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¿Hace agroecology tienen una pieza a jugar en una nueva revolución verde?

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Agroecology está ganando la ayuda para su capacidad no sólo de aumentar la producción pero de mejorar sustentos y resistencia del clima

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El precio de los alimentos sube de 2007-8 accionó algunos pronósticos alarmantes sobre el futuro de la comida. En 2050, dijo la FAO, allí sería otras 2 mil millones bocas a alimentar. La producción necesitaría aumentar en el 70%.

Estas advertencias calamitosas fueron resueltas con compromisos extensos de gobiernos para invertir en agricultura: una nueva revolución verde.

¿Pero es producción el aumento el único desafío? Muchos observadores dicen no, porque hay realmente ya bastante comida en el mundo, él son apenas que el más pobre – sobre todo los productores a escala reducida luchadores ellos mismos – no puede permitirse comprarlo.

Como un manifiesto en este año Rio+20 póngalo, la llamada para doblar la producción alimentaria en 2050 es solamente necesaria si continuamos dando prioridad al ganado y a los automóviles sobre gente hambrienta. En lugar, la mejora de los sustentos de productores a escala reducida debe ser la prioridad.

El problema, entonces, no es apenas cuánto invertimos en agricultura: es cómo lo hacemos, y que lo hace él.

Las llamadas para un diferente tipo de inversión agrícola han sido llevadas por el ponente especial de la O.N.U a la derecha a la comida, Olivier de Schutter, que impulsa una transición a la agricultura sostenida por prácticas agroecological.

Agroecology se puede resumir como acercamiento donde los alimentos y la energía se reciclan en la granja en lazos cerrados, bastante que confiando en entradas externas. Las cosechas y el ganado se integran para construir ecosistemas locales equilibrados, en contraste con las granjas del monocrop, que requieren el uso extenso de fertilizantes y de pesticidas.

Informe influyente de De Schutter, Agroecology y la derecha a la comida, señalada a las pruebas de cómo este acercamiento tiene el potencial para aumentar dramáticamente producciones. En el informe, él cita un estudio de 286 proyectos agroecological, que encontraron que las producciones crecientes en el 79% por término medio.

Crucial, la inversión en un acercamiento agroecological también crea continuidad por mayor resistencia constructiva a los efectos del cambio de clima.

Cuba – que ha introducido estos últimos años una conversión en grande al agroecology – es un ejemplo.

“Después de que la desintegración de la Unión Soviética, Cuba perdió el 70% de importaciones agroquímicas y de combustible y el 50% de importaciones de la alimentación del ganado,” explica a Julia Wright, vicedirector del centro para Agroecology y seguridad alimentario en la universidad de Coventry. “No podría producir esas entradas sí mismo, y Cuba ha desarrollado desde entonces algunos ejemplos finos de la agricultura ecológica.”

La mitigación de la sequía es uno de ellos. Una sequía severa en la parte del país significó que los granjeros no podían plantar su cosecha de grapa del maíz, y Cuba no tenía los recursos para ejecutar una solución de alta tecnología como una nueva variedad resistente a la sequía o tuberías importantes.

“En lugar de otro, trabajamos con los granjeros para aumentar su comprensión del ciclo del agua en el paisaje,” dice Wright.

“Introdujimos técnicas simples de las cosechas de diversas profundidades de arraigo, guardando el suelo desnudo cubrimos durante todo el año, sombra cada vez mayor, y prueba de las variedades nacionalmente originarias de la cosecha que son más sequía tolerante. Todos estos producción junta rápidamente creciente y los hogares ganaron una nueva renta. Críticamente, los granjeros sentían que la sequía era no más un problema a ellos. Sus granjas sequía-fueron impermeabilizadas.”

El escalamiento para arriba es el desafío

Es estas ventajas combinadas de los sustentos y de la clima-resistencia mejorados que se piensan para hacer sistemas agroecological más sostenibles, llevando a montar la ayuda para el agroecology entre responsables políticos importantes incluyendo el programa del ambiente de Naciones Unidas (UNEP) y la conferencia de Naciones Unidas en el comercio y el desarrollo (CNUCD). También no se limita a los granjeros a escala reducida.

“Agroecology es relevante para ambos granjeros a escala reducida y producción en grande, en países templados y tropicales,” dice Michel Pimbert, al líder principal anterior del investigador y de equipo para el agroecology y la soberanía de la comida en el instituto internacional establecido en el Reino Unido para el ambiente y el desarrollo (IIED), y ahora una persona en Rachel Carson Center para el ambiente y la sociedad en Munich.

“La importancia del agroecology para el futuro del cultivo industrial en grande está llegando a ser más evidente como responsables políticos, científicos, granjeros y los ciudadanos realizan que ese negocio como de costumbre está no más una opción frente al aceite máximo, al cambio de clima, a la escasez del agua y a la salud social, pública y a los costes ambientales de la revolución industrial y verde que cultiva.”

El escalamiento encima de sistemas agroecological es el desafío, y mientras que los gobiernos tienen abundancia a hacer a este respecto hay también oportunidades para los negocios con visión de futuro que pueden considerar más allá de las semillas y de los fertilizantes propietarios.

Las “patentes son una característica de la comida industrial y del cultivo, así que las sociedades grandes no invertirán en innovaciones agroecological,” dice Pimbert.

“Solamente esto no significa que el sector empresarial entero no tiene nada contribuir al agroecology. Los negocios cooperativos, por ejemplo, pueden desempeñar un papel potencialmente enorme en agroecology favorable y sistemas locales resistentes de la comida. Los tipos nuevos de sociedades entre las innovaciones agroecological y esta parte del sector privado se deben desarrollar probablemente más.”

Esto podría suceder rio abajo, donde hay potencial para conexiones más públicas entre la producción agroecological y los consumidores. En los E.E.U.U., por ejemplo, la red de Agroecology de la comunidad (PUEDA) – que trabaja para avanzar sistemas agroecological en America Central – ha lanzado el café de AgroEco, un café de origen único de una pequeña cooperativa en Costa Rica produciendo el café como parte de un sistema de granja agroecological.

La “PODER establece relaciones entre el agroecology y los mercados de consumidores para apoyar las prácticas agroecological y la creación de los sustentos sostenibles para los pequeños granjeros rurales,” dice a Rose Cohen, director auxiliar de la PODER. “Trabajamos para crear ‘una red de la fuente’ bastante que una cadena de suministro; uno en el cual los jugadores saben sobre uno a bastante que una cadena donde un extremo no conoce el otro.”

Contra la corriente, hay también sitio para las sociedades. En Cuba, los productores han emergido para suministrar los productos del control biológico y de parásito – no sustancias químicas, sino insectos y bacterias.

Las oportunidades están allí, y pueden aumentar solamente bajo marcos de política favorables. Pero la diferencia con agricultura industrial es que no hay acercamiento único a los sistemas agroecological. Esfuerzos a la escala-para arriba se deben localizar igualmente en diseño, pero éste no significa necesariamente que tienen que ser a escala reducida o restringidos a los mercados locales.

“No hay razón por la que no podemos tener granjas agroecological a mayor escala,” dice Wright. “Solamente el cultivo ecológico es muy ubicación-específico. Tan habría porciones de un producto y de proveedores de servicios ecológicos más a escala reducida – en relación con la escala actual, por lo menos. Eso, en cierto modo, es bueno. Con suerte separaría riqueza alrededor, bastante que la en las manos del pocos.”

El desafío ahora para la inversión empresarial sostenible en esta área es encontrar los lugares derechos.