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Videoüberwachung fügt eine andere Schicht Sicherheit für Tierschutz hinzu

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Tyson Foods Rolls Out High-Tech, Hoch-Note Animal Welfare Program Company führt mit umfangreichsten Videoüberwachungsprogramm der Industrie dem, den Tierwohlspezialisten und der Schutzatmosphäre Betäubung

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Neue Technologie ist ein wichtiges Werkzeug in der Lebensmittelsicherheit, und jetzt wird sie verwendet, um Tierwohl zu messen. Tyson Foods sagt, dass sie Videoüberwachung verwenden wird, um zu helfen, Bemühungen zu verbessern, Vogelwohlfahrt zu überwachen. Die Firma beschäftigt z.Z. ein Team von Tierwohlspezialisten über allem seinem Rindfleisch, Schweinefleisch und Geflügeloperationen als Teil seiner Verpflichtung zur nachhaltigen Lebensmittelproduktion.

Im August 2016 feuerte Tyson 10 Arbeitskräfte, nachdem eine Tierschutzorganisation ein geheim notiertes Video freigab, welches die Arbeitskräfte zeigt, die herum Hühner durch ihre Beine und Flügel schwingen. Ein Jahr später, beendete die Firma den Vertrag eines Landwirts nach einer anderen Gruppe videoed die Arbeitskräfte, welche die Hälse der Vögel brechen, indem sie auf ihren Köpfen stand. Eher als, ähnliche Fälle in der Zukunft auftreten lassend notieren, wird Tyson seine Operationen und halten wird ein Auge auf den täglichen Verfahren seiner Verarbeitungsanlagen und Vertragsbauernhöfe.

In einer ähnlichen Ader stellte dieses letzte Jahr, Hormel-Nahrungsmittel Drittparteiwirtschaftsprüfer an, um seine Schweinbauernhöfe zu wiederholen, nachdem Tierrechtvideos überfüllte Bedingungen und eine Arbeitskraft, die ein Schwein zum Boden zuschlägt zeigten. Da Videoüberwachung in der Geflügelindustrie eingeführt wird, könnte sie zu anderen Tierproduktionssystemen verbreiten, um die ständig wachsende Menge der Gesamtlänge zu bekämpfen, die von den Tierschutzorganisationen verteilt wurde.

Wie der Prozess arbeitet

Tyson hat aus dritter Quelle Fernvideo (RVA) revidierend Systeme, um den Livevogel zu überwachen installiert, der in 33 seiner Geflügelanlagen behandelt. Diese RVA-Systeme sind unter Verwendung Arrowsight, eine Firma, die RVA-Technologie und -daten Analyticsdienstleistungen für die Überwachung von Herstellungseinstellungen erbringt, einschließlich Viehhaltungsanlagen ausgerüstet worden. Ausgebildete Wirtschaftsprüfer von Arrowsight analysieren Gesamtlänge Tysons Hühnervon den anlagen und stellen Feedback für das Verbessern des Managements auf einer täglichen, wöchentlichen und Monatsbasis bereit. Ähnliche RVA-Systeme werden für die Bewertung des farmeigenen Fangens der Vögel vor dem Transportieren sie zu den Verarbeitungsanlagen benutzt.

Zusätzlich zur Videoüberwachung beabsichtigt Tyson auch, Schutzatmosphäre Betäubungsverfahren in zwei seiner Verarbeitungsanlagen des Geflügels zu starten und wird Änderungen an der Hühnerhausbeleuchtung und -bereicherung erforschen, die Vogelwohlfahrt weiter verbessern konnten.

Tyson ist nicht das erste, zum von RVA heraus zu prüfen revidierend, wie Cargill mit dem Programm in seinen Rindfleischernteanlagen zurück im Jahre 2008 voranging. Aber, da mehr Firmen neue Technologie umfassen, konnten Produktionsstandards für Landwirte und Viehzüchter beginnen, dieser Tendenz auch zu folgen.