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#Neues aus der Industrie
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ERHALTEN GELAGERTES GETREIDE BIS ZU 50°F. JETZT . . . . UND KONTROLLIEREN SIE WÖCHENTLICH DIE LAGERPLÄTZE
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Die letzte Saison fordert einen Tribut an den diesjährigen Lagermais.
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"Aufgrund der schwierigen Anbausaison und Ernte im letzten Jahr hat das jetzt gelagerte Getreide eine kürzere Haltbarkeit und ist anfälliger für Probleme mit dem Getreidezustand", warnt Gary Woodruff von GSI.
Woodruff gibt die folgenden Empfehlungen, um zu vermeiden, dass sich in den Behältern nicht konditioniertes Getreide entwickelt:
Erhöhen Sie in diesem Frühjahr die Temperatur des gelagerten Getreides in Schritten von 15°F auf die Außentemperatur, bis das Getreide bis zu 50°F warm ist. Danach halten Sie dieses Temperaturniveau so lange wie möglich bis in den Sommer hinein. Große Temperaturunterschiede (zwischen Getreide- und Außentemperatur) können dazu führen, dass sich Kondenswasser auf kaltem Getreide sammelt, was zu ernsthaften Qualitätsproblemen führen kann
Kühlen Sie Getreide mit Belüftung, um Insektenprobleme zu vermeiden, die beginnen, wenn die Temperaturen über 50°F. steigen und ernsthaft werden, wenn sie um 75°F. liegen, betont Woodruff.
Kontrollieren Sie Getreide während des ganzen Sommers wöchentlich. Dies kann durch Aufklettern auf die Spitze der Behälter erfolgen (jedoch nicht in die Behälter hineingehen). Achten Sie darauf, ob sich auf dem Korn eine Kruste bildet und ob es riecht, um Schimmelgerüche zu erkennen. Eine Zunahme der Oberflächenfeuchtigkeit auf dem Korn ist normalerweise das erste Anzeichen von Problemen. "Denken Sie daran, dass eine automatische Belüftungssteuerung nicht die regelmäßigen wöchentlichen oder zweiwöchentlichen physischen Kontrollen ersetzt", warnt Woodruff.
Wenn Sie ein Problem erkennen, starten Sie sofort Belüftungsventilatoren, um zu versuchen, das Problem so schnell wie möglich zu stoppen. Die Belüftung kann in kürzeren Behältern mit einem Durchmesser von weniger als 48 Fuß funktionieren. Es ist jedoch nicht möglich, in größeren Behältern genügend Luft durch Getreide zu bekommen, um Probleme zu beheben.
Die einzige wirkliche Lösung für Probleme, die nicht durch Belüftung gestoppt werden können, besteht darin, den Behälter bis zu der Stelle zu entladen, an der das betroffene Korn aus dem Behälter herauskommt, erklärt Woodruff. "Dies bedeutet wahrscheinlich, dass das Getreide frühzeitig vermarktet werden muss und schlechte Getreidequalität am Elevator angedockt werden kann", fügt er hinzu. "Vorbeugung ist immer die beste Antwort, wobei die richtige Bewirtschaftung bei der Ernte beginnt", fügt Woodruff hinzu.
Denken Sie daran, in der Nähe von Getreidesilos stets sichere Praktiken zu befolgen. Dazu gehört es, den Behälter so wenig wie möglich zu betreten und Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, indem man die richtige Ausrüstung mit Hilfe anderer Personen benutzt und einen geeigneten Atemschutz gegen Schimmel und Staub verwendet.