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Poichè il frigorifero solare tiene i manghi freddi, i profitti degli agricoltori riscaldano

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La conservazione frigorifera ad energia solare e la lotta biologica stanno contribuendo a proteggere i manghi del Kenya da mutamento climatico

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NZIU, Kenya, il 21 febbraio (Thomson Reuters Foundation) - è una mattina calda e senza nuvole, un segno che sarà destra soleggiata con il pomeriggio. Joseph Mailu si muove lungo le file degli alberi di mango fruttiferi con un palo lungo in sua mano, raccoglienti i frutti maturi.

I manghi verdi succulenti cadono dentro una rete legata alla punta del palo che li impedisce cadere sulla terra e che è danneggiata.

La qualità della frutta è una grande preoccupazione agli agricoltori ed ai commercianti che sperano di vendere al mercato di esportazione lucrativo.

Ma ora gli agricoltori in Nziu stanno traendo giovamento da due innovazioni – conservazione frigorifera ad energia solare e lotta biologica – per contribuire a proteggere il loro raccolto dagli effetti di mutamento climatico.

Anche con le abilità attente delle mietitrici professionali come Mailu di 31 anni, gli sforzi per accedere ai mercati di qualità superiore hanno usato per essere difficili per molti agricoltori in Nziu, un villaggio in Makueni Country, circa 250 chilometri (150 miglia) dalla capitale del Kenya, Nairobi.

Ma la nuova funzione di conservazione frigorifera, che conserva la frutta altamente deteriorabile degli agricoltori e la ferma dal andare marcia prima che raggiunga le tavole dei consumatori, sta rendendo le cose più facili.

Il dipartimento di stato dell'agricoltura stima che 30-50 per cento di frutta raccolta nel Kenya vadano sprecato dovuto il trattamento dopo il raccolto difficile.

La maggior parte degli agricoltori del piccolo agricoltore del Kenya manca della conservazione frigorifera adeguata per conservare la qualità o per estendere la durata di inutilizzo della loro frutta, lasciante li alla mercé degli intermediari che comprano i loro prodotti e guadagnano la maggior parte del profitto.

Con conservazione frigorifera a basso costo, tuttavia, circa 150 degli agricoltori di Nziu ora possono tenere il loro raccolto refrigerato mentre esplorano per i compratori futuri.

Il frigorifero, il primo del suo genere nel Kenya, è stato costruito alla fine del 2015 dal fondamento di Rockefeller e dal TechnoServe, un'organizzazione non governativa, nel quadro del programma di YieldWise, un'iniziativa puntata su tagliando le perdite dopo il raccolto fra gli agricoltori locali del mango.

La funzione misura con quattro pannelli solari, un invertitore e un accumulatore per di automobile che gli permette di memorizzare il potere di continuare dirigersi durante le ore di notte.

Makueni County è semiarido e caldo, particolarmente durante il mango che raccoglie la stagione a gennaio e febbraio, ma la stanza di conservazione frigorifera può ridurre la temperatura ambiente centigrado da 35 gradi a in basso quanto 17 gradi, che rallenta la maturazione dei manghi entro parecchi giorni.

John Musomba, un agricoltore incaricato del deposito refrigerato, ha detto che può immagazzinare fino a 3,4 tonnellate di manghi.

CONTROLLO DEI PARASSITI ORGANICO

Ma i coltivatori del mango devono contendersi non solo con il calore, ma anche con i parassiti che possono rovinare i loro raccolti.

Il bactrocera dorsalis, specie di mosca della frutta che provengono in Asia, si è trasformato in in un problema enorme in Africa come conseguenza degli effetti di riscaldamento di mutamento climatico.

Le mosche sono una minaccia a molti coltivatori del mango nella regione, distruggente più di 60 per cento dei frutti dell'azienda agricola e conducente ad una perdita annuale di fino a $2 miliardo agli agricoltori attraverso il continente, gli esperti dicono.

Musomba, che ha 2 acri (0,8 ettari) degli alberi di mango, usa parecchie misure di controllo biologiche controllare le mosche.

«Nel passato abbiamo spruzzato gli antiparassitari chimici per controllare le mosche, ma i compratori hanno girato giù i nostri prodotti dovuto gli alti residui chimici. Ma poiché abbiamo commutato all'agricoltura biologica, i commercianti ora radunare intorno a qui per i nostri frutti,» ha detto.

I paesi come i prodotti orticoli di divieto degli Stati Uniti dai paesi africani in cui le invasioni della mosca della frutta di dorsalis del B. sono state riferite, hanno detto Ivan Rwomushana, che conduce il programma della gestione integrata dei parassiti della mosca della frutta al centro internazionale della fisiologia dell'insetto e dell'entomologia (ICIPE) a Nairobi.

Rwomushana dice che ICIPE sta preparando gli agricoltori in parecchi metodi biologici per controllare le mosche della frutta, compreso le trappole del feromone per catturare ed uccidere le mosche della frutta maschii e le vespe parassitarie.

Domenica Ekesi, direttore di ricerca provvisorio ed associazione a ICIPE, ha detto che l'organizzazione inoltre sta sviluppando un trattamento che comprende immergere i manghi in acqua calda affinchè 45 minuti uccidesse tutte le mosche della frutta sulla superficie della frutta.

Mamadou Biteye, amministratore delegato regionale dell'Africa per il fondamento di Rockefeller, discute il governo keniano dovrebbe sviluppare le politiche per sostenere il più ampio uso di tali interventi.

«Gli agricoltori non realizzano alcun profitto se perdono la metà del loro raccolto al livello dell'azienda agricola, quindi tali politiche che facilitano l'accesso per finanziare e la tecnologia per gli agricoltori è molto critica,» Biteye ha detto.

Il fondamento sta investendo $130 milioni nel corso dei cinque anni futuri per sostenere le iniziative di gestione dopo il raccolto.

Gli agricoltori in Nziu conoscono che quanto importante quello potrebbe risultare.

«Con gli interventi organici di controllo oltre alla funzione di conservazione frigorifera, ora raccolgo e vendo 250 tonnellate di frutti del mango durante un anno,» Musomba ha detto più di due volte – le 100 tonnellate che ha raccolto due anni fa quando questi strumenti non erano disponibili.

Musomba dice che gli agricoltori nella collettività che usano la funzione di conservazione frigorifera possono vendere i loro manghi per 20 scellino del Kenya ($0,20) un chilo, molto più dei 2 scellini per mango che hanno usato per ottenere quando vende frettolosamente ai mediatori prima che la frutta potrebbe decomporrsi.