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Sommergerste Diablo erhält volle Zulassung für die Malzdestillation

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Die Sommergerste Diablo ist nun vollständig für die Malzdestillation zugelassen und damit die ertragreichste Gerste auf der AHDB Recommended List mit dieser Verwendungszulassung.

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Das grüne Licht kommt vom Komitee für Braugerste der Branche, und wenn die Sorte, vom Züchter Limagrain, im nächsten Jahr die volle Zulassung für das Brauen erhält, wird sie die ertragreichste Dual-Use-Federgerste sein, sagt Matt Shand, Limagrain Großhandelsleiter Ackerbau.

Der fungizidbehandelte Ertrag der Sorte von 105% liegt vor anderen Dual-Use-Sorten, die für die Malzdestillation und -brauung verwendet werden können, wie z.B. Laureate auf 103% und Concerto auf 94%. Der unbehandelte Fungizidertrag von Diablo liegt ebenfalls an der Spitze der Renditetabelle, neben Laureate auf 94% und 1% mehr als die Brauart Planet, was das robuste Krankheitsresistenzprofil der Sorte zeigt.

Agronomisch hat die Sorte ähnliche Stroheigenschaften wie Planet: Mittelhoch, mit guter Lager- und Bremsfestigkeit, obwohl sie etwas später reifend eingestuft wird.

Es hat eine gute Kornqualität mit einem spezifischen Gewicht von 67,6 kg/hl im Vergleich zu Laureate mit 66,8 kg/hl.