ésta es simplemente una realidad de la tecnología.
“Estos resultados muestran claramente que las centrifugadoras se pueden utilizar para extraer un alto porcentaje del fósforo del abono de la lechería,” explican al gestor de proyecto, Matt Dickson de la consulta de Hallbar. “Además, porque los resultados eran constantes a través de las siete granjas, nos sentimos confiados ellos podemos ser alcanzados en casi cada granja A.C. lechera.”
“Quizás más interesante y relevante,” según consejero del plan de la granja y coordinador de proyecto ambientales, Dave Melnychuk, “es ése basado en los resultados de la prueba, si los siete granjeros de lechería participantes utilizaran una centrifugadora y transportaran el producto sólido alto-fosforado de sus granjas, ellos podría ampliar su tamaño de la manada por por lo menos el 15% y todavía poder cumplir los requisitos de un plan de gestión nutritivo, incluso sin la compra o el alquiler de la tierra adicional. Mientras que se publica más cuota, los precios del aumento de los tamaños de la manada y de tierra continúan subiendo, tecnología de la centrifugadora comienzan a mirar prometedores.”
Después de que el producto sólido de la extracción de la centrifugadora sea más fácil y más barato de transportar.
Después de que el producto sólido de la extracción de la centrifugadora sea más fácil y más barato de transportar.
Desafortunadamente, el producto sólido producido por una centrifugadora no parece tener mucho valor, especialmente en Fraser Valley. “Como tal,” advierte a Dickson, las “centrifugadoras pagan raramente ellos mismos. En lugar, deben ser vistas como coste de hacer negocio.”
“Debido a la disponibilidad de muchas otras fuentes de materia orgánica, tales como litera de las aves de corral y estiércol vegetal gastado de la seta, parece granjeros de lechería puede tener que LO MÁS A.C. posible dar el producto sólido lejos, o transportarlo de alguna manera fuera de Fraser Valley,” explica a Dickson. “Sin embargo, la viabilidad económica de transportar el producto sólido sobre distancias largas es actualmente desconocida, y por lo tanto más trabajo se requiere antes de que los granjeros deban considerar esta opción.”
Mientras que los pasos siguientes requeridos para la adopción de la tecnología todavía están bajo discusión, éste es el tipo de sector lechero del trabajo BC apoya exactamente. “La asociación de la lechería está mirando A.C. siempre maneras de asegurarse que el sector lechero entrega un impacto positivo en nuestra comunidad,” dice a Holger Schwichtenberg, productor de leche del continente Chairman. “Esta es la razón por la cual elegimos apoyar este estudio a través del Comité de la investigación y de educación del sector lechero.”