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Vieh-Aussicht: Einzelhandelspreise unten von letztes Jahr

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Der durchschnittliche Einzelhandelspreis des auserlesenen Rindfleisches während Novembers war $5,764 pro Pfund. Der war 2,7 Cents höher als der Monat vor, aber 44,5 Cents niedriger als im November 2015. Vor November waren auserlesene Rindfleischpreise für vier nachfolgende Monate gefallen. Als der Durchschnittspreis für alles frische Rindfleisch letzter Monat, $5,542 pro Pfund, war niedriger dem Monat vorher und einem Jahr vor.

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Der Durchschnittspreis des Fünfbereichs für Gemetzelochsen war $109.30/cwt im November. Das war herauf $7,60 ab Oktober, aber hinunter $19,00 ab November 2015.

Das breite Maß des US-Dollars gegen ausländische Währungen ist seit Mai 2002 das stärkste. Der Verstärkungsdollar ist ein Problem für Exporte, da er US-Produkte teurer auf Auslandsmärkten macht. Das ist auf der Landwirtschaft seit solch einem hohem Prozentsatz von US-landwirtschaftlichen Produkten werden exportiert besonders stark.

Mastviehpreise waren höhere diese Woche auf hellem Umsatz. Durch Donnerstag war der Durchschnittspreis mit 5 Bereichen für die Gemetzelochsen, die auf einer Lebendgewichtbasis verkauft wurden, $110.23/cwt, herauf $1,34 von Durchschnitt vom von letzter Woche, aber unten $6,43 einem Jahr vor. Von 5 Bereich gekleidete Ochse Kursdurchschnitt $170.31/cwt, herauf 35 Cents von der Woche vor, aber unten $13,05 einem Jahr vor.

Rindfleischausschnittwert war höhere diese Woche. Als heute morgen, packte die Wahl Rindfleischausschnittwert war $194.77/cwt, herauf $4,52 ab letzten Freitag und 14 Cents höher einem Jahr vor ein. Der ausgewählte Karkassenausschnitt heute morgen war $180.70/cwt, herauf $8,85 von der letzten Woche.

Viehgemetzel von dieser Woche belief auf Kopf 599.000, hinunter 2,0% von der letzten Woche, aber herauf 2,2% einem Jahr vor.

Der durchschnittliche Ochse kleidete Gewicht während der Woche am 3. Dezember beendend war 913 Pfund. Wie das ist hinunter 3 Pfund von der Woche vor, aber die selben ein Jahr vor. Dieses folgt 30 nachfolgenden Wochen mit den Ochseschlachtgewichten, die heller als ein Jahr früher sind.

Viehpreise waren diese Woche an der Oklahoma City-Auktion Misch. Zufuhrochsepreise waren $1 bis $5 höher, aber Stockerkälber waren bis $5 niedriger vorher verglichen mit der Woche stabil. Preise für mittleren und großen Rahmen #1 steuert nach Gewicht Gruppe waren: 400-450# $166-172, 450-500# $155.50-$166, 500-550# $142-$156.25, 550-600# $130-$147.50, 600-650# $125-$142, 650-700# $118.50-$137.50, 700-750# $125.50-$138, 750-800# $129.50-$135, 800-900# $128-$136.50 und 900-1000# $126-$129.50/cwt.

Viehzukunft war höhere diese Woche. Der Dezember-LebendviehTerminkontrakt vereinbarte an $112.32/cwt heute, herauf $3,60 für die Woche. Februar-Lebendvieh gewann diese Woche $4,83 und schloss an $115.35/cwt. Der April-Vertrag vereinbarte bei $113,60, herauf $3,35 für die Woche.

Der Januar-Mastvieh-Terminkontrakt lief die Woche an $129.90/cwt, herauf $3,95 von eine Woche früher aus. März-Mastvieh gewannen diese Woche $3,80, um an $126.30/cwt zu vereinbaren. April-Mastvieh vereinbart an $125.60/cwt.