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Verkaufen Sie vorbei, verwenden Sie vorbei, am besten Vor-Ugh. Neue Initiativen-Versuche, zum von Aufkleber-Verwirrung zu verringern

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Die meisten Leute bestätigen, dass Nahrungsmittelverfallsdatumsaufkleber verwirren. Gut vor, verkaufen Sie vorbei, verwenden vorbei, genießen vorbei, abläuft auf--dort sind viele Wahlen, und einige nicht wirklich übermitteln ganz dass viele Informationen.

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Die Verwirrung kommt, mindestens in Teil, von einem Mangel an Regelung. Der Lebensmittelsicherheits-und Inspektions-Service Des USDAS (FSIS) ist verantwortlich für die Kennzeichnung und dort ist wirklich keine Regeln auf den Büchern für Verfalldaten. Tatsächlich ist die einzige Nahrung, die angefordert wird, um ein Verfallsdatum, entsprechend der FSIS-Website zu haben, Säuglingsformel. So alle jene anderen Aufkleber, die Sie sehen? Lediglich optional, ohne die Bundesgesetzgebung, die einzeln aufführt, wie sie ausgedrückt werden sollten. (Das FSIS wird jedoch Schritt herein, wenn jene Daten falsch oder irreführend. gewesen werden)

Letzte Woche, das Nahrungsmittelmarketing-Institut und die Lebensmittelgeschäft-Hersteller-Vereinigung, die zwei größten Handelsgruppen für Einzelhändler und die Lebensmittelgeschäftproduzenten, arbeiteten auf einer neuen Initiative zusammen, die entworfen war, um etwas von dieser Verwirrung zu kämpfen. Diese Initiative legte Richtlinien für die vereinfachten, standardisierten Verfallaufkleber auf der Nahrung dar und konzentrierte alle gegenwärtigen Wahlen in zwei Wahlen: „Gebrauch durch“ und „bestes, wenn Sie vorbei verwendet werden.“

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Es gibt einen Grund, zwei zu haben: das ehemalige trifft auf Einzelteile zu, die aktiv, wie Molkerei und Fleisch schlecht werden und ein Gesundheitsrisiko werden. Aber es gibt viel von Einzelteilen, die nicht genau verrotten, wie sagen wir Textilwaren und Gewürze. Aber Hersteller wünschen noch die Fähigkeit, Verbrauchern zu erklären, wenn dieses Produkt am besten ist, und alarmieren sie, wenn das Produkt nicht an seiner Spitze ist. Kreuzkümmelpulver nicht wird überhaupt wirklich ein Gesundheitsrisiko, aber ohne „bestes, wenn es vorbei benutzt wird,“ konnten Verbraucher einen Jahr-alten Behälter kaufen, der verantwortlich ist, geschmacklos zu sein, und niemand wünscht den. Oder, am Rückende: ein Kunde betrachtete möglicherweise ein Paket von Teigwaren und denken, wow, ich kaufte dieses letztes Jahr, dieses muss schlecht sein. Dieses Paket konnte unserer bereits-überwältigenden Menge Lebensmittelabfällen oben hinzufügen beenden. Aber ein „bestes, wenn es durch“ Aufkleber verwendet wird, könnte Furcht mildern und diesen Kunden alarmieren, der die Teigwaren noch tadellos fein sind.

Diese Initiative ist in keinem Weisebinden oder -gesetz. Das FSIS hat geändert seine Position auf Regelung und ob ein Hersteller diese neuen Kennzeichnungsversammlungen, oder die alten verwendet, oder keine nicht an gesamt-dem noch vollständig freiwillig. Aber diese vermarktenden Gruppen haben viel Energie, und es gibt keinen wirklichen Grund, warum jeder möglicher Produzent die neue, Terminologie zu verwenden vermeiden sollte.