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Rettungswasser in der südlichen Hochebenemilchgewinnung

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U.S. Landwirtschaftsministerium (USDA) Wissenschaftler versuchen, Wasser in einer der am schnellsten wachsenden Molkereiregionen in den Vereinigten Staaten durch aufmunternden Gebrauch einer Dürre-toleranten Ernte zu sparen die gleiche Weise, die sie manchmal in Indien - als Viehzufuhr benutzt wird.

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Milchgewinnung wächst schnell in der südlichen Hochebeneregion von West-Texas und von New Mexiko, und die meisten Molkereiproduzenten dort benutzen Maissilage oder -luzerne als Schlüsselzufuhrkomponente. Mais und Luzerne erfordern mehr Wasser als andere Ernten und so dehnen den Ogallala-Grundwasserleiter, die Quelle des Wassers für diese Region, über der Kapazität hinaus aus.

Prasanna Gowda, ein Ingenieur des Agrarforschungs-Services (ARS), wusste, dass Milchvieh in seinem gebürtigen Indien auf Fingerhirse gezüchtet wird (Eleusin coracana) und dass Milch vom Finger Kühe verkauft Hirse-einzog, für einen höheren Preis. Als Teil ihrer Forschung wuchsen wählten Gowda und seine Kollegen fünf Fingerhirsevielzahl in Bushland für 120 Tage und Anlagen jeder Vielzahl vor, die auf Rohprotein basierte, Faserinhalt und andere Nährwerte. Sie verglichen die Nährwerte der Fingerhirse mit denen von Mais und von Sorghum von benachbarten Plänen.

Gowda fand, dass Fingerhirse höhere Niveaus des Kaliums als Mais, zweimal so viel Kalzium, vier bis fünfmal als viel Phosphor und vergleichbare Niveaus des Proteins, der Faser und der verdaulichen totalnährstoffe hatte. (Kalzium- und Phosphormängel den Appetit des Milchviehs verringern und Wachstum und niedrigere Milchproduktion.) Fingerhirse benutzte auch weniger Wasser als Mais und Sorghum. Der ein Nachteil war, dass Fingerhirse untere Erträge als Mais produzierte.

Die Ergebnisse zeigten, dass Fingerhirse eine lebensfähige Zufuhrquelle für Milchvieh als Ergänzung zum Mais sein könnte und dass sie helfen könnte, Wasser in den Bereichen zu sparen, in denen Wasser begrenzt ist, Gowda sagt. Gowda basierte in Bushland, TX zu der Zeit der Studie, aber hat seit dem sich auf das Forschungslabor ARS Grazinglands in EL Reno bewegt, OKAY.