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#Novità del Settore
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La collaborazione ripaga per il progetto internazionale RAS
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Durante i quattro anni dall'inizio di CtrlAQUAQUA, il dottor Chris Good ha visto fiorire l'allevamento del salmone a terra negli Stati Uniti, con la costruzione di enormi impianti.
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Il dottor Good è direttore di ricerca presso l'Istituto di acqua dolce del Fondo per la conservazione in West Virginia, USA. L'Freshwater Institute è partner internazionale di CtrlAQUAQUA insieme all'Università di Göteborg in Svezia, ed è un pioniere nella ricerca sui sistemi di ricircolo dell'acquacoltura (RAS) in Nord America.
Stretta collaborazione nella ricerca
L'istituto per l'acqua dolce ha una lunga storia di collaborazione con Nofima, a partire dal progetto quinquennale Rasalmo, finanziato dall'RCN, iniziato nel 2008. Successivamente sono stati invitati dai ricercatori di Nofima ad unirsi a CtrlAQUAQUA SFI.
"Eravamo entusiasti di essere invitati! Questo SFI è ampio ed esteso, con numerosi e noti ricercatori del settore. Stiamo incontrando scienziati che abbiamo incontrato solo attraverso le pubblicazioni", dice Good.
La collaborazione tra il Dr Good e i suoi colleghi con i partner di CtrlAQUAQUA si è concentrata su esperimenti riguardanti il fotoperiodo, l'ozonizzazione dell'acqua e la disinfezione RAS, così come la progettazione di vasche di coltura RAS e l'idrodinamica.
"Mi aspetto che dopo la conclusione di CtrlAQUA nel 2023 i legami con i nostri partner del centro rimarranno forti. Abbiamo tutti gli stessi interessi e gli stessi obiettivi di ricerca, ed è reciprocamente vantaggioso combinare le competenze per risolvere problemi in un settore importante e in crescita come quello dell'acquacoltura RAS. Sicuramente impariamo molto l'uno dall'altro", dice il dottor Good.
L'industria in crescita negli Stati Uniti
In Norvegia, gli acquacoltori stanno valutando i benefici dell'allevamento del pesce nei recinti delle reti rispetto all'allevamento a terra. Tuttavia, coltivando il salmone negli Stati Uniti, c'è un vantaggio ambientale ed economico nel tagliare il trasporto aereo. Questo rende gli americani e i norvegesi, che vedono l'opportunità attraverso l'Atlantico, desiderosi di coltivare di più.
Il coordinatore di CtrlAQUAQUA, Åsa Espmark, è entusiasta della collaborazione di ricerca oltreoceano. Tuttavia, è degno di nota il fatto che, sebbene uno SFI dovrebbe stimolare le imprese internazionali a stabilirsi in Norvegia, le forze di mercato trascinano l'altra via:
"C'è una forte attrazione per le imprese norvegesi a stabilirsi all'estero piuttosto che per le imprese internazionali a stabilirsi in Norvegia. Il modo in cui uno SFI può influire sul processo è limitato, ma questa tendenza all'internazionalizzazione rappresenta una grande opportunità di creazione di valore per le imprese acquicole norvegesi", dice Espmark.
Quale impatto avrà CtrlAQUA sull'acquacoltura a contenimento chiuso?
Il dottor Good ritiene che CtrlAQUAQUA avrà un enorme impatto a lungo termine. Grazie alla forte rappresentanza del settore all'interno di CtrlAQUA, aziende come Mowi (ex Marine Harvest), Grieg Seafood e Krüger Kaldnes possono ritirare informazioni da CtrlAQUA e applicarle ai propri obiettivi. Inoltre, le pubblicazioni scientifiche della ricerca CtrlAQUAQUA usciranno ad un ritmo crescente da cui tutti potranno imparare.
"La gente guarda per vedere queste tecnologie provate in ambienti commerciali. Ci vogliono ancora delle prove, ma siamo sulla buona strada. Credo che uno o due disastri potrebbero rallentare temporaneamente le cose, ma sono ottimista quando si tratta di produrre salmone in acquacoltura a confinamento chiuso a lungo termine", dice Good.