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#Ricerca e Sviluppo
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Fa il agroecology hanno una parte da giocare in una nuova rivoluzione verde?
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Agroecology sta guadagnando il contributo alla sua capacità non solo di aumentare la produzione ma di migliorare le sussistenze e la resilienza di clima
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Il prezzo degli alimenti aumenta di 2007-8 ha avviato alcune previsioni in modo allarmante circa il futuro di alimento. Da ora al 2050, ha detto la FAO, là sarebbe le altre 2 miliardo bocche da alimentarsi. La produzione dovrebbe aumentare di 70%.
Questi avvertimenti terribili sono stati incontrati gli impegni diffusi dai governi per investire nell'agricoltura: una nuova rivoluzione verde.
Ma è produzione aumentare la sola sfida? Molti osservatori non dicono non, perché c'è già realmente abbastanza alimento nel mondo, è appena che il più povero – principalmente produttori su scala ridotta che lottano stessi – non può permettersi di comprarlo.
Come un documento programmatico a questo anno Rio+20 mettalo, la chiamata per raddoppiare la produzione alimentare da ora al 2050 è necessaria soltanto se continuiamo a dare la priorità al bestiame ed alle automobili sopra la gente affamata. Invece, migliorare le sussistenze dei produttori su scala ridotta dovrebbe essere la priorità.
L'edizione, poi, non è appena quanto investiamo nell'agricoltura: è come lo facciamo e che fa.
Le richieste per un genere differente di investimento agricolo sono state condotte dal relatore speciale dell'ONU a destra ad alimento, Olivier de Schutter, che sollecita una transizione all'agricoltura sostenuta dalle pratiche agroecological.
Agroecology può essere riassunto come approccio dove le sostanze nutrienti e l'energia sono riciclate sull'azienda agricola nei cicli chiusi, piuttosto che contando sugli input esterni. I raccolti ed il bestiame sono integrati per sviluppare gli ecosistemi locali equilibrati, contrariamente alle aziende agricole del monocrop, che richiedono l'esteso uso dei fertilizzanti e degli antiparassitari.
Rapporto influente di De Schutter, Agroecology e la destra ad alimento, indicato prova di come questo approccio ha il potenziale di aumentare drammaticamente i rendimenti. Nel rapporto, cita uno studio sui 286 progetti agroecological, che hanno trovato che rendimenti aumentati in media di 79%.
Fondamentalmente, investendo in un approccio agroecological inoltre crea la sostenibilità dalla resilienza maggior di costruzione agli effetti di mutamento climatico.
Cuba – che negli ultimi anni ha introdotto una conversione su grande scala al agroecology – è un esempio calzante.
«Dopo che il disfacimento dell'Unione Sovietica, Cuba ha perso 70% delle importazioni di combustibile ed agrochimiche e 50% delle importazioni dell'alimentazione del bestiame,» spiega Julia Wright, vice direttore del centro per Agroecology e sicurezza alimentare all'università di Coventry. «Non potrebbe produrre quegli input stesso e da allora Cuba ha sviluppato alcuni esempi fini dell'agricoltura ecologica.»
La diminuzione di siccità è uno di loro. Una carestia severa in parte del paese ha significato che gli agricoltori non potevano piantare la loro coltivazione principale di mais e Cuba non ha disposto dei mezzi per implementare una soluzione alta tecnologia come una nuova varietà resistente alla siccità o le condutture importanti.
«Invece, abbiamo lavorato con gli agricoltori per aumentare la loro comprensione del ciclo dell'acqua nel paesaggio,» dice Wright.
«Abbiamo introdotto le tecniche semplici di raccolti di piantatura delle profondità piantanteci differenti, tenendo il suolo nudo abbiamo coperto tutto l'anno, tonalità aumentante e verificare le varietà nazionalmente originarie del raccolto che sono più siccità tollerante. Tutti questi produzione rapidamente insieme aumentata e famiglie hanno guadagnato un nuovo reddito. Criticamente, gli agricoltori hanno ritenuto che la siccità non fosse più un problema a loro. Le loro aziende agricole siccità-sono state rinforzate.»
