{{{sourceTextContent.title}}}

Eine gute Zeit für den Bau eines Futterplatzes

{{{sourceTextContent.subTitle}}}

Der Roma-Getreideanbauer Nick Cameron wusste immer, dass der richtige Zeitpunkt gekommen war, um den Mischbetrieb seiner Familie mit einem On-Farm-Feedlot auf die nächste Stufe zu bringen.

{{{sourceTextContent.description}}}

Nach einem Horrorlauf der Jahreszeiten wagten die Kameruner 2017 den Sprung - im September dieses Jahres eröffneten sie den 4000-SCU Roma Feedlot und Spelling Yards für den Geschäftsbetrieb.

"Wir hatten es immer im Hinterkopf, aber es ist eines dieser Dinge, für die man einfach Zeit finden muss", sagte er.

"Wir scheinen uns im Moment in einem sehr trockenen Zyklus zu befinden - wirklich seit 10 Jahren - und obwohl es für die Branche insgesamt ungünstig ist, kommt die Futtermittelherstellung erst richtig in Fahrt."

Die Familie Cameron bewirtschaftet seit Ende der 1970er Jahre auf ihrem 8500 Hektar großen Gelände 45 km südlich der Roma.

Heute führt die Unternehmensstruktur Nick und seine Frau Sarah den Futter- und Roma-Anbau, während Nicks Bruder Simon den 4000 Hektar großen landwirtschaftlichen Betrieb der Familie am Croppa Creek im Norden von NSW leitet.

Ein weiterer Bruder, Ben und seine Frau Sophia, haben ihren Sitz in Brisbane, wo Ben auch Partner von Bentleys Chartered Accountants and Business Advisors ist.

Bis zum Bau des Feedlots lag der Schwerpunkt der Roma-Operation auf der Getreideproduktion.

Die Kameruner haben 5200 ha in Rom angebaut und verfügen derzeit über 2800 ha Spitfire und Suntop-Weizen sowie 200 ha Gerste, 240 ha Hafer und 400 ha Kichererbsen. Im Sommer bauen sie Sorghum an, wobei die Getreidekulturen historisch gesehen einen durchschnittlichen Ertrag von rund 2t/ha aufweisen.

Das Gleichgewicht des Landes wird für den Hintergrund genutzt und trägt in der Regel etwa 1500 Stück Trockenrinder.

Die Lage des Anwesens der Familie Cameron, 45 km von Australiens größtem Viehvermarktungszentrum, den Roma Saleyards, entfernt, machte es zu einem idealen Standort für einen Futterplatz und Buchstabierwerften.

Etwa 60 Prozent der Futterfläche sind für die individuelle Fütterung vorgesehen, während die anderen 40 Stück für die eigenen Rinder verwendet werden.

Nick sagte, dass es eine große Nachfrage nach kundenspezifischer Fütterung zu geben schien.

"Nicht viele Feedlots machen noch individuelle Fütterung und da wir ein neuer Feedlot sind, mussten wir das für den Cashflow tun", sagte er.

"Es wurde auch viel Futterplatz für den Wagyu-Job belegt, so dass es einfach nicht viel Platz gibt."

Die Kamerun ernähren sich von drei Hauptmärkten - dem 130-tägigen körnigen EU-Markt, dem 100-tägigen körnigen Markt (sowohl HGP als auch Nicht-HGP) und dem Haupt-Kuhmarkt.

Die Kühe verbringen in der Regel 50 bis 60 Tage mit dem Futter und werden unter der neuen Kategorie Getreide verfüttert verkauft, die im letzten Jahr eingeführt wurde.

Füllen des Futterplatzes

Als ein Großteil von Queensland in diesem Jahr den lebenswichtigen Sommerregen verpasste, waren die Kamerun überfordert mit der Bitte, Rinder in das Futterlager zu bringen.

Als sich der Sommer bis in den März hinein ohne Regen erstreckte, nahm die Zahl der Kühe auf dem Futter beträchtlich zu, während die Produzenten sich bemühten, sich zu entspannen.

"Die meisten Leute fanden, dass ihre Schwangerschaftsraten direkt nach unten gerichtet waren, also suchten sie nach den leeren Kühen, aber auch wir hatten Leute, die gezwungen waren, PTIC-Kühe zu entladen, nur um Gras zu sparen", sagte Nick.

