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¿Son las vacas más felices para los consumidores más felices?

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Recientemente encontré un producto fascinante dirigido a los productores de leche. Echa un vistazo al siguiente video, que muestra a una vaca disfrutando del producto, llamado BlissBrush, que está diseñado para ayudar a las vacas lecheras a reducir el estrés, disfrutar y mantenerse limpias.

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No sólo me fascinó el vídeo en sí, sino también el hecho de que representa una respuesta bien razonada a las tendencias de consumo de productos agrícolas por parte de su comercializador. Los consumidores de hoy en día, y especialmente muchos consumidores jóvenes, desean saber más sobre los productos que compran, incluidos los productos alimenticios. Impulsados por una mayor conciencia y empatía hacia el cuidado de los animales de producción, los productos destinados a mejorar la calidad de los alimentos y/o a mejorar la calidad de vida de los animales de granja son cada vez más comunes. Esto es evidente en el aumento de la prevalencia de la comercialización de alimentos orgánicos, no modificados genéticamente, huevos sin jaula, pollo de corral y la reducción del uso de hormonas en la producción de lácteos.

El BlissBrush es parte de una tendencia significativa entre los agricultores hacia la adopción de productos y prácticas de gestión que mejoran lo que se conoce como "comodidad de la vaca" Los datos indican que las vacas cómodas son más saludables, más felices y más productivas. Un estudio reciente realizado en la Universidad de Cornell sugiere que la compra de cepillos para vacas por parte de los granjeros también vale la pena, encontrando que la producción de leche aumenta en un 3,5% en las vacas de segunda lactancia.

Le pregunté a Eric Schreiber, director general de Harmony Marketing Partners, que participa activamente en la comercialización de este producto entre los agricultores, por su opinión sobre por qué cree que el BlissBrush, cuyas versiones ya han sido populares en Europa, por qué cree que este producto está comenzando a imponerse entre los agricultores de los Estados Unidos. Afirma:

"Las vacas, como todos los animales, tienen una necesidad y deseo natural de rascarse, de ser masajeadas, limpiadas y arregladas. Estudios científicos recientes indican que las vacas están igualmente motivadas para acceder a un cepillo que para acceder a la comida, lo que indica una gran necesidad de estos beneficios. Proporcionar acceso a un cepillo automático rotativo para vacas como el BlissBrush, permite a las vacas aliviar estas necesidades, disminuir el estrés, mejorar la limpieza y tener un ambiente más enriquecido. Los agricultores siempre están interesados en mejorar la salud, el cuidado y el bienestar general de sus animales, y para ellos, ven ventajas en la comodidad de las vacas, la mejora de la higiene y el aumento de la producción. Los datos muestran que las vacas con acceso a cepillos producen más leche"

Eric Schreiber de Harmony Marketing Partners

Eric Schreiber de Harmony Marketing Partners SOCIOS DE MARKETING DE ARMONÍA

Schreiber añade que los agricultores consideran que el producto es económico al proporcionar comodidad a las vacas mientras que a los consumidores les gusta que las vacas tengan un mejor ambiente, lo que lleva a una situación en la que, "... la vaca, el agricultor y el consumidor se sienten bien"

Brent Hershey, Presidente de Hershey Agriculture y propietario de cowbrushes.com añade: "Es evidente que existe una gran necesidad insatisfecha de cepillos para vacas en los Estados Unidos, y vimos una oportunidad significativa de aportar una solución necesaria a los productores de lácteos. Al ver la penetración en Europa, las tendencias del mercado estadounidense y la falta de opciones de cepillos de alta calidad, nos convencimos de que era lo correcto"

Entonces, ¿hay obstáculos para que el Cepillo Feliz y otros cepillos de vaca realicen grandes ventas? Según Schrieber, en Europa, aproximadamente el 70-80% de las granjas lecheras tienen cepillos para vacas, mientras que la penetración en los EE.UU. se estima actualmente en un 20-30%, pero está creciendo. Le pregunté a Leslie Carlson, Nathan J. Gold Profesor Distinguido de Marketing de la Universidad de Nebraska-Lincoln, un notable experto en comportamiento del consumidor y marketing verde, por su opinión sobre el potencial de los cepillos de vaca en los EE.UU. Carlson hace hincapié en que la literatura sobre el consumo de productos respetuosos con el medio ambiente atrae a algunos consumidores, pero no a todos. Afirma:

"Esta forma de consumo tiene paralelos con el consumo de productos 'verdes'. Es decir, las vacas que tienen acceso a productos como estos cepillos parecen ser 'más felices', lo que puede resultar en una mayor producción de productos lácteos. Al igual que el consumo de productos ecológicos, estas consideraciones pueden resultar bastante atractivas para algunos consumidores siempre que la diferencia de precio no sea demasiado grande. Sin embargo, también hay literatura que sugiere que también hay consumidores a los que no les importan los aspectos ambientales de los productos"

Carlson expresa que no está convencido de que el atractivo de los cepillos para vacas atraviese a todos los consumidores de cualquier grupo de edad y advierte contra cualquier estrategia que lleve a un aumento de los precios de la leche como resultado. Aún así, reconoce que hay un segmento que lo encontrará atractivo.

Mi propia opinión al respecto es que es una bonita historia de marketing en la que el producto conduce a vacas más cómodas y aborda las preocupaciones de al menos un segmento significativo de consumidores, a la vez que complace a los agricultores.

Charles Taylor

Charles R. "Ray" Taylor es el Profesor de Marketing John A. Murphy de la Escuela de Negocios de Villanova e Investigador Superior del Centro de Marketing y Conocimiento del Consumidor. Actualmente se desempeña como Editor en Jefe del International Journal of Advertising. El profesor Taylor es ex presidente del presidente de la Academia Americana de Publicidad. Ha recibido el premio Ivan L. Preston por su destacada contribución a la investigación publicitaria de la Academia Americana de Publicidad y el premio Flemming Hansen por su destacada contribución a la publicidad de la Academia Europea de Publicidad. El profesor Taylor es un consultor activo y regularmente hace entrevistas en los medios de comunicación con las principales cadenas de televisión y periódicos