{{{sourceTextContent.title}}}

La gente necesita la comida asequible, pero los precios deben proporcionar los sustentos decentes para los granjeros a escala reducida de la familia

{{{sourceTextContent.subTitle}}}

El director general de FAO subraya el papel del comercio en asegurar seguridad y la adaptación globales de la comida al cambio de clima

{{{sourceTextContent.description}}}

Los precios decrecientes podrían frustrar esfuerzos internacionales para suprimir hambre y pobreza extrema a menos que las medidas se tomen para garantizar rentas y los sustentos decentes para los productores a escala reducida, director general de FAO que José Graziano da Silva dijo hoy.

Global, los precios de los alimentos se creen para estar de nuevo a su tendencia a baja a largo plazo en términos reales, pues el crecimiento de la fuente pasa demanda.

Esto sigue las oleadas de precio experimentadas durante el período 2008-12 y un período prolongado de volatilidad en los mercados de la comida, Graziano da Silva dijo agricultura y los ministros de comercio y otros oficiales y expertos del gobierno, assistiendo a una reunión de alto nivel sobre precios de las materias primas agrícolas en las jefaturas de FAO en Roma.

“Como responsables políticos, el desafío de mantener le enfrenta la comida nutritiva asequible para los pobres, mientras que asegura los buenos incentivos para los productores, incluyendo granjeros de la familia,” él añadió.

Los “precios de los alimentos bajos reducen las rentas de los granjeros, especialmente los granjeros pobres de la familia que producen la comida de grapa en los países en vías de desarrollo. Este corte en el flujo de efectivo en comunidades rurales también reduce los incentivos para las nuevas inversiones en la producción, infraestructura y los servicios,” el director general de FAO dijo.

Él subrayó la necesidad de considerar la disminución actual en precios de las materias primas agrícolas en el contexto de los esfuerzos de la comunidad internacional para alcanzar el orden del día 2030 para el desarrollo sostenible y las metas del desarrollo sostenible.

Haga el trabajo comercial para todos

En una dirección video a la reunión, el director general Roberto Azevêdo de la Organización Mundial del Comercio (OMC) dijo que “bajo el comercio de circunstancias correctas” provee de gente oportunidades de unirse a mercados globales y ayudas para crear los incentivos para que los productores inviertan e innoven.

La “decisión histórica” pegada en Nairobi en diciembre de 2015 por los miembros de la OMC para eliminar subvenciones a la exportación agrícolas, según Azevêdo “ayudará llano al terreno de juego en mercados de la agricultura, a beneficio de granjeros y exportadores en convertirse y países menos desarrollados.”

Para su parte, Graziano da Silva señaló al potencial del comercio en contribuir a la seguridad alimentario global y a una mejor nutrición, subrayando específicamente su papel potencial como “herramienta de la adaptación” al cambio de clima - los países que se proyectan experimentar las producciones y la producción de disminución debido al cambio de clima, tendrán que centro turístico a los mercados globales alimentar sus poblaciones.

Pero el director general de FAO también observó que la franqueza creciente a negociar “puede también traer riesgos”. Si no manejado bien, “puede minar la producción local y por lo tanto los sustentos de los pobres rurales”.

La eliminación de las subvenciones a la exportación agrícolas que afectan a precios en mercados globales podría ser una manera de mejorar comercio de modo que “beneficie a pequeños granjeros en países en vías de desarrollo y cree prosperidad en zonas rurales.” Graziano da Silva dijo.

Protección social

Con la demanda representando uno de los conductores más potentes de precios de los alimentos, una manera esencial de hacer este más remunerador para los productores, con todo asequible para los consumidores, es promover y fortalecer programas apuntados de la protección social y otros esquemas tales como vales de la comida, el director general de FAO dijo.

“El objetivo de estos poilices es construir un ciclo virtuoso de la producción local y consumo local,” él añadió

Para tener éxito, tales medidas necesitan la colaboración fuerte entre las instituciones responsables de agricultura, desarrollo rural, comercio, la Seguridad del ambiente, de la nutrición, de salud y Social, Graziano da Silva dijo.

Oscilaciones del precio y otros escenarios

Para desarrollar mejor escenarios del futuro en el comportamiento a largo plazo de precios de las materias primas agrícolas, Graziano da Silva dijo que las búsquedas de FAO para impulsar sus sistemas de modelado para entender mejor oscilaciones y cambios posibles del precio en tendencias y países de la ayuda de formular políticas apropiadas.

La perspectiva agrícola de OECD-FAO señala la alta probabilidad que durante los 10 años próximos algunas oleadas de precio precipitadas pueden ocurrir, principalmente como resultado de cambio de clima.