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Größte Roboter-Molkerei in Asien, das Japans Milch-Wiederbelebung gründet

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Jin Kawaguchiya gab eine Karriere in der Finanzierung auf, um zu helfen, Milchindustrie wieder zu beleben Japans kränkliche -- ein Roboter auf einmal.

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In einem Land, das in zunehmendem Maße auf importierten Nahrungsmitteln wie Käse und Butter beruht, Japans stolperte Milchertrag in zwei Jahrzehnten und berührte ein 30-Jahres-Tief im Jahre 2014. Kosten stiegen schneller, als Preise als die Wirtschaft stagnierten und Gewinn abfraßen und alternde Landwirte das Geschäft beendigten, weil sie genügende jungen Leute nicht bereit finden konnten, auf der harten Arbeit von neigen zu nehmen den Kühen jeden Tag.

Aber Technologie ändert dynamische die. Auf der Nordinsel von Hokkaido, Japans wandelte oberste Molkerei-produzierende Region, Kawaguchiya den Bauernhof mit 20 vor um Kühen, den er seines vom Schwiegervater 16 Jahren in Asiens größte Fabrik automatischen Melkens erbte. Roboter extrahieren die weiße Flüssigkeit von 360 Kühen dreimal ein Tag und vergewissern sich, dass die Tiere eingezogen und gesund sind. Die Maschinen erfassen sogar oben Heck und legen es in einem Ofen nieder, der Strom erzeugt.

„Ohne Roboter, würde ich so vieles anstellen müssen, wie 15 Teilzeitangestellte, zum sich von um Kühen zu kümmern,“ sagte Kawaguchiya, 44, während eines Interviews an der Molkerei in Kakuyama. „Ich kann 15 Million Yen speichern ($146.000) dank eines Jahres sie.“

Kawaguchiya hatte keine Erfahrung bei der Landwirtschaft bevor er den Bauernhof von seinem Schwiegervater übernahm, dessen drei Töchter nicht interessiert waren, an, eine Molkerei laufen zu lassen, die sie erforderte, das Melken von Rohren zu den Brustwarzen von jedem manuell zu befestigen Kühe. Kawaguchiya sagt, dass er einen Job als Manager in Tokyo für Shoko Fund u. Co., ein Geschäftsgläubiger beendigte, weil er eine Gelegenheit sah, ein besseres Leben in der Landwirtschaft zu machen, vorausgesetzt er die Wirtschaft ändern könnte.

Um Skala zu addieren, verschmolz er den Bauernhof mit vier nahe gelegenen Molkereien um Kalm Kakuyama, eine Aktiengesellschaft zu schaffen die jetzt 610 Tiere hat, einschließlich 380 Kühe, die letztes Jahr gekauft wurden. Ungefähr 250 sind Kälber oder schwangere Frauen, die nicht Milch für die Molkerei produzieren.

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Automatisierung hat das Geschäft umgewandelt. Vor nach der Investierung von 1,5 Milliarde Yen, um die Roboter und das 150 Kilowatt pro Stundengenerator ungefähr 14 Monaten zu installieren, sagt Kawaguchiya, dass seine Milchproduktion dieses Jahr ab 2015 zu 4.500 metrischen Tonnen vervierfacht und 5.600 Tonnen nächstes Jahr, fast 10mal der Ertrag der durchschnittlichen Molkerei in Japan erreicht. Er ist jetzt der größte Produzent in West-Hokkaido. Wenn weniger Zeit auf Handarbeit verbracht ist, kann er Daten bezüglich des Milchertrages, der Qualität und der Tiergesundheit analysieren, um leistungsfähiger zu sein.

Kawaguchiya ist nicht allein. Die Insel hat mehr als 100 Melkroboter, entsprechend Shinichi Otsuka, der Leiter der landwirtschaftlichen Technologieabteilung an der Hokkaido-Präfekturregierung.

Wenn die größeren und leistungsfähigeren Molkereien in Hokkaido auftauchen, stellt Rohmilchertrag wieder her. In der ersten Hälfte 2016 stieg Produktion in Japan 1,1 Prozent von ein Jahr früher auf 3,78 Million metrischen Tonnen und ging für einen zweiten jährlichen Gewinn voran, seit 7,33 Million Tonnen im Jahre 2014 seit 1984 berühren, das niedrigste, entsprechend dem Landwirtschafts-Ministerium. Während die Anzahl von Molkereien fortfährt zu fallen, erhöht sich die, die erhalten größer bleiben und Produktivität pro Kuh, die Daten darstellen.

Mega- Bauernhöfe

„So genannte Mega- Bauernhöfe tauchen in Hokkaido auf und erhöhen ihre Anwesenheit in der japanischen Milchindustrie,“ sagte Koichiro Omoto, Leiter der Informationsplanungsabteilung von Japan Finance Corp., ein regierungs-angeschlossener Gläubiger, der Darlehen zu den Molkereien durch 17 Prozent im Jahr bis März auflud.

