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BAUERNHOF VISKYARS

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Ein Garten von ungefähr 2,5 ha, Sämlinge für eine Vielzahl von Ernten (größtenteils Gemüse) produzierend.

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Der Garten ist ungefähr 2,5 ha; Vor Viskyar, fing an das Land fast 16 Jahren aktiv zu bearbeiten; 3 Menschen halten den Garten instand; er hauptsächlich produziert und verkauft Sämlinge für eine Vielzahl von Ernten (größtenteils Gemüse), aber Teil der Ernte – Tomaten, Kartoffeln, Blumenkohl und anderes Gemüse; Wassermelonen und andere Frucht – wird verkauft.

Alle natürlichen lebenden Organismen müssen ‚essen und trinken‘. Dieses ist mein grundlegendes Verständnis von, wie Anlagen wachsen. Ich versuche, eine ausgeglichene Umwelt im Garten zu schaffen, indem ich eine Artenvielfalt sich entwickeln lasse und indem ich Unkräuter wachsen lasse, damit sie die notwendigen Nährstoffe für den Boden und für nahe gelegene Ernten zur Verfügung stellen. Anderer externer Input, wie synthetische Schädlingsbekämpfungsmittel, behindert Ökosystembalance: sobald Sie eine Plage beseitigen, eine andere entwickelt sich, und so weiter.

Die Landwirtschafts-ökologische Praxis

Viskyar zieht, es vor das Land nicht zu bebauen – er findet es, zum Boden und nachher zu den Anlagen sehr zu beschädigen. So hat er nicht dies für mehr als 14 Jahre getan. Er zieht es vor, Techniken zu verwenden, die weniger Verlangen des Bodens sind. Sind hier drei Beispiele von intercropping das lassen Ernten ohne den Bedarf am externen Input wie synthetischen Schädlingsbekämpfungsmitteln oder Düngemitteln wachsen.

Technologie ‚mit drei Schwestern‘ für das Pflanzen von Mais, von Zucchini (oder von anderen Arten Kürbis) und von Bohnen. Es ist möglich, ‚zwei Schwestern‘ zu pflanzen - nur Bohnen und Mais. Die Bohnen geben den Bodenstickstoff und stützen den Mais und den Kürbis. Diese Art des Pflanzens wird intercropping genannt. Jedes helfen Spezies dem anderen, Plagen weg zu kämpfen, konservieren Wasser (durch das Schattieren des Bodens) und befruchten den Boden. Dieses ist eine wachsende Methode des traditionellen amerikanischen Ureinwohners, aber auch anwendbar auf wachsenden Mais in den Klimata wie Osteuropa.

Ein anderes Beispiel von intercropping ist, verschiedene Arten des Kohls und der Rote-Bete-Wurzeln zu kombinieren. Dieses ist eine sehr nützliche Kombination, zum von Plagen von Psyllids oder von Blattläuse zu verhindern. Wenn Sie Betriebschinakohl, der zu den Plagen attraktiver ist-, es halten, schützte sich der Rest des Kohls und der Rote-Bete-Wurzeln.

Kartoffeln und Kohl – wechselnde Reihen mit Kohl und Kartoffeln; der Kohl schützt die Kartoffeln vor Kartoffelkäfer, während die Kartoffeln den Kohl vor Fall webworm schützen, das nicht wie der Kartoffelpflanzegeruch tut.

Technische Informationen über diese Landwirtschafts-ökologische Praxis

Mais-Bohne-Zucchini intercropping

Der Mais wird zuerst gepflanzt, gefolgt durch die Bohnen und die Zucchini. Der Stamm des Mais muss ca. 10 cm wachsen, bevor er die anderen Ernten pflanzt. Der Mais spielt die Rolle der Unterstützungsernte für die Bohnen. Die Bohnen stellen Stickstoff für den Mais zur Verfügung und der Zweck der Zucchini ist, die anderen vor Unkräutern zu schützen und den Boden feucht zu halten. Die Mischung von Anlagen lässt Plagen weniger wahrscheinlich plagen.

Die Ernten können in einer geschwankten Anordnung oder in wechselnden Reihen (Mais-BohneZucchini und so weiter) gepflanzt werden. Zuerst zu graben ist möglicherweise notwendig, ringsum die Ernten, bevor sie und vor der Zucchiniabdeckung der Boden genug groß wachsen. Nach Ernte können die Ernten (die Bohnen besonders) im Boden gelassen werden, um als grünes Düngemittel zu dienen.

Wirtschaftliche Informationen über diese Praxis

Diese Technik hilft, Bodenfruchtbarkeit wegen der nitrogenfixierenden Qualitäten der Bohnen zu verbessern; die Kombination fügt auch biologischer Vielfalt im Garten und auf der Platte hinzu;

Es gibt einige Nachteile zu dieser Technik – es ist schwierig, das volle Ertragpotential aller drei Ernten zu erreichen. Es ist auch ratsam, eine Bohnenvielzahl zu verwenden, die zu fest nicht um den Mais einwickelt. Beispiel von Erträgen für 50 Quadrat. m Land abhängig von dem Jahr und den Wetterbedingungen: Mais – ca. 20 Kilogramm, Bohnen – 8 Kilogramm.

Kosten hängen von der Art von den Samen ab, die für das Säen vorgewählt werden.

In der Meinung des Landwirts können die meisten Probleme auf dem Gebiet, das auf Plageplagen bezogen wird und die Erträge gelöst werden, indem man ein Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Elementen des Ökosystems beibehält. Die Rolle des Landwirts ist, zu experimentieren, wenn sie verschiedene Ernten und zu beobachten wächst, wie sie auf einander einwirken. Und dann verbessern Sie und wiederholen Sie die Ergebnisse von diesen Beobachtungen das folgende Jahr. Es ist wichtig zu lernen und zu verbessern zu halten, um Ernährungs- und ökologische Nahrung für jeder zu produzieren.