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Científicos: Pieza de los GMOs no de éxito de la fresa de la Florida

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Las fresas criadas por la universidad de los científicos de la Florida para el consumo comercial genético no se dirigen. Éste es lo que quisieran los investigadores de UF/IFAS, así como cultivadores locales, que el público en general conociera.

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Según Vance Whitaker, un profesor adjunto de UF/IFAS de ciencias hortícolas y del criador de la fresa basado en el centro de la investigación y de educación de la Costa del Golfo, ha habido un aumento en investigaciones de consumidores sobre si las nuevas variedades particularmente genético están dirigidas/modificadas. “Estos últimos años, al público con preguntas sobre la ingeniería genética me he entrado en contacto con con frecuencia, y los cultivadores de la fresa de la Florida han alcanzado con frecuencia hacia fuera a mí para ayudar a contestar a preguntas que han recibido del público también,” los estados de Whitaker.

Para ayudar a proporcionar más transparencia al proceso, Whitaker co-fue autor de un nuevo documento de la extensión de UF/IFAS en el cual él y profesor adjunto Seonghee Lee de UF/IFAS describir cómo los científicos de UF/IFAS crían las fresas comercialmente producidas para los cultivadores de la Florida y otros mercados. El documento presenta que el programa de la cría de la fresa de UF/IFAS ha estado desarrollando las variedades de la fresa por casi 70 años, y que la fruta está desarrollada usando un proceso de crianza convencional de seleccionar los almácigos, que más adelante hacer nuevos padres para el ciclo siguiente de la travesía.

El fondo: Los criadores de UF/IFAS no utilizan tecnologías de la ingeniería genética para mejorar las fresas.

“A medida que continuamos encontrando maneras más exactas y más creativas de criar las fresas, esperamos desarrollar las variedades de la fresa que realizan mejor para el granjero, para probar mejor para el consumidor, y hemos aumentado la resistencia a la enfermedad, haciéndole un guardapolvo más sano,” Lee concluimos.