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Nuevos horizontes de exploración para los datos de conexión en la cadena de las aves de corral en VIV Europe 2018

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La producción alimentaria elegante en el contexto de una cadena moderna de las aves de corral de las alimentaciones y la cría a la producción, al proceso y al consumo estarán en la demostración en VIV Europe del 20-22 de junio de 2018, en los Países Bajos

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Un tema central se ha arreglado para esta expo del mundo de la alimentación-a-comida de los negocios animales de la proteína, conforme a la etiqueta de ‘compartir datos = mejores aves de corral.’

“Queremos abrir una discusión sobre las ventajas realizables compartiendo datos a lo largo de la cadena de suministro de las aves de corral bastante que simplemente recogiéndolos para un análisis más estrecho,” explicó VIV al director de marketing mundial Elena Geremia. “La sección especial pondrá el proyector en innovaciones de cerca de 40 expositores referente a usos de las aves de corral de Big Data.”

“Al lado de esos objetos expuestos sea una exhibición de uno de los primeros ejemplos holandeses de poner la idea en práctica por el uso acertado de la dato-distribución en una cadena de las aves de corral,” Geremia añadió.

Este ejemplo refiere a Kip van Oranje, que podría ser traducido como pollo anaranjado. La organización Países Bajos-basada detrás de ella conecta a productores innovadores de las aves de corral con las nuevas estrategias de la cadena de suministro basadas sobre un sentido de la responsabilidad colectiva referente a desafíos comida-producción-relacionados incluyendo los asuntos de la salud de los animales y del bienestar, comerciales y ambientales y de consumidor.

La exhibición de la compañía en VIV Europe 2018 dará a visitantes la oportunidad de resolver los granjeros de Kip van Oranje, sus proveedores y la dato-distribución de socios así como considerar algunas de sus innovaciones de las aves de corral de “Oranje”.

Una operación más elegante

La idea de Big Data es que un flujo manejado de resultados en ambas direcciones puede crear grupos de datos mucho más grandes para el análisis con las ventajas reales para los operadores, proporcionando la información inmediata y completa y dando una mejor manera para que los datos sean evaluados según su valor a lo largo de la cadena de suministro entera.

Las operaciones integradas han mostrado ya cómo un análisis de la lleno-cadena puede dar prioridad a puntos de la medida más con eficacia desde el punto de vista de la economía del producto final.

Producción sostenible

En última instancia, cualquier versión de la producción alimentaria elegante debe poder contribuir grandemente a la protección de los recursos finitos del agua, de la energía y de la tierra mientras que tiene en cuenta completo el bienestar animal, la salud y el ambiente humano. El acercamiento elegante a compartir los datos para mejores aves de corral por lo tanto tiene implicaciones a nivel industrial vital importantes así como sus ventajas potenciales a la cadena individual de la producción, si ése implica la carne o los huevos.