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Die besten ganzjährigen Gewächshäuser für kalte Klimazonen

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Wenn Sie als Züchter in einem kälteren Klima leben, benötigen Sie strukturelle Integrität und eine vollständige Kontrolle der Umweltbedingungen für eine erfolgreiche ganzjährige Gewächshausproduktion während der kalten, dunklen und verschneiten Wintermonate.

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Nicht alle Gewächshäuser sind gleich. Unterschiedliche Gewächshauskonstruktionen, Heizsysteme und Baumaterialien machen bestimmte Gewächshäuser für kältere Klimazonen besser geeignet als andere. So kann ein Reifenkastengewächshaus für einen Gärtner im Nordwesten des Pazifiks eine großartige Saisonverlängerung sein, aber es könnte den hohen Wind- und Schneelasten, die in Regionen wie dem Mittleren Westen oder Kanada auftreten, nicht standhalten. Wenn Sie in einem kälteren Klima leben, benötigen Sie strukturelle Integrität und eine vollständige Kontrolle der Umweltbedingungen für eine erfolgreiche ganzjährige Gewächshausproduktion während der kalten, dunklen und verschneiten Wintermonate.

Bei Ceres erhalten wir viele Fragen darüber, ob unser Gewächshausdesign für kältere Klimazonen geeignet ist. Die Antwort lautet JA. Lassen Sie uns erklären, warum Ceres-Gewächshäuser die besten Gewächshäuser für kalte Klimazonen sind.

Was ist die beste Gewächshauskonstruktion für den Winter?

Bei der Planung von Gewächshäusern für kaltes Wetter sollte der Schwerpunkt auf Isolierung und Lichtausbeute liegen, um ein produktives Wachstum zu ermöglichen, das keine große Heizung erfordert. Traditionell werden Gewächshäuser so konzipiert, dass das Sonnenlicht und die Sonneneinstrahlung im Inneren des Gewächshauses maximiert werden, um eine ideale Temperatur zu erreichen. Das klingt zwar erstrebenswert, aber oft führt dieses Konzept dazu, dass der größte Teil des Gewächshauses aus Glas besteht. Überschüssige Verglasung lässt die Wärme schneller entweichen, was die Beheizung eines Gewächshauses ineffizient und teuer macht, wenn Sie in einem kälteren Klima leben. Wenn Sie in einem nördlichen Klima leben, möchten Sie, dass Ihr Wintergewächshaus isoliert ist, aber auch genügend Sonnenlicht hereinlässt.

Bei Ceres haben wir ein passives Solargewächshaus patentiert, das die Sonnenenergie nutzt und sie mit isolierten, massiven Endwänden im Norden, Westen und Osten speichert. Durch die Ost-West-Ausrichtung unserer Gewächshäuser kann das Sonnenlicht durch das nach Süden ausgerichtete Dach und die Wand in das Gewächshaus eindringen und von der Nordwand zurück auf die Pflanzen reflektiert werden. Durch diese Konstruktion erhalten unsere Gärtner im Winter bis zu 100 % mehr Licht in ihrem Gewächshaus als außerhalb des Gewächshauses. Außerdem halten unsere isolierten Wände die Wärmeenergie im Inneren unserer Gewächshäuser und senken so die Heizkosten.

Wie Sie Ihr Gewächshaus im Winter effizient beheizen

Auch bei einem isolierten Gewächshaus kann eine zusätzliche Heizung notwendig sein, je nachdem, was Sie anbauen möchten. Übliche Methoden zum Beheizen eines Gewächshauses in kaltem Klima sind die Installation eines HVAC-Systems oder die Verwendung von Heizkörpern. Diese Methoden sind zwar effektiv, können aber Ihre Energierechnung in den Wintermonaten in die Höhe treiben. Eine Alternative wäre ein nachhaltigeres und energieeffizienteres Heizsystem wie ein Ceres GAHT® System.

Unser patentiertes GAHT® (ground to air heat transfer) System ist eine Art Klimabatterie, die das ganze Jahr über das Klima steuert, indem sie das Volumen des Erdreichs als thermische Masse nutzt, um die Innentemperatur zu regulieren. Unser GAHT®-System verbraucht nur minimale Energie für den Betrieb und heizt und kühlt ein Gewächshaus zu einem Bruchteil der Kosten eines herkömmlichen HVAC-Systems. Dieses System ist in allen Klimazonen wirksam, da die Bodentemperaturen unter der Erdoberfläche das ganze Jahr über konstant bleiben - bei etwa 50-60°F. Unser GAHT®-System macht sich diese Energie im Boden für eine effiziente Heizung zunutze. Außerdem können die perforierten Rohre unseres GAHT®-Systems in unterschiedlichen Tiefen verlegt werden, um tiefere Frostgrenzen zu überwinden.