La rappresentazione in scala su è la sfida
È questi benefici combinati delle sussistenze e della clima-resilienza migliori che sono pensate per rendere i sistemi agroecological più sostenibili, conducenti a montare il contributo al agroecology fra i responsabili della politica importanti compreso il Programma delle Nazioni Unite per l'Ambiente (UNEP) ed il congresso delle Nazioni Unite sul Commercio e lo Sviluppo (UNCTAD). Inoltre non è limitato ai piccoli coltivatori.
«Agroecology è pertinente per entrambi i piccoli coltivatori e produzione su grande scala, sia in paesi temperati che tropicali,» dice Michel Pimbert, l'ex ricercatore principale ed il leader della squadra per il agroecology e la sovranità dell'alimento all'istituto internazionale con sede in Gran-Bretagna per l'ambiente e lo sviluppo (IIED) ed ora ad un collega a Rachel Carson Center per l'ambiente ed alla società a Monaco di Baviera.
«La rilevanza del agroecology per il futuro dell'agricoltura industriale su grande scala sta diventando più evidente come responsabili della politica, gli scienziati, agricoltori ed i cittadini realizzano che quell'affare come di consueto non è più un'opzione di fronte ad olio di punta, mutamento climatico, la penuria dell'acqua ed il sociale, la salute pubblica ed i costi ambientali della rivoluzione industriale e verde che coltiva.»
La rappresentazione in scala sui sistemi agroecological è la sfida e mentre i governi hanno abbondanza da fare in questo senso ci sono inoltre opportunità per i commerci in previsione del futuro che possono vedere oltre i semi ed i fertilizzanti privati.
«I brevetti sono una caratteristica di alimento industriale e dell'agricoltura, in modo dalle società grandi non investiranno nelle innovazioni agroecological,» dice Pimbert.
«Ma questo non significa che l'intero settore aziendale non ha niente contribuire al agroecology. I commerci cooperativi, per esempio, possono svolgere un ruolo potenzialmente enorme in agroecology sostenente e nei sistemi locali resilienti dell'alimento. I tipi novelli di associazioni fra le innovazioni agroecological e questa parte del settore privato dovrebbero probabilmente essere sviluppati di più.»
Ciò potrebbe accadere a valle, dove c'è potenziale per i collegamenti più evidenti fra produzione agroecological ed i consumatori. Negli Stati Uniti, per esempio, la rete di Agroecology della Comunità (POSSA) – che funziona per avanzare i sistemi agroecological in America Centrale – ha lanciato il caffè di AgroEco, un caffè di unico origine da una piccola cooperativa in Costa Rica producendo il caffè come componente di un sistema agroecological dell'azienda agricola.
«la LATTA crea i collegamenti fra il agroecology e mercati dei consumatori per sostenere le pratiche agroecological e la creazione dei mezzi di sussistenza sostenibili per i piccoli agricoltori rurali,» dice Rose Cohen, assistente regista della LATTA. «Lavoriamo per creare “una rete del rifornimento” piuttosto che una catena di fornitura; uno in cui i giocatori sanno circa a vicenda piuttosto che una catena in cui un'estremità non conosce l'altro.»
A monte, anche, c'è stanza per le associazioni. In Cuba, i produttori sono emerso per fornire i prodotti dei parassiti e biologico di controllo – non prodotti chimici, ma insetti e batteri.
Le opportunità sono là e possono aumentare soltanto nell'ambito delle strutture di politica favorevoli. Ma la differenza con l'agricoltura industriale è che non c'è approccio unitaglia ai sistemi agroecological. Gli sforzi per portare su scala industriale devono essere localizzati ugualmente nella progettazione, ma questo necessariamente non significa che devono essere su scala ridotta o limitati ai mercati locali.
«Non c'è ragione per la quale non possiamo avere aziende agricole agroecological su più vasta scala,» dice Wright. «Ma l'agricoltura ecologica è molto posizione-specifica. Così ci sarebbero lotti del prodotto e dei fornitori di servizio ecologici più su scala ridotta – riguardante la scala corrente, almeno. Quello, in un certo senso, è buono. Eventualmente spargerebbe la ricchezza intorno, piuttosto nelle mani dei pochi.»
La sfida ora per l'investimento aziendale sostenibile in questa area è di trovare i posti adatti giusti.