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#Neues aus der Industrie
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Die Gelegenheit in organischem
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In den letzten Jahren bin ich entwickelnd und fördernd neue Marketinginstrumente, gewesen, um Landwirten zu helfen, das Konzept der Nachhaltigkeit zu den Verbrauchern zu prüfen, und den zu ihrem Vorteil in der Preiskalkulation zu verwenden. Kürzlich haben meine Bemühungen das Helfen die anvisiert, die in organisches transitioning sind.
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Ich bin immer ehrlich und in meinen in Verbindung stehenden Marktsignalen der Arbeit zu den Landwirten unparteiisch gewesen. Zu mir kann Verbraucherpräferenz ‚recht oder falsch‘ nicht mehr sein, als Versorgung oder Nachfrage ‚zu groß oder zu klein‘ sein können. Es ist gerade, was es ist. Die Arbeit eines Analytikers ist, die ganze verfügbare relevante Information zu verstehen, und dieses Wissen zu verwenden, um die Preistrends vorauszusagen, die folgen.
Die Wirtschaft von organischen Produkten ist unter diesen Umständen ziemlich dynamisch. In den letzten Jahren hat es einen steilen Aufstieg in den Importen von zugelassenen organischen Ernten, größtenteils Mais und Sojabohnen, in Nordamerika gegeben, zum des Verbreiterungsabstandes zwischen inländischem Angebot und Nachfrage wieder gutzumachen. Länder einschließlich die Türkei, Rumänien, Argentinien und Indien haben gewordene preiswerte Massenexporteure des zugelassenen organischen Kornes und es gibt bis jetzt genügend Integrität hinter der organischen Bescheinigung dieses Versandes, zum der Nachhaltigkeitsanforderungen der Lebensmittelunternehmen in Nordamerika gerecht zu werden.
Importe kommen in die US schneller, als inländische organische pflanzliche Erzeugung steigt. Dieses commodifying den Ökomarktraum schnell. Es hatte traditionsgemäß auf den kleinen, des knappen Angebots Ketten, den starken Landwirtkäufer-Verhältnissen und in hohem Grade variabler Preiskalkulation funktioniert. Jetzt schaut es eher wie den westlichen kanadischen speziellen Erntehandel, nur mit einem anderen Blatt Papier befestigt zum Vertrag.
Mit commodification stabilisieren organische Erntepreise durch Schiedsspruch. Massenabsatzmärkte erschließen neben vorhandenen Versorgungsketten für Nischenmarkenartikel. Statistiken werden um Versorgung, Nachfrage und Preise bei Barzahlung verfügbar und ermöglichen Marktanalytikern, Zukunfttendenzen in den organischen Erntemärkten besser vorauszusagen.
Diese Entwicklung des Ökomarktraumes stellt eine Gelegenheit für die herkömmlichen Landwirte, die, etwas zu versuchen scharf sind dar, das neu ist und kommt den Risiken zuvor, die wenn sie volle Transparenz nicht zu den Käufern und zu den Verbrauchern inhärent sind, zur Verfügung stellt. Um Feldtätigkeiten und Betriebsinventarmanagement ließe Technologie möglicherweise unseren Sektor schnell aufholen. Jedoch um die neuen Regelungen zu vermeiden, die auferlegt werden, ist es ein unvermeidlicher nächster Schritt, damit alle Landwirte Feld, aufzeichnungen und Behälterinventare aufzuspüren beginnen und zu teilen — mit Käufern, Prozessoren und Verbrauchern vollständig hinunter die Versorgungskette.
Herkömmliche Praxis der pflanzlichen Erzeugung muss möglicherweise nicht ändern, aber noch kann sie versteckt bleiben. Vertrauen der Verbraucher im organischen Sektor wird zu erwiesener, althergebrachter Transparenz und zur Integrität von Versorgungsketten des biologischen Lebensmittels befestigt. Resultierend aus dem, genießen organische Produkte gesunde Prämien und beschleunigende Nachfrage.
Landwirte in West-Kanada werden sehr gut-entsprochen, diesen neuen Wachstumsmarkt anzusprechen. Der Wettbewerbsvorteil ist in der verschiedenen Mischung von Nahrungsmittelernten innerhalb der vorhandenen Rotationen, der Vertrautheit mit Nutzfläche-ansässigen Produktionsverträgen, der hoch entwickelten farmeigenen Speichersysteme und der Nähe der Region zum US-Markt. Dieses ist bestreitbar die größte und am schnellsten wachsende Nahrungsmittelmarkttendenz in der Welt heute.
Verbraucherforschung zeigt stark an, dass Käufer von ‚organischem‘ nah die Marke mit ‚lokalem‘ verbinden. Kanada gilt nicht ‚als fremd‘ im gleichen Licht wie Überseeursprung, weil Verbraucher, die organisches wählen und Einheimischer so im Teil tun, um Langstreckenverschiffen der Nahrung zu vermeiden.
Im Endeffekt werden organische und herkömmliche Landwirte brauchen – und wünschen, unter der Wachstumsphase voran glücklich zu koexistieren. Bleibt mehr, um dieses getan zu werden Arbeit, zum Beispiel um Kreuz-Kontamination zu erzielen, die durchaus finanziell bestrafen kann und schwierig, herum zu planen. Für herkömmliche Landwirte ist es die Drohung von Unkrautsamen. Für Biohöfe ist es Sprayantrieb.
Beim Schließen ist dieses nicht ungefähr organisches Sein besser als herkömmlich. Dieses ist über eine Antwort, zum von Marktnachfrage zu legitimieren. Ich möchte für jeden herkömmlichen Landwirt in West-Kanada den, Einbruch zu nehmen beginnen diesen Raum mit einem offenen Verstand, suchende neue Informationen zu betrachten und arbeitete mit ihren organischen Nachbarn, und, ernsthaft erwägen. Der Markt möchte die viel mehr organisch-produzierten Ernten kaufen, die in Nordamerika gewachsen werden, und West-Kanada wird tadellos in Position gebracht, um die Gelegenheit auszunützen.