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#Forschung & Entwicklung
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Bekämpfung des weißen Flecks und IHHNV
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Ein neuer diagnostischer Test, der das Einkommen der Garnelenzüchter um 67.000 Dollar pro Hektar verbessern könnte, wurde von CSIRO entwickelt.
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Der neue Test nutzt die Shrimp MultiPath"-Technologie der nationalen Wissenschaftsbehörde Australiens, die von dem Start-up-Unternehmen Genics aus Brisbane vermarktet wird, das aus der CSIRO hervorgegangen ist, um die globale Herausforderung der Lebensmittelsicherheit und -qualität zu bewältigen. Es kommt, wenn sich die heimische Garnelenzucht von den Verlusten durch Krankheitserreger in den letzten drei Jahren erholt.
Die Technologie kann 13 kommerziell bedeutende Garnelenkrankheiten erkennen, darunter das Weißpunktsyndrom, das 2016 viele Garnelenpopulationen auslöschte, und das infektiöse subkutane und hämatopoetische Nekrosevirus (IHHNV).
Laut CSIRO haben Versuche, IHHNV mit der Shrimp-MultiPath-Technologie zu managen, die Produktion um 3,7 Tonnen pro Hektar oder 67.000 Dollar pro Jahr gesteigert. Folglich könnte eine 50 Hektar große australische Garnelenfarm ihre Einnahmen um mehr als 3 Millionen Dollar pro Saison steigern.
Garnelenfarmen befinden sich im nördlichen New South Wales und in Queensland mit rund 750 Hektar Garnelenteichen. Eine Steigerung von 3,7 Tonnen pro Hektar könnte den Ertrag der Zuchtgarnelen um rund 50 Prozent steigern.
Der Vorstandsvorsitzende des CSIRO, Dr. Larry Marshall, gratulierte Genics zur Umsetzung der bahnbrechenden Forschung in Marktvorteile.
"Es ist großartig zu sehen, wie die CSIRO-Wissenschaft aus dem Labor heraus und in ein Start-up-Unternehmen umgewandelt wird, das unsere globale Herausforderung der Ernährungssicherheit bewältigen könnte, ein sehr klarer öffentlicher Nutzen", sagte Dr. Marshall.
Dr. Melony Sellars, CEO von Genics und ehemaliger CSIRO-Wissenschaftler, sagte, dass die Technologie zu einem günstigen Zeitpunkt für die heimische Garnelenzuchtindustrie kommt, nachdem in den letzten drei Jahren Verluste durch Krankheitserreger aufgetreten sind.
"Unsere Tests helfen den Garnelenzüchtern schnell, fundierte Managemententscheidungen zu treffen, und für die Verbraucher bedeutet dies mehr, qualitativ hochwertige, lokal angebaute australische Garnelen"
Australien verbraucht alle im Inland erzeugten Garnelen, und zur Deckung der fehlenden Verbrauchernachfrage sind ausländische Einfuhren erforderlich.
Dr. Sellars sagte, dass die Tests es den Landwirten ermöglichen werden, ihre Garnelenbestände während des Wachstums besser zu verwalten und ihnen helfen werden, Bestandsverluste zu minimieren und ihre Produktionsmengen deutlich zu steigern, was die Abhängigkeit Australiens von importierten Garnelen reduzieren könnte.
Vor drei Jahren wurde die Garnelenindustrie im Südosten von Queensland - die für rund 40 Prozent der australischen Zuchtgarnelen verantwortlich ist - durch die ausländische Invasion des White Spot Syndrome Virus, eines für den Menschen harmlosen, aber für Garnelen tödlichen Erregers, stillgelegt.
"Shrimp MultiPath testet gegen den weißen Fleck, sowie gegen andere internationale Krankheitserreger, die wir derzeit in Australien nicht haben", sagte Dr. Sellars.
"Diese Technologie kann auch als Detektionssystem von Biosicherheitsbehörden eingesetzt werden, um die Verbreitung potenzieller künftiger Einfälle zu verhindern, die unserer Industrie schaden könnten
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