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Lehren für den Wohnungsbau aus der Youngstock-Konferenz

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Die ersten Wochen und Monate im Leben eines Kalbes sind entscheidend für die langfristige Produktivität, und dennoch wird die Gestaltung der Jungtierhaltung immer noch unterschätzt.

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In diesem Blog berichten wir über die wichtigsten Erkenntnisse der National Youngstock Conference 2025, die von Chloe Rodriguez, der Tierschutzspezialistin von Galebreaker, vorgestellt wurden.

Chloe Rodriguez zeigte anhand praktischer Beispiele, wie man Betriebsgebäude so gestalten oder umrüsten kann, dass Belüftung, Hygiene und allgemeines Wohlbefinden verbessert werden, um die Leistung der Kälber ohne große Investitionen zu optimieren.

Zu beachtende Schlüsselfaktoren: Die Umgebung eines Kalbes hat direkten Einfluss auf Wachstum, Gesundheit und Produktivität. Durch die Optimierung der folgenden Faktoren legen die Landwirte den Grundstein für gesunde, widerstandsfähige Kälber - damit sie gut gedeihen und ihr volles genetisches Potenzial erreichen.

Luftqualität
Temperaturstabilität
Luftfeuchtigkeit
Besatzdichte
Einstreu

Warum Belüftung wichtig ist: Die Belüftung ist entscheidend für die Gesundheit und Produktivität der Kälber.

Schlechte Luftbewegung, hohe Luftfeuchtigkeit und die daraus resultierende Ansammlung von Krankheitserregern können verschiedene unerwünschte Probleme begünstigen, wie z. B. Atemwegserkrankungen, langsameres Wachstum und geringere Immunität - was sich direkt auf die Gesamtleistung eines Kalbes auswirkt.

Lösungen zur Behebung schlechter Belüftung: Es gibt verschiedene Möglichkeiten, die natürliche Belüftung zu optimieren, z. B. durch Lichtschächte und Seitenvorhänge, die den Abzug der warmen, verbrauchten Luft unterstützen und den Eintritt von Frischluft in den Stall ermöglichen.

In manchen Ställen reicht dies jedoch nicht aus, um einen ausreichenden Luftstrom zu erzeugen. Chloe empfiehlt den Einsatz von Überdruck-Röhrenlüftungssystemen (PPTV) als wirksame mechanische Lösung für die Zufuhr von Frischluft, sowohl in neuen als auch in bestehenden Gebäuden.

VentTube Fresh, das typischerweise in Jungviehställen eingesetzt wird, sorgt für eine Frischluftzufuhr auf Kälberhöhe, ohne Zugluft zu erzeugen, um Feuchtigkeit, Krankheitserreger in der Luft und überschüssige Wärme aus der Umgebung zu entfernen.

Untersuchungen haben gezeigt, dass PPTV die Luftqualität erheblich verbessert und dass eine 10%ige Reduzierung der Lungenentzündungsfälle die Kosten für ein PPTV-System in weniger als zwei Jahren amortisieren kann (Halbach & Robertson, 2021).

Temperatur und Luftfeuchtigkeit: Kälber, insbesondere die unter 3 Wochen alten, haben noch nicht die Fähigkeit entwickelt, ihre Körpertemperatur zu regulieren, was bedeutet, dass optimale Temperaturen (Umgebungstemperaturen von 10-15 °C) erreicht werden müssen.

Eine längere Exposition gegenüber Temperaturen unterhalb ihrer unteren kritischen Temperatur (wenn das Kalb zusätzliche Energie verbraucht, um sich warm zu halten) wird mit einer geringeren täglichen Lebendgewichtszunahme in Verbindung gebracht.

Eine im Vereinigten Königreich durchgeführte Studie ergab, dass innerhalb des optimalen Bereichs jede Erhöhung der Umgebungstemperatur um 1 °C mit einer Zunahme der Gewichtszunahme um 0,03 kg/Tag verbunden war (Hyde et al., 2022).

Um eine wirksame Kontrolle von Temperatur und Luftfeuchtigkeit in Ställen zu erreichen, müssen zunächst Temperatur und Luftfeuchtigkeit mit Hilfe des Temperatur-Feuchtigkeits-Index (THI) überwacht und eine effektive Belüftung sichergestellt werden.

Baumaterialien, Entwässerung, Zusatzheizung, Vermeidung von Zugluft und Feuchtigkeitskontrolle spielen alle eine Rolle bei der Schaffung eines stabilen Klimas.

Sind Sie besorgt über die Temperatur und Feuchtigkeit in Ihren Kälberställen? Prüfen Sie den THI-Wert in Ihrem Betrieb über https://thi-live.com/en oder wenden Sie sich an unser Team für Tiergesundheit und Tierschutz, um eine Beratung vor Ort zu erhalten.

Besatzdichte: Chloe wies auch auf die Bedeutung der Besatzdichte in den Kälberställen hin, da sie sich auf die Luftqualität und das Krankheitsrisiko auswirkt.

Eine hohe Besatzdichte erhöht die Dichte der über die Luft übertragenen Krankheitserreger. Daher empfiehlt Chloe eine zehnfache Erhöhung der Belüftung, um die gleiche Luftqualität zu erhalten, wenn die Zahl der Tiere verdoppelt wird.

Die Liegefläche und das Gebäudevolumen pro Kalb spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Verringerung der Erregerdichte. Die Dairyland-Initiative hat gezeigt, dass eine Fläche von weniger als 3,3 m² pro Kalb zu einer schlechten Luftqualität führt - selbst bei hohen Lüftungsraten.

Soziale Unterbringung: Auch die Art der Unterbringung der Kälber in Gruppen muss berücksichtigt werden, da dies Auswirkungen auf ihre Widerstandsfähigkeit und kognitive Entwicklung haben kann.

Einzeln untergebrachte Kälber können stärkerem Stress ausgesetzt sein und eine schlechtere Immunfunktion aufweisen. Sind die Kälber jedoch in Paaren oder Gruppen untergebracht, zeigen sie bessere Bewältigungsmechanismen sowie eine bessere kognitive und soziale Entwicklung, die es den Kälbern ermöglicht, wichtige Fähigkeiten wie kooperatives Spiel und Kommunikation während der Milchphase zu entwickeln.

Einstreu-Management: Die Einstreu ist nicht nur für den Komfort der Kälber entscheidend, sondern auch für die Hygiene und damit für die Krankheitsbekämpfung, betonte Chloe.

Tiefes, sauberes Stroh trägt dazu bei, die Wärme des Kalbes aufrechtzuerhalten, reduziert die Belastung durch Krankheitserreger und trägt zur Feuchtigkeitsregulierung bei - was die Kälber vor Risiken wie Kälberpneumonie schützt.

Galebreaker-Beratungsdienst: Jeder Betrieb ist anders, aber alle Betriebe können die Gesundheit ihrer Kälber durch kosteneffiziente Veränderungen verbessern.

Unsere von Chloe geleiteten Bewertungen der Jungtierhaltung umfassen:

Vor-Ort-Bewertungen von Kälberställen
Rauchbombentests zur Beurteilung der Luftzirkulation
Bewertung von Schlüsselfaktoren wie Entwässerung, Beleuchtung, Abstände und Hygiene
Ein schriftlicher Bericht mit den Ergebnissen und Empfehlungen des Besuchs.
Wir können Sie auch bei der Planung von Kälberställen unterstützen, um sicherzustellen, dass die Gesundheit und das Wohlergehen der Kälber in jeder Phase im Vordergrund stehen.

Für weitere Informationen über unsere Lösungen und Beratungsdienste wenden Sie sich bitte an unser Expertenteam.