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BioMar stellt Authentizität DNA-Tests für marine Inhaltsstoffe vor

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Die von Orivo in Norwegen in Zusammenarbeit mit BioMar entwickelte Testplattform basiert auf einer fortschrittlichen DNA-Technologie

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Der Test bestimmt die Artenzusammensetzung der marinen Inhaltsstoffe mit hoher Präzision, die in der Lage ist, das Vorhandensein selbst sehr kleiner Mengen an DNA nachzuweisen. BioMar ist überzeugt, dass die DNA-Tests von marinen Inhaltsstoffen in der Aquakulturindustrie eine natürliche Antwort auf die Forderung von Kunden und Interessengruppen nach verbesserter Transparenz und Rückverfolgbarkeit in den Wertschöpfungsketten von Meeresfrüchten sind.

BioMar hat bereits vor fünfzehn Jahren erkannt, dass die Industrie nicht auf Kosten der Wildfischbestände wachsen konnte. Seitdem haben sie das Nachhaltigkeitsprofil ihrer Herkunftsfischerei verbessert, indem sie wissenschaftsbasierte Zertifizierungssysteme (IFFO RS, MSC, ASC, etc.) unterstützt und alternative Rohstoffe wie pflanzliches Eiweiß und Mikroalgen für die Meeresforschung entwickelt haben

omega-3-Fettsäuren. Die Unterstützung der Entwicklung von DNA-Tests mariner Inhaltsstoffe ist daher der nächste Schritt in BioMars Engagement für eine verantwortungsvolle Beschaffung mariner Rohstoffe.

"Berichte über Betrug auf vielen der größten Fischmärkte der Welt unterstreichen die Bedeutung genauer und zuverlässiger Rückverfolgbarkeitsdaten entlang der gesamten Wertschöpfungskette. BioMar kann nun genetisch testen, ob die Artenzusammensetzung in einer Rohstoffprobe mit der im Rückverfolgbarkeitszertifikat angegebenen Zusammensetzung übereinstimmt. BioMar hat großes Vertrauen in seine Lieferanten und versteht, dass beide eine Verantwortung als Stewards of the Ocean haben. Daher erwarten wir, dass dieser neue DNA-basierte Test eine entscheidende Rolle bei den Bemühungen spielt, das Vertrauen der Verbraucher und Interessengruppen zu stärken", sagte Vidar Gundersen, Sustainability Director, BioMar Group

Nach mehreren Jahren intensiver Forschungs- und Entwicklungsarbeit wurde das System gründlich getestet und optimiert, um zuverlässige, genaue und reproduzierbare Ergebnisse zu erzielen. Der Test wird ab dem 1. Januar 2020 kommerziell verfügbar sein.

"BioMar, einer der größten und innovativsten Futtermittelhersteller der Aquakultur, als erster Kunde in diesem Bereich dabei zu haben, war entscheidend. Wir schätzen die Geduld und den Glauben, den sie während der Entwicklungs- und Testphase der Technologie gezeigt haben. Ihr langfristiges Engagement für dieses Projekt ist ein Zeichen dafür, dass der Service, den wir jetzt anbieten, für die Futtermittelindustrie von Wert ist, und wir hoffen, dass dies nur der Anfang einer langen und erfolgreichen Zusammenarbeit ist", sagt CEO Svein Erik Haugmo von ORIVO.

Haugmo verrät auch, dass ORIVO bestrebt ist, seine Präsenz in der Futtermittelindustrie zu erhöhen. "Zusammen mit BioMar haben wir mit der Arbeit an ausgewählten Futtermittelzutaten begonnen, die jedoch nur einen kleinen Teil der vielen branchenspezifischen Probleme darstellen, die unserer Meinung nach mit unserer Technologie gelöst werden können. Wir arbeiten derzeit sehr intensiv an der Entwicklung von Tests, die alle diese Probleme lösen können, und wir planen, diese in naher Zukunft nacheinander auf den Markt zu bringen, da

sobald sie marktreif sind", so Haugmo weiter. ORIVO bietet Abonnementprogramme mit Zufallsanalyse und obligatorischen Next-Level-in-Quellen

wertkettenkontrollstellen, Chargenzertifizierungen, Produktverifikationen (mit der Möglichkeit, das Verifizierungslogo auf dem Etikett zu verwenden) sowie Produkt-Screening und Benchmarking. Alle Dienste verfügen über spezielle Stichprobenroutinen, die die Herausforderungen von Drittanbietern lösen. Schließlich wird es eine breite Palette von Angeboten für verschiedene Akteure der Wertschöpfungskette geben - einschließlich Einzelhändler

und Verbraucher.