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#Pflanzen
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Behandlung von Blaubeeren mit Extrasorgfalt
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Zehn Prozent der Maschine-ausgewählten Blaubeeren, die Züchter in Kühlraum sich setzen, wird beschädigt. Beerenzüchter, -forscher und -ingenieure arbeiten an Weisen, diese Frage zu beheben.
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Da eine Blaubeere größtenteils Wasser ist, hat jede mögliche Note das Potenzial, es zu quetschen. Während die meisten menschlichen Pflücker genug leicht sind, die Beeren auszuwählen, ohne sie zu quetschen, können die selben nicht für mechanische Pflücker gesagt werden.
Das Quetschen wird fast, wenn Beeren mehr als 30 cm auf eine harte Oberfläche fallen, im Allgemeinen der Fall auf heutigen Erntemaschinen garantiert. Während mehr Züchter an die Maschine sich wenden, die auswählt, um die zunehmenden Kosten und die abnehmende Verfügbarkeit der Arbeit auszugleichen, ist das Quetschen mehr von einer Frage geworden.
Die Forscher haben einen neuen Sensor des VOGELS (Blaubeerauswirkungs-Aufnahmegerät) genauer zum Maß quetschend in den mechanischen Pflückern und auf Verpackungsfließbändern entwickelt. Ungefähr wiegt die Größe und die Form einer Blaubeere, der VOGEL ungefähr sechs Gramm und kann in eine Maschine gerade wie eine Blaubeere gefallen werden.
„Es ist an messender Auswirkung sehr gut,“ sagt US-Landwirtschaftsministerium Forschungsgartenkünstler Fumiomi Takeda, der an der appalachischen Frucht-Station in West Virginia basiert.
Der VOGEL hat gezeigt, dass keine zwei Verpackungsfließbänder die selben sind und hat Übergangspunkte als Schaffung der meisten Auswirkungen festgelegt. Selbst wenn jede Auswirkung klein ist, ist der kumulative Effekt von mehrfachen Auswirkungen genug, zum des Quetschens zu schaffen und der Gesamtfruchtqualität zu verringern.
Während der VOGEL wenig erntenden Schaden in der Hand abfragte, fand er schwere Auswirkungen, wenn er Maschinen, besonders von den Fangplatten auswählte.
Selbst wenn Quetschungen nicht zum bloßen Auge offensichtlich sind, existieren sie, erklärte Takeda Züchtern und Verpackern am neuen pazifischen Landwirtschafts-Zeigung in Abbotsford, B.C.
„Zehn Prozent der [Maschine-ausgewählten] Frucht, die Sie in Kühlraum sich setzen, wird beschädigt.“
Primärweisen, das Quetschen zu vermindern sind, eine festere Beere zu entwickeln, die der auswählenden Maschine standhalten oder eine Erntemaschine errichten kann, die Beeren zart behandeln kann. Beerenzüchter, -forscher und -ingenieure arbeiten an beiden Wahlen.
„Züchter haben Maschine harvestability identifiziert und festere Frucht als ihr prioritärstes und das ist ein Merkmal, das wir an fokussieren,“ sagt B.C. Beerenzüchter Michael Dossett.
Erfolg ist noch ein langer Weg weg. Die Handelsfreigabe einer Neuzüchtung kann zu 15 Jahren aufnehmen und das B.C. Blaubeerzüchtungsprogramm ist- in seinem 9. Jahr. Selbst wenn Dossett eine Neuzüchtung in den folgenden sechs Jahren freigibt, gibt es kein Anzeichen, das seine früheste Auswahl die Festigkeitszüchter wünschen und benötigen lässt.
Takeda sagt, dass Ingenieure etwas vorankommen und sie merken, haben geschaffen einen neuen Fängerplattenentwurf, dem „beseitigt praktisch das Quetschen.“
Ein anderer viel versprechender Entwurf wählt von der Spitze unter Verwendung der winkligen Rotoren aus und lässt die Beeren auf eine weiche Oberfläche fallen.
„Es hat die gleiche Fruchtqualität, wie mit der Hand erntend,“ sagt Takeda.
Forscher haben auch eine Weg-ein-lange Einheit (nicht viel Verbesserung) und eine halb-mechanische Maschine mit mehrfachen Schüttelen-Apparat versucht, um etwas von der mechanischen Bewegung zu beseitigen.
Letztes Jahr bewirtschaftet Naturipe – einer der führenden Züchter und -marketingspezialisten der Welt Blaubeer– herausgab die blaue Herausforderung, die einladenden „Pioniere, die Entwickler und die Technologieintegratoren, um zu helfen, die Weise umzuwandeln, die wir ernten Blaubeeren in der Zukunft.“
Es hat $10.000 und eine Vereinbarung der gemeinsamen Entwicklung für bis fünf Halbfinalisten versprochen, die im Januar und Februar vorgewählt wurden. Die erste Person, zum eines Arbeitsprototyps mit einer demonstrierbaren Fähigkeit zu liefern, ein lebensfähiges automatisiertes Handelssystem zu sein empfängt einen Preis $200.000.
Während sie einen Sieger erwarten, sagt Takeda, dass die Züchter mit einen Sachen tun können soll ihre Beeren der Fangplatten auffüllen so fallen gerade nicht auf harten Plastik. Verpacker sollten ihre Linien, rejigging auch erwägen, um die Anzahl von Übergangspunkten zu verringern.