Gebrauch der Roboter verbreitet möglicherweise schnelleres in Japan als andere Länder weil die Industrie -- bevölkert größtenteils mit kleinen Familienbauernhöfen und alternden Inhabern -- wird mit einem Mangel an Arbeitskräften gegenübergestellt und Bedarf, leistungsfähiger zu erhalten, sagte Yoko Takeda, führenden Wirtschaftswissenschaftler am Mitsubishi-Forschungsinstitut in Tokyo.

Die Anzahl von Molkereien hat 28 Prozent in der Vergangenheit acht Jahre bis ungefähr 18.000, Landwirtschafts-Ministeriumdaten darstellen getaucht. Landwirte in Japan werden auch, mit dem Durchschnittsalter letztes Jahr bei 67 älter, im Jahre 2005 verglichen mit 63,2.

„Junge Leute sind widerstrebend, die Bauernhöfe ihrer Eltern zu übernehmen, da sie eine viel versprechende Zukunft nicht sehen können,“ Kawaguchiya sagten. „Ihr Einkommen ist sehr kleines verglichen mit anderen Jobs.“

Technologie-Investitionen

Mehr Investition in der Informationstechnologie ist ein Schlüssel zur Vergrößerung von Produktivität in der Landwirtschaft, entsprechend Yuji Yamamoto, vorgewählt vom Premierminister Shinzo Abe als Landwirtschaftsminister, als er sein Kabinett am 3. August umgruppierte. Japan kann Mängel an Milchprodukte manchmal gegenüberstellen, wenn das Land muss, zusätzlichen 4.000 Tonnen Butter importieren, um Nachfrage zu befriedigen.

Die Regierung fing Beihilfe für von Robotern letztes Jahr melken an, nachdem sie das transpazifische Partnerschaftshandelsabkommen unterzeichnet hatte, das billigere Molkereiimporte und mehr Wettbewerb für inländische Produzenten bedeutet. Die finanzielle Unterstützung erweiterte 12 Prozent dieses Finanzjahr zu 68,5 Milliarde Yen, entsprechend dem Landwirtschafts-Ministerium. Kalm Kakuyama nutzte Zinsen nahe nullprozenten, um seine Roboter zu kaufen. Geld ist billig, weil Bank of Japan sucht, die stagnierende Wirtschaft mit Rekordwährungsanregung wieder zu beleben.

Roboter-Hersteller

Mehr Investition ist gute Nachrichten für Hersteller des Melkens von Robotern, einschließlich DeLaval von Schweden, Lely-Industrien Nanovolt der Niederlande und der GEA Farm Technologiess von Deutschland. Verkäufe des Melkens von Robotern in Japan springen 67 Prozent dieses Jahr vom letzten Jahr, nach im Jahre 2015 sich verdoppeln, sagten Satoshi Shinya, Direktor im Tokyo-Büro von DeLaval, das Roboter und in Verbindung stehende Dienstleistung Kawaguchiyas Bauernhof erbringt. Der Gebrauch von Robotersystemen erreicht möglicherweise 30 Prozent aller Molkereien in Japan, jetzt verglichen mit 2 Prozent, sagte er.

„Verkäufe erweitern als die Regierungsschulterhälfte von Kosten, um Roboter einzuführen, und Bauernhöfe haben die Schwierigkeit, die billige Arbeitskraft findet,“ sagte Shinya. „Während lokale Molkereien unter Druck TPP sind, lädt die Regierung Beihilfezahlungen für sie auf, die ist Positiv für uns.“

Ein Roboter kann so vieles wie 60 Kühe behandeln und produziert 3 Tonnen Milch ein Tag. Der Verkehr wird durch die Maschine, die Kameras benutzt, um jede Kuh zu identifizieren, findet die Nippel und desinfiziert sie gehandhabt, bevor man, ein Prozess milk, der weniger als 10 Minuten dauern kann.

Die Operationen bei Kalm Kakuyama zieht die Besucher von so weit weg wie Indonesien an, das nach Spitzen sucht auf, wie man Bauernhöfe kämpfend mit niedriger Rentabilität und hohen Kosten wieder belebt. Kawaguchiya sagt, dass das Geschäft so erfolgreich gewesen ist, dass es seine Aussicht während der Zukunft erhellt hat. Er hofft, in Viehzucht, in Zufuhrverkäufe und in Tourismus zu erweitern, und er Operationen des Zurückziehens von Landwirten erwerben oder handhabt möglicherweise.

„Wir wünschen unsere Firma ein Kern des Wirtschaftslebens in dieser Gemeinschaft sein,“ sagte Kawaguchiya. „Dann können wir Nachfolger, entweder von unseren Familienmitgliedern oder von Außenseite finden.“