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Los científicos apuntan mejorar el nitrógeno, eficacia del uso del agua en lechuga
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A medida que el oeste continúa ocupándose de los efectos negativos de una sequía, encargan a los cultivadores con encontrar acercamientos creativos para ahorrar el agua. Haciendo el interruptor a la irrigación por goteo, usando software mejorado de la irrigación, y la diversificación de la cosecha sea apenas algunos de los métodos que son utilizados para escalar detrás uso del agua.
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En el alcohol de la innovación, David Still, profesor en Cal Poly, y su equipo de investigadores está estudiando maneras de producir lechuga con menos agua y nitrógeno después de recibir una beca de investigación de la junta de comercialización frondosa de los verdes de California y el departamento de California de comida y de agricultura.
Identificando a diversos marcadores de la DNA en las plantas asociadas a uso de la absorción y de agua del nitrógeno, aún y sus investigadores apunte producir las variedades de la lechuga que podrían potencialmente ahorrar el hasta 15% en el nitrógeno.
Un nuevo acercamiento
El ímpetu para financiar este proyecto particular era la severidad de la sequía en curso, todavía explica.
“El tablero frondoso de la investigación de los verdes de California identificó el agua como uno de los problemas graves que los cultivadores están haciendo frente. El estado ha sido con varios años de sequía y ningunos de los modelos del clima anticipan que recibiremos mucho más agua,” todavía dicen.
La investigación actual dice que el estado de California recibirá por lo menos el 15% menos precipitación que se mueve adelante, e incluso menos en el sudoeste.
En relación con el nitrógeno, porque California ahora está midiendo los nitratos en el agua subterránea, están pidiendo los cultivadores limitar la cantidad de nitrógeno aplicada a sus cosechas. La volatilización del nitrógeno, o el proceso por el cual el nitrógeno es lanzado en la atmósfera produciendo un gas de efecto invernadero potente, ha proporcionado necesidad adicional de la reducción de fertilizantes nitrógeno-basados, según aún.
Dependiendo del área de la producción, todavía dice — por término medio — los cultivadores están aplicando hasta 250 libras de nitrógeno por acre.
“Sabemos que en California hay más de 130.000 acres y nosotros hemos producido las variedades que pueden ahorrar el hasta 14% en el nitrógeno, que consigue estar mucho,” él decimos.
Territorio desconocido que entra
El ser el primer de su clase, la investigación de la calma no ha estado sin su sistema de desafíos únicos.
“Antes de este proyecto, nadie ha hablado nunca de la cría para el uso mejorado del agua o eficacia del uso del nitrógeno porque no necesitaron a,” él explica.
El “uso del nitrógeno es increíblemente inestable de campo colocar, y año tras año. Como criador en una compañía de la semilla, usted no puede decir, ‘ey, tengo esta variedad que se garantice para producir el 10% más vitamina A, año tras año, no importa qué la circunstancia. ‘Es un rasgo muy complejo, y la parte de figurar esto hacia fuera está sobre el estabilizador de la expresión de ese rasgo.”
Usando estudios controlados
La primera mitad de la investigación de la calma, que fue financiada por una concesión separada, centrada en el establecimiento de varios genotipos en diversos campos y la supervisión de la cantidad de nitrógeno en las hojas, que indica la absorción del suelo. Supervisaron la absorción de agua también y seleccionaron las mejores variedades basadas en los datos combinados.
“Una de las cosas que notamos a través del trabajo en nuestros campos es que si usted creciera la misma variedad y la cosechara en el mismo día pero en diversas partes de su región cada vez mayor — o aún en diversos campos una mitad de una milla lejos — habría tanto variabilidad entre algunas variedades que asombraba,” todavía dice.
“Pensamos que las condiciones ambientales interferían con el potencial genético, así que conseguimos más financiación y comenzamos a hacer estudios controlados en el laboratorio.”
Las plantas se crecen en condiciones controladas en el laboratorio donde están todas del suelo idénticos los niveles del nitrógeno y las temperaturas. El equipo de investigadores después midió los datos de las mismas variedades y genotipos usados en el campo y desarrolló una nueva graduación.
“Qué eso nos dio es el potencial genético de la planta. Ahora hemos identificado las mejores variedades y genotipos de nuestro campo, y hemos identificado los mejores genotipos de nuestro laboratorio, y ahora vamos a crear las nuevas líneas genéticas basadas en estos dos estudios independientes,” todavía dice.
El equipo ahora está en curso de crear estas nuevas líneas genéticas, que tomarán de nuevo al campo y a la pantalla para las variedades más de funcionamiento satisfactorio.
Una cruz inverosímil
El equipo de la calma de investigadores también está mirando plasma germinal salvaje como manera de introducir rasgos deseables en las variedades, y ha trabajado en lechuga que cruza con ciertas malas hierbas para alcanzar esto.
“Hay muchas genéticas valiosas ahí fuera. Sin embargo, si usted cruza una mala hierba con algunas de las variedades que usted consigue del colmado, la mayor parte de esas cruces terminan para arriba parecer malas hierbas,” todavía dice.
“Qué tenemos que hacer es desarrollar a esos marcadores de la DNA, lo cruza otra vez con los cultivares comerciales, y hace otra selección basada en los marcadores de la DNA.”
Si este proceso se repite dos o tres veces, los investigadores pueden recuperar el resto del genoma que hace la mirada de la planta más bién el cultivar comercial.
El sabor y el perfil alimenticio también son afectados por este proceso, así que están observando a esos marcadores además del aspecto.
Trabajo junto a los criadores de la semilla
Todavía dice que el equipo está trabajando con 40 o 50 variedades de la lechuga de los criadores importantes de una semilla del número.
“Algunas variedades son del desierto y algunas de ellas son de las zonas costeras. Tenemos lo que pienso soy una buena representación,” todavía dice.
Él explica la intención de la investigación no debe traer variedades “pulidas” para comercializar, sino que por el contrario presentar los criadores de la semilla con los marcadores de la DNA así que las puede hacer cruces con su propio material para incluir resistencia a la enfermedad y cualquier otro rasgo deseado.
A partir de ahora, las generaciones primeras del plasma germinal estarán disponibles sembrar los criadores en el verano o la caída de 2018 para el momento en que los extremos actuales de la concesión.