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#Pflanzen
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Schwenken zu produzieren
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Zwei der University of Arizonas anwesenden Gelegenheiten Spitzenforscher, die sie durch ihre Forschung in der Landwirtschafts-Mitte der kontrollierten Umgebung (ECAC) entdeckt haben.
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Beim 2016 Frühjahrstreffen nahmen NGMA-Mitglieder einen Ausflug durch eins der landwirtschafts-Forschungszentren der Nation hoch entwickeltesten Innen, um einen aus erster Hand bezogenen Blick in Handelsentwicklungsfähigkeit kontrolliert Umgebung AG zu kommen.
„Grundlegend, was wir tun, hebt unsere in hohem Grade aktive Forschung und Demonstrationsvorhaben hervor,“ sagt Dr. Gene Giacomelli, Direktor der Landwirtschafts-Mitte der kontrollierten Umgebung (ECAC) bei University of Arizona.
Der Ausflug bestand aus einem Durchlauf des High-Techen, Handels- sortierten Tomatengewächshauses, des Kulturwasserkulturkopfsalatsystems des 1.000-Quadratfuß-tiefen Wassers, des Aus-dgittergewächshauses, das durch Solarenergie angetrieben wurden, sowie des Gewächshauses, das nur Erdbeerproduktion eingeweiht wurde.
Viel von Tomaten
Das Tomatengewächshaus ist eine praktische Gelegenheit für Studenten, sagt Giacomelli. Es gibt ungefähr 700 bis 800 Anlagen, die in der Kokosnusscoir im 6.000-Quadratfuß-Gewächshaus wachsen. Dieses Haus ist für Forschung und praktische Studentenpraxis unter Bewertung von Dr. Pat Rorabaugh für die letzten 16 Jahre benutzt worden.
„Dieses wird angefordert, damit sie ihren Kurs verabschieden. Sie haben die wöchentlichen Aufgaben, in dort, zum sich von um jenen Anlagen zu kümmern. Wir halten gerade die Hitze und abkühlen an und wir vergewissern uns, dass das Wasser dort ist, aber sie das fertigation tun und das Düngemittel aufrechterhalten und für Insekten und Krankheiten aufpassen und alle Beschneidung tun müssen. Dann haben wir Bienen herein dort für Bestäubung,“ er fügt hinzu. „Sie zeigt in Richtung, wie sie möglicherweise in ein Gewächshaus mit dem Züchter von Tomaten gingen, sobald sie graduieren.“
Wasserkulturkopfsalat
System aquaponics ECAC, Lauf durch MA-Erweiterungs-Spezialisten und Forschungs-Wissenschaftler Dr. Kevin Fitzsimmons, wendet eine Methode, die Tilapiafische neben Kopfsalat und Grüns in einem geschlossenen produziert an, gegenseitig nützlich, Wasserkultur (soilless) System rezirkulierend. Die Fischausscheidung, die zuerst durch einen biologischen Reaktor hindurchgeführt wird, der die Mikroorganismen enthält, die natürlich in der Erde gefunden werden, macht das Wasser ein verwendbares Düngemittel, das durch das Wasser pumpt, dass der Kopfsalat herein schwimmt und gibt die Pflanzenwurzeln, die zu den Nährstoffen Direktzugriffs sind. Das System gekennzeichnet als Kultur des tiefen Wassers, eine Technik, die Sämlinge in die Löcher legt, die von den Styroschaumbrettblättern herausgeschnitten werden, die auf die Oberfläche des Wassers schwimmen und belaubten Ernten eingeweiht wird. Giacomelli merkt, dass dieses System in vielen Plätzen während der Kugel benutzt wird, aber ist noch in den US verhältnismäßig neu.
Er beschreibt den Auftritt des Systems wie eine Reihe Schwimmbäder, die ungefähr 1 Fuß tief sind. Und das Wasser, in dem die Wurzeln des Kopfsalates versenkt werden, liefert eine Art des Temperaturschutzes. „Es funktioniert sehr gut im heißen Klima, das wir [in Arizona] haben, oder im sehr kalten Klima wegen des Wassers,“ sagt Giacomelli. Studenten, die aquaponics studieren, sind von Mexiko, von Brasilien, von Ägypten und von Vietnam gereist, umso zu tun.
Fitzsimmons merkt, dass diese Art des Systems in den Sekundärschulen besonders populär geworden ist. „Es hat erhalten, damit AG-Lehrer plötzlich gewordene Lehrer für Wissenschaft anstelle der beruflichen Lehrer haben. Und die Studenten — anstatt, dort draussen in der Rückseite mit dem Schweißen und den Automechanikern zu sein — [seien Sie], sind plötzlich die Wissenschaftssonderlinge, die für College vorangegangen werden,“ er sagt.
