{{{sourceTextContent.title}}}

Null-Rückstand-Ziel

{{{sourceTextContent.subTitle}}}

Fokus auf die Funktionsweise des Ecobios®-Protokolls

{{{sourceTextContent.description}}}

Im Jahr 2020 hat Covid 19 das ökologische Bewusstsein vorangetrieben. Die Abwesenheit von Rückständen ist zu einer von den Verbrauchern geforderten Verpflichtung geworden. Die Aktivierung der Kohlenstoffnahrung während des gesamten vegetativen Zyklus, die vom Ecobios® -Protokoll vorgeschlagen wird, ermöglicht es, dieses Ziel durch zwei Hauptachsen zu erreichen:

- Die Reinigung der organischen Substanz (OM), die die Krankheit beherbergt.

Das Ecobios® Protokoll transportiert mehr Kohlenstoffmoleküle zum Wurzelsystem, um Interaktionen zu begünstigen und die Entwicklung der bakteriellen Biodiversität und die Installation von Mykorrhizen zu fördern. Diese Aktion der positiven Fütterung des Bodens mit Substanzen, die vom Pflanzengenom ausgewählt werden, wird diesen radikal verändern, indem biologische Faktoren synthetisiert werden, die das Niveau der Krankheitserreger senken. Das Labor von Elisol hat analysiert und nachgewiesen, dass die Verwendung von Ecobios® nach 2 Jahren die Struktur des Bodens verändert. Ecobios-Böden werden als "suppressiv" eingestuft, d.h. Pilz- und Bakterienkrankheiten, die normalerweise in der organischen Substanz des Bodens gespeichert sind, werden gehemmt oder in ihrem Auftreten eingeschränkt.

- Verwendung von phenolischen Feldern zur Hemmung der Wirkung von Krankheitserregern

Dank seiner spezifischen Wirkung auf die Photosynthese kann das Ecobios-Protokoll zur Erhöhung von Kohlenstoffverbindungen und Sekundärmetaboliten genutzt werden. Der erhöhte Gehalt an Lipiden, Tanninen, Anthocyanen, Polyphenolen, einschließlich Stilbenen (Resveratrol...), trägt zur Resistenz der behandelten Gewebe gegen kryptogamische Krankheiten bei. Der Reichtum an Fettsäuren kann den pH-Wert der Zellwand verändern und die fungistatische Wirksamkeit der Phenole verbessern. Dieser Effekt, zusammen mit der Zunahme der Dicke der Beerenschalen, die bereits als mechanische Barriere gegen das Eindringen von Botrytis wirksam ist, hilft, die Beobachtungen der Resistenz gegen andere Krankheiten zu erklären.

Das Ecobios® -Protokoll basiert auf der Aktivierung der Kohlenstoffnahrung während des gesamten vegetativen Zyklus, indem eine Behandlung nach der Ernte, dann ab dem Knospenaufbruch, während der Vor- und Spätblüte und während des Fruchtansatzes/Traubenschlusses durchgeführt wird

Neben der positiven Wirkung auf die Qualität der Trauben, des Mosts und des Weins ermöglicht der Einsatz von Lipoxyline® dem Winzer, den Ecophyto-Plan und das HVE-Label einzuhalten und die Produktionskosten zu begrenzen