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Vertical de Lucchini que cultiva soluciones en la exhibición en Macfrut 2017

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El crecimiento de verduras frescas, los lanzamientos y las hierbas aromáticas dondequiera, sin la necesidad del suelo, y con un software avanzado que supervisa todas las condiciones agronómicas, es posible ahora.

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El crecimiento de verduras frescas, los lanzamientos y las hierbas aromáticas dondequiera, sin la necesidad del suelo, y con un software avanzado que supervisa todas las condiciones agronómicas, es posible ahora. Hace dos años, protegió al especialista del ambiente que Idromeccanica Lucchini mostró cuál era posible en términos de vertical que cultivaba en la expo 2015. Otras iniciativas desarrolladas de esa experiencia.

Hablamos de él con Massimo Lucchini, director de gerente de la compañía. “Nuestra experiencia en la expo representó una línea divisoria de las aguas verdadera. Cuando, nos pidieron desarrollar un prototipo en cooperación con el ENEA. Desde entonces, hemos invertido mucho para crear nuevas soluciones en este campo.”

Uno de éstos es BoxXLand, la granja vertical del envase, es decir un sistema modular para el cultivo de verduras en todos los ambientes y climas que combinan producciones más grandes en épocas más cortas y sin usar los pesticidas químicos. Un sistema de alta tecnología está instalado dentro de los envases normales para la producción vertical del suelo-menos del cerrado-ciclo en un ambiente controlado con la iluminación del LED. La estructura es compacta y robusta, haciéndolo fácil transportar y apilar.

“Una solución ideal para una amplia gama de clientes, de productores de cadena corta a los restaurantes, a los supermercados, a los pueblos agrícolas, a las cooperativas no lucrativas, a las asociaciones, a los hospitales, a las comunidades y a las ubicaciones remotas.”

“Con la solución, la investigación científica modifica los métodos de producción alimentaria que optimizan el uso del suelo, del agua y de la energía. El sistema agroindustrial tendrá impacto cero en el ambiente: ningún suelo, producción local y ningunos productos de la protección de cultivos mientras que garantiza producciones sanas más grandes con menos basura y más de alta calidad y continuidad.”

Ensalada fresca en casa con tomato+

“Mientras que desarrollábamos estas soluciones, aprendimos sobre un arranque joven que introducía un dispositivo para crecer verduras en casa o en H&R: tomato+.”

“Hicimos parte del proyecto como socios del desarrollo y de la comercialización. Tomato+ se desarrolla tan como usted puede conseguir: una clase de refrigerador donde usted puede crecer diversas cosechas en 4 diversos estantes. Para cada, las condiciones más convenientes del microclima, de la iluminación y de la nutrición son proporcionadas por un software autónomo que se pueda programar/sistema remotamente. ¿Tengo una casa en el extranjero y yo quisiera que la ensalada o la albahaca fuera fresca y preparada sobre mi llegada? Puedo activar el crecimiento de proceso remotamente con mi smartphone y ha hecho!”

Las semillas son todas del origen italiano y colocadas en los cojines (patentados) específicos que son biodegradables pues se hacen con el almidón de maíz. Las semillas siguen siendo “inactivas” hasta que el proceso de la germinación sea activado por el software.

Ningunos GMOs, ningunos añadidos químicos, ningunos pesticidas: los casquillos son empaquetados al vacío en un ambiente controlado y mantienen su frescura y germinability por 12 meses. Una vez al mes, apenas añada el agua y una solución nutritiva pre-dosificada que contiene la misma macro y microelementos contenidos naturalmente en suelo: calcio, hierro, potasio y cinc.

Hay variedades numerosas disponibles y el software incluye alrededor treinta diversos programas cada vez mayor específicos para cada solo grupo del cosecha y/o vegetal. Las actualizaciones serán lanzadas como el sistema se amplía.

Massimo Lucchini explica: “Estamos poniendo en marcha actualmente el sistema, pero las órdenes potenciales son tan altas que estamos consiguiendo equipados para fabricar un número de unidades conveniente al día. El interés mostrado hasta ahora en Italia y en el extranjero está haciendo que pensamos que esto será un fenómeno global.”

“Tomato+ se hace totalmente en Italia y debe convertirse en un dispositivo estándar en restaurantes y hoteles. Habíamos trabajado en el sector avanzado del invernadero y carecimos siempre una solución perfecta para las ambientes familiares. A diferencia del resto de los especialistas del sector, Idromeccanica Lucchini puede contar en una gama completa de soluciones agrícolas verticales - de ésos destinada al uso industrial a ésas para H&R y las ambientes familiares. Creemos firmemente en el desarrollo este segmento, y de nosotros no somos los únicos.”