Das wachsende Interesse an der Aquakultur bezieht möglicherweise mit seiner Nachhaltigkeit, zusammen mit der steigenden Nachfrage von Meeresfrüchten aufeinander, und die Anerkennung, dass Marinefischereien overfished gewesen sind, Fitzsimmons fügt hinzu. „Wenn wir Leuten mehr Meeresfrüchte einziehen werden, wird es durch Aquakultur sein müssen, durch die Fischzucht,“ sagt er. „Dieses System des Handelns sie mit aquaponics ist eine sehr stützbare Weise. Indem Sie es mit Pflanzenbau verbanden, würden Sie nehmen, was andernfalls ein Verschmutzungsproblem sein würde — dieses Wasser, das viele Fische hat, die in ihm reichlich sind — und [verwenden] es als Düngemittelquelle.“
Solarbetriebene Produktion
Als nächstes auf der Tagesordnung (obwohl keine Anlagen schon am Bau untergebrachtes war es gab), das 1.000-Quadratfuß-solarbetriebene Gewächshaus, das seine Energie von den Sonnenkollektoren auf einem Gebiet neben dem Gewächshaus erfasst.
„Das raue Gewächshaus — sie nennen es ihren hohen Tunnel, aber es ist wirklich ein Klima-kontrolliertes Gewächshaus — kann [im Wesentlichen] überall in die Welt gehen, die Süßwasser und den Sonnenschein [verfügbar] hat, und er könnte funktionieren und Frischgemüse produzieren,“ Giacomelli sagt. Es haben Tomaten, Kopfsalat und eine Vielzahl anderer Grüns gewachsen. Giacomelli addiert, dass Nährstoffe von den nahe gelegenen Tieren gefunden werden können. „Sie können heraus im Nirgendwo wirklich sein, wenn Sie werden, und produzieren Nahrung, solange Sie haben Wasser, die Tiere und den Sonnenschein.“
Gewächshaus-gewachsene Erdbeeren
Die letzte Station war das Erdbeergewächshaus, vorangegangen von Dr. Chieri Kubota MA. Kubota, unter Verwendung der Wasserkultursysteme, arbeitet an einer Methode, um Erdbeeren zuhause zu produzieren, um ihre Jahreszeit in Arizona zu verlängern. Entsprechend der UA-CEAC Website weil die US Regionen haben, die das „beste Klima sind“, zum von Erdbeeren anzubauen, produzieren Boden-gewachsene Früchte häufig hochwertigeres als die gewachsen in einem soilless System. Aber Kubota arbeitet mit ihrem Team, um bessere schmeckende Frucht in der Nachsaison (Danksagung bis Januar) anstatt bis, frühes zu warten zum Mittelfrühling zu produzieren.
„Es ist eine neue Industrie, die eine Marktnische während dieser Restlichtjahreszeit treffen kann,“ Giacomelli sagt.
Die Technologie für die Landwirtschaft der kontrollierten Umgebung ist in den US für die letzten 40 bis 50 Jahre anwesend gewesen, aber der Bedarf an der Gewächshaustechnologie existierte nicht, bis Märkte in den US anfingen, Frischgemüse in der Nachsaison zu verlangen und bereit waren, eine höhere Prämie für sie zu zahlen, sagt Giacomelli. Vor der Stoß begann mit den größeren Züchtern, die hauptsächlich umfangreiche Gewächshäuser für Tomaten- und Kopfsalaternten errichten, aber fünf Jahren explodierte die lokale Nahrungsmittelbewegung. Das ist, als junge Leute anfingen, herein zu verbinden.
„Sie mussten kein großer Züchter mit vieler Investition in den Morgen und in den Morgen Gewächshäusern sein, die gerade Tomaten oder Kopfsalat anbauten. Sie konnten ein kleinerer Züchter sein, [ansprechend] nahe gelegene Märkte, tägliche Ernte, Tagesumsatz und Tagesverbrauch. So war sie frisch, hohe Qualität,“ Giacomelli sagt.
Nun da es Interesse gibt und die Technologie hier ist, gibt es auch einen Bedarf an mehr Züchtern. „Deshalb versuchen wir, mehr Studenten zu erziehen, um in dieses einzusteigen, unsere Produzenten in der kontrollierten Umgebung unter Verwendung Hydroponik zu sein der während des ganzen Jahres und diese Hochpreismärkte zu schlagen — aber seien Sie auch Ihr lokaler Landwirt.“