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#Zucht
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Big Dutchman stattet 40 Schweineställe aus
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Bulgarischer Schweineproduzent macht aus alt mach neu
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Die Bulgaren lieben Schweinefleisch. Die Schweineproduktionszahlen des Landes spiegeln diese Vorliebe jedoch nicht wider: Ähnlich wie in anderen Ländern des ehemaligen Ostblocks ging die Zahl der Schweine in Bulgarien nach dem Übergang von der Plan- zur Marktwirtschaft in den Keller. Während die Landwirte des Landes 1990 noch 4,3 Millionen Schweine hielten, wurde die Marke von einer Million seither nie wieder erreicht.
Im Jahr 2021 betrug der Schweinebestand rund 700.000 Tiere. Die Boni Holding, der größte Schweineproduzent Bulgariens und langjähriger Big Dutchman-Kunde, will mit einem ehrgeizigen Großprojekt im Norden des Landes zur Steigerung der Selbstversorgung beitragen. Die Farm hat vor kurzem ihren Betrieb aufgenommen.
- Die gesamte Ausrüstung wurde von Big Dutchman gekauft. Das unten verlinkte Video bietet interessante Einblicke. -
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