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Warum der Landwirt Orangenschalen verwendet, um seine Silageklammer zu verschließen?

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Der innovative Landwirt Henry Tyrrell hat 60 Tonnen Orangenschalen als neuartige Methode verwendet, um seine Silageklammer abzudecken, gleichzeitig Plastik zu reduzieren und Fasern für seine Kühe bereitzustellen.

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Der 24-Jährige aus Crick, Northamptonshire, versuchte es in diesem Jahr zum ersten Mal, um Kunststoff zu reduzieren und seinen Rindfleischkühen eine zusätzliche Faserquelle zu bieten.

Die Idee kam zum Teil vom Besuch von Milchviehbetrieben durch das Familienunternehmen Freeze Branding.

"Wir kannten Milchviehbetriebe, die es schon einmal mit Erfolg ausprobiert hatten, aber wir verwenden es seit fünf Jahren auch bei unseren Biertrebern, also hatten wir eine gute Vorstellung davon, ob es funktionieren würde. Es gibt so viel weniger Abfall, weil alles in das Tier gelangt, und es hat wirklich gut mit den Körnern unserer Brauer funktioniert.

Familienunternehmen bestehend aus Henry, seinen Eltern, Graeme und Deborah Tyrrell, Schwester Harriet Bailey und Freundin Melissa Jordan.

Der Verkauf von einheimischem Rindfleisch und Lamm über ein Boxfleischgeschäft

50 Mutterkühe bestehend aus Charolais, Belgisch Blau, Limousin, Simmental und Aberdeen Angus

Continental-Rassen an Morrisons verkauft

200 North Country Maultierschafe x Charollais Vater

Lämmer, die bis zu 22 kg Eigengewicht an Farm Fresh verkauft werden

Kauf von 100 Kälbern pro Jahr, um sie aufzuziehen

100 ha Weizen, Bohnen und Hafer, plus 100 ha temporäres und permanentes Gras.

Führen Sie auch Freezemark, ein Freeze-Branding-Unternehmen

Herr Tyrrell, der sein Studium an der Reading University mit einem Abschluss in Landwirtschaft abgeschlossen hat, setzt sich seit seiner Rückkehr in die Heimat für eine ökologisch nachhaltigere Landwirtschaft ein. "Das ist es, was unsere Kunden wollen, und in der Welt, in der wir leben, müssen wir Kunststoff reduzieren."

So funktioniert es

Die Orangenschale kommt in 29t Kipperwagen an und wird auf dem Hof gekippt.

"Wir ließen zwei Ladungen liefern - ich würde sagen, zwei bis drei Ladungen wären für die meisten Menschen ausreichend. Es ist, wie man es sich vorstellen würde - es ist nicht wirklich nass oder getrocknet, es ist nur feucht, und es sind ganze Orangen drin."

Es könnte für einige schwierig sein, genügend Orangenschalen zum Abdecken einer Silageklammer zu beschaffen, aber Herr Tyrrell hat einen guten Vertrag mit Nigel Bloom von Springvale Farm and Haulage gefunden.

"Es ist etwas teurer als schwarzer Kunststoff, aber wir dachten, es könnte vorteilhafter sein."

An den Seiten der 9x25m Silageklammer werden noch Kunststoffplatten verwendet, um das Futter vor den umliegenden Grasbänken zu schützen, und das Gras wurde noch immer auf die gleiche Weise geschnitten und siliert.

"Ich habe bei der Herstellung der Silage nichts anders gemacht, wir verwenden keinen Zusatzstoff, wir haben nur das Gleiche getan wie sonst, aber ohne den schwarzen Kunststoff oben drauf."

Die Grube wurde mit einem Traktor und Teleskoplader gerollt, bevor 60 Tonnen Orangenschale mit einem Traktor und einem Eimer auf die Oberseite der Grube aufgebracht wurden.

Obwohl es sich recht gut nivellierte, benutzten sie eine Handschaufel, um sicherzustellen, dass jeder Teil der Grube gut abgedeckt war.

Die Idee ist, dass die Orangenschale eine 10-15 cm tiefe Kruste bildet.

Herr Tyrrell sagt: "Ich hoffe, dass es gut funktioniert, in ein paar Monaten werden wir es herausfinden. Wenn es regnet, könnte das Wasser eindringen und es könnte sich als teures Experiment herausstellen, aber wenn man es nie versucht, weiß man es nie."

Fütterung der Herde

Obwohl er die Silage noch nicht gefüttert hat, sagt er, dass er mit den mit Orangenschalen bedeckten Körnern der Brauereien gute Erfolge erzielt hat.

"Mit den Körnern der Brauer gibt es 4 Zoll schwarze Kruste, die gefüttert wird - die Kühe haben es nicht abgelehnt und selbst wenn sie es tun, ist es nur die Orangenschale, die verschwendet wird.

"Unsere Ernährungsberaterin hat uns gesagt, dass wir nicht zu viel davon füttern sollen, wegen der Gefahr, das Fleisch zu verderben, aber sie bekommen sowieso nur eine minimale Menge, es sind Ballaststoffe, Zucker und Güte drin."

Alles, was die Kühe ablehnen, geht auf den Misthaufen und wird dann auf dem Ackerland verteilt.

Herr Tyrrell hofft, dass die Technik auch die Silageabfälle reduzieren wird. "Selbst mit Plastik bekommen Sie Abfall, hoffentlich bekommen wir weniger Abfall mit der Orangenschale und einer zusätzlichen Faser- und Vitaminquelle für die Kühe."

Er hat Bilder der Klemme auf seine Henry's Beef Facebook-Seite hochgeladen. "Die Leute kommentierten, dass Wespen und Vögel angezogen werden, aber wir haben nichts bemerkt. Wenn ein Vogel vorbeikommt, sitzt er normalerweise nur oben und pickt nicht einmal an der Schale."

Gutachten

Obwohl Orangenschalen im Moment die Lösung für einige der Probleme der Kunststoffverwendung in der Landwirtschaft zu sein scheinen, kann es das falsche Umweltziel sein, auf das man sich konzentrieren sollte, sagt Dave Davies von Silage Solutions.

"Ich habe Farmen gesehen, die anaerobe Verdauungsabfälle auf ihren Klammern verwenden, Erde auflegen und dann Grassamen säen - aber wenn diese Techniken sie nicht richtig versiegeln, gibt es keinen Grund zu der Annahme, dass es eine Orangenschale sein wird", warnt er

Sauerstoff kann eindringen und Schimmelpilze und andere Mikroorganismen wachsen mit der Zeit, was ihn betrifft. "Es wird unterschiedliche Mengen an Mykotoxinen und Bakterienwachstum geben, die für die Kuh nicht vorteilhaft sind."

Der obere Meter der Siloklemme ist ein Schwachpunkt, sagt Dr. Davies. "Die durchschnittliche Silageklammer hat 25% des unsichtbaren Verlustes sowie die oberen 1m der Silage, aber mit Orangenschale könnten es 35% oder mehr sein. Das bedeutet einen erheblichen Verlust an gasförmigen Emissionen."

Die Variabilität der Trockenmasse droht die Ration zu stören, was zu einer Überfütterung von Konzentraten oder verminderten Erträgen führt, was sich auch auf die Treibhausgasemissionen auswirkt. "Diese neuartigen Methoden zum Abdichten von Siloklammern sparen dem Landwirt wahrscheinlich kein Geld und könnten die Erde kosten."