Ceres hat mehr Luftwärmeaustauschsysteme entwickelt und installiert als jedes andere Unternehmen weltweit, und viele unserer Kunden nutzen ihr GAHT®-System als einzige Heiz- und Kühlquelle für ihre ganzjährig betriebenen Gewächshäuser.

Gewächshäuser, die für eine lange Lebensdauer ausgelegt sind

Ein für kaltes Wetter optimiertes Gewächshaus kann hohen Wind- und Schneelasten standhalten und gleichzeitig eine kontrollierte Temperatur im Inneren aufrechterhalten. Verschiedene Konstruktionsmaterialien sind für den Bau eines Wintergewächshauses besser geeignet als andere. Ein Rahmen aus verzinktem Stahl hält zum Beispiel auch dem härtesten Winterklima stand und ist viel langlebiger als ein Rahmen aus Stäben oder sogar Aluminium.

Bei Ceres berücksichtigen wir Ihre Wind- und Schneelasten, um das beste Gewächshaus für kalte Klimazonen zu entwerfen. Das bedeutet, dass wir die richtigen Abstände zwischen den Fachwerkbindern festlegen, damit Ihr Gewächshaus Windstärken von mehr als 75 mph standhalten kann, und dass wir Verglasungsmaterial empfehlen, das eine hohe Lichtdurchlässigkeit ermöglicht und gleichzeitig einer hohen Schneelast standhält. Außerdem müssen Sie unbedingt Materialien mit höheren Isolierwerten für Ihr Kaltwettergewächshaus in Betracht ziehen. Unsere isolierten Metallpaneele (IMPs), die die Nord-, Ost- und Westwände bilden, verhindern, dass Wärme und Licht entweichen. Wir bieten IMPs mit Isolierwerten von bis zu R-42 an. Für weitere Informationen über Gewächshausmaterialien und deren Spezifikationen wenden Sie sich bitte an einen Gewächshausexperten.

Fallstudie

Wir nehmen die Herausforderung an, Gewächshäuser für extreme Klimazonen zu entwerfen und zu bauen. Tatsächlich ist es Teil unserer Kernvision, Anbaulösungen für Regionen zu bieten, in denen die Produktion von Lebensmitteln das ganze Jahr über eine Herausforderung darstellt. Hier ist eine kurze Geschichte über einen unserer Kunden, der in Almonte, Ontario, Kanada, lebt - einem Ort, an dem der Winter etwa 6 Monate im Jahr andauert.

Dieser Kunde kam zu Ceres, weil er es leid war, "mieses Grünzeug aus Kalifornien" zu kaufen (das ist eine Entfernung von 3.000 Meilen oder 4800 km). Er wollte ein ganzjähriges Gewächshaus, um seinen eigenen Salat zu produzieren, das effizienter war als die traditionellen Gewächshäuser, die er auf den umliegenden Bauernhöfen sah. Ceres arbeitete mit ihm zusammen, um ein passives Solargewächshaus zu entwerfen, das mit Hilfe innovativer Technologien den bitterkalten Winter in Almonte erfolgreich überstehen sollte. Ziel war es, herauszufinden, wie kostengünstig wir ein kanadisches Hightech-Gewächshaus bauen können. Ceres berücksichtigte seine örtlichen Wind- und Schneelasten und entwarf ein 30'x70' großes HighYield™ Kit-Gewächshaus in Kombination mit einem GAHT®-System.

Der Bau seines Gewächshauses wurde im August abgeschlossen, und er produziert derzeit mit voller Kapazität Salat für sich und die örtliche Gemeinde. Der Name seiner Gewächshausfarm ist "Greenshaus Inc.", eine Anspielung auf die deutsche Technik der Struktur. Er verwendet zwar eine Propanheizung, um sein GAHT®-System in den kältesten Tagen zu unterstützen, aber er verbraucht 5.400 Gallonen Propan weniger als in einem herkömmlichen Gewächshaus. Das entspricht einer Einsparung von 30 Tonnen CO2, die nicht in die Atmosphäre abgegeben werden. Im November sinken die Außentemperaturen seines Gewächshauses auf bis zu -7°C (22°F), und die Innentemperatur seines Kaltwettergewächshauses bleibt konstant über 12°C (55°F). Wir sind begeistert, dass wir solche Daten von einem unserer Standardgewächshäuser erhalten.

Der Salat, den er anbaut, kommt noch am selben Tag in die Regale der örtlichen Lebensmittelgeschäfte oder wird in einem örtlichen Restaurant serviert, an dem er geerntet wurde. Außerdem dient er seiner Gemeinde, indem er sein Gewächshaus donnerstags für die Öffentlichkeit zugänglich macht. Die Gemeindemitglieder kommen vorbei, pflücken ihren eigenen Salat und können dem Landwirt, der ihn angebaut hat, die Hand schütteln. Und wir können bestätigen, dass sein Salat unglaublich schmackhaft und frisch ist und nicht die geschmacklose Qualität von Salat hat, der Tausende von Kilometern transportiert wurde.