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Das Korn, Kernza, konnte zu einem Feld nahe Ihnen kommen

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Das organische Korn Kernza konnte zu einem Feld nahe Ihnen bald kommen dankt zu einer neuen Anordnung unter allgemeinen Mühlen, seiner Cascadian-Bauernhoftochtergesellschaft und dem Land-Institut. Das Bonbon- und Nussartigprobierenkorn, eine trademarked Vielzahl von Zwischen-wheatgrass, ist ein Verwandtes des jährlichen Weizens, der gut in Getreide und in Imbisse geht.

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„Wir glauben an das Potenzial dieses Kornes, eine positive ökologische Auswirkung zu machen,“ sagt Carla Vernón, Vizepräsidenten von Cascadian-Bauernhof. „Dieses hilft uns, der Erwartung gerecht zu werden, dass unsere Verbraucher für Cascadian-Bauernhof haben und fortfahren, ein Pionier in der Führung der biologischen Landwirtschaft und des Landes zu sein.“

Die Firma sagt, dass Kernza helfen könnte, Bodengesundheit und Kohlenstoffabsonderung zu verbessern sowie Wasserzurückhalten aufzuladen und Lebensraum der wild lebenden Tiere anzureichern.

Zu die gewerbliche Nutzung des Kornes erleichtern gelassen, hat allgemeine Mühlen eine gemeinnützige Spende $500.000 zur Universität von Minnesotas für immer grüner Initiative. Die Universität tut sich mit dem Land-Institut, eine gemeinnützige Organisation zusammen, die auf wissenschaftliche Forschung in landwirtschaftliche Praxis außerhalb der herkömmlichen Landwirtschaft sich konzentriert, zum von drei Zielen zu erreichen:

Verringern Sie Treibhausgasemissionen von der Lebensmittelproduktion

Identifizieren Sie besten Verwaltungsablauf für die stützbare Landwirtschaft

Zucht Kernza für verbesserte Erträge

Kernza ist für seine Wurzeln mit hoher Dichte bemerkenswert, die 10 ft. unten in den Boden verlängern können. Ein Morgentestplan wird dieser Fall nahe dem Skagit-Fluss in Washington gepflanzt, in dem die Hauptoperation Cascadian-Bauernhofes lokalisiert wird.