"In der Höhe wären 30 Stück des Futterplatzes mit Kühen belegt worden, während im gleichen Zeitraum des Vorjahres nur 5 Stück auf die Kühe entfielen."

Es war eine Testzeit, nicht nur für verzweifelte Produzenten, sondern auch für die Kameruner und Feedlotarbeiter.

"Es war schwer zu versuchen, Dinge umher zu mischen, um den Leuten einen Stiftraum zu geben, besonders wenn man weiß, wie es ist, unten und draußen zu sein", sagte Nick.

"Und es gab wirklich keine Alternativen für einige dieser Rinder - außer das Paddock zu sterben oder sie in den Saleyards für 80 Cent zu verkaufen."

Die Buchstabierwerften füllten sich auch schnell, als die nördlichen Hirtenbetriebe auf der Suche nach Gras und anderen Märkten Lagerbestände verlagerten.

Die Buchstabierwerften werden für den Transport von Gütern verwendet, die über weite Strecken aus West- und Nordwesten transportiert werden. Sie ruhen und rehydrieren drei bis vier Tage, bei schlecht konditionierten Rindern manchmal länger, bevor sie weitermachen.

"Im Winter letzten Jahres bekamen wir große Mengen an Rindern aus dem NT und Nordwesten von Queensland", sagte Nick.

"Das wird bald wieder passieren - es ist nur so, dass einige unserer Kunden einen großen Nässeanfall hatten und noch nicht begonnen haben, Rinder zu bewegen.

"Das Ziel ist es, ihre Organe zu rehydrieren, sie zu füllen und wieder in Bewegung zu bringen."

Der Futterplatz

Der auf einem leicht hügeligen Gelände errichtete Futterplatz verfügt über 133-SCU-Stifte. Große Maxi-Betten ermöglichen es, das Vieh einmal täglich zu füttern, und jeder Pferch hat zwei Wassertröge.

Was die Futterration betrifft, so temperieren die Kamerun das Getreide. Dabei wird das Getreide über Nacht in einem Silo eingeweicht, bevor es am nächsten Tag gemahlen wird.

"Das Anlassen ist nach dem Dampfabplatzen das zweite, was viele der großen Feedlots tun, aber das Dampfabplatzen ist sehr teuer geworden", sagte Nick.

Die Anlage der Kamerun hat derzeit eine begrenzte Getreidelagerung mit 1900 Tonnen auf dem Bauernhof, aber Nick sagte, dass mehr Silos auf dem Tisch seien.

"Es ist etwas, das wir tun müssen, aber wir warten nur ein paar Jahre, wenn man bedenkt, dass wir große Einrichtungskosten hatten", sagte er.

Zu diesen großen Anfangskosten gehörte auch Wasser.

Die Camerons kauften von einem anderen Landbesitzer eine 115-Megalebenen-Intensivtier-Wasserlizenz - ein Prozess, den Nick für besonders herausfordernd hielt.

"Es gibt viele Leute, die Wasserlizenzen haben, die sie nicht benutzen, und es war nicht einfach, einen willigen Verkäufer zu finden", sagte er.

Integriert und aufeinander abgestimmt

Ein großer Vorteil eines On-Farm-Feedlots ist nach Ansicht der Camerons der Effizienzgewinn im Frachtbereich.

"Früher bauten wir all dieses Getreide an, bezahlten, um es in die Stadt zu transportieren und verkauften es an GrainCorp für alles, was wir bekommen konnten - jetzt versuchen wir, einen Mehrwert zu schaffen, indem wir es in die Kehle der Rinder legen", sagte er.

"In der idealen Jahreszeit werden wir 75 % des Getreidebedarfs der Nutzfläche anbauen."

Die Camerons finden immer noch ihren Fuß im Feedlot-Spiel, aber Nick sagte, es gäbe einen gewissen Frieden zu wissen, dass der Feedlot ihrem Geschäft eine weitere wichtige Einnahmequelle hinzugefügt hat.

"Es ist traurig zu sagen, aber wir haben Glück, dass es in den ersten Jahren trocken war und der Feedlot voll ist", sagte er.

"Australien ist ein großes Fahrerlager und es gibt immer einen Ort, an dem es trocken ist und der versucht, Vorräte zu bewegen."

{{medias[7443].title}}

{{medias[7443].description}}