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Inverno “di benvenuti” del frumento autunnale di Kansas

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Le temperature sono state generalmente insolitamente delicate in Kansas finora questa caduta. Alcune temperature elevate record anche sono state registrate a partire dalla settimana scorsa. Tuttavia, le temperature stanno ottenendo molto più fredde e più stagionali. Dato quanto caldo è stata finora -- e quanto attivamente il grano sta sviluppandosi in molte aree – la domanda è: Sarà il grano in Kansas è pronto per un commutatore alle temperature molto fredde?

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In breve, la risposta è «probabilmente così.» Dove il grano sta sviluppandosi attivamente ancora nel 17 novembre, quello non significa che il grano non avrà sviluppato abbastanza winterhardiness per resistere alle temperature fredde. Il topgrowth otterrà normalmente «la parte posteriore bruciata» da una gelata dura (figura 1), ma dalle piante stesse dovrebbe essere indurita adeguatamente per sopravvivere al genere di basse temperature prevedute per il periodo del 18-20 novembre.

Contribuisce a sapere il frumento autunnale sopravvive tipicamente all'inverno. Durante la caduta, le piantine del frumento autunnale passare il primo mese o così delle loro vite che sviluppano le loro prime foglie, la corona ed il sistema secondario della radice (figura 2). Tutto l'attimo, le piantine sono sviluppanti e memorizzanti l'energia che dovranno passare con il processo freddo di acclimatazione e sopravvivere all'inverno. Le piantine avranno bisogno normalmente almeno di 2-3 foglie vere e un attrezzo o due di sviluppare abbastanza riserve di energia memorizzata per sopravvivere all'inverno. Le piantine avranno una migliore probabilità della sopravvivenza dell'inverno se le loro corone sono ben sviluppate in suolo costante, circa un mezzo-pollice sotto la superficie del suolo.

La robustezza dell'inverno o la tolleranza fredda è un processo fisiologico avviato dalle temperature gradualmente di raffreddamento nella caduta. Nella fase di acclimatazione fredda, determinati geni all'interno del frumento autunnale cominciano ad iniziare la produzione di tipo «antigelo» sostanze per proteggere le membrane cellulari.

Il processo di acclimatazione fredda all'interno di una piantina sufficientemente sviluppata del grano comincia quando le temperature del suolo alla caduta di profondità della corona sotto circa 50 gradi di F. Sotto questa soglia, c'è una relazione inversa di acclimatazione fredda come colpito dalle temperature della corona; cioè le piante del grano acclimateranno due volte veloce quando le temperature della corona sono 32°F rispetto al fotoperiodo 40°F. inoltre svolge un ruolo nel corso dell'indurimento freddo, con i giorni più brevi e le notti più lunghe che aiutano l'iniziato il processo. La sopravvivenza dell'inverno dipende dalla corona che rimane viva e le sostanze che producono l'acclimatazione fredda più sono necessarie all'interno della corona.

Prende circa 4 - 6 settimane delle temperature del suolo inferiore a 50 gradi alla profondità della corona per il frumento autunnale completamente al freddo si indurisce. Più freddo il suolo alla profondità della corona, le piante svilupperanno più rapidamente la robustezza dell'inverno. Come indicato dalla mappa media della temperatura del suolo nella figura 3, le temperature del suolo alla profondità a 2 pollici erano generalmente superiore a 50 gradi nella maggior parte di Kansas a partire dalla settimana degli 11-17 novembre. Le temperature alla corona saranno influenza dalla quantità di residuo come pure dalla quantità di umidità del suolo. I suoli bagnati con residuo pesante si raffredderanno più lentamente dei suoli nudi asciutti

La robustezza fredda non è uno stato statico, tuttavia. Dopo che il processo d'indurimento freddo comincia nella caduta, le piante del grano possono rapidamente non-indurirsi quando le temperature del suolo alla profondità della corona ottengono superiore a 50 gradi. Ma le piante ri-si induriranno ancora come temperature della corona fresche inferiore a 50 gradi. Prima che l'inverno cominci, il frumento autunnale avrà raggiunto normalmente il suo livello massimo di robustezza fredda. Il grano in Kansas ha normalmente suo livello massimo di robustezza dell'inverno da dicembre a metà gennaio, a meno che ci siano temperature elevate durante quel periodo.

Persino durante le profondità dell'inverno, il frumento autunnale ancora sta respirando e le radici possono svilupparsi – finchè la terra non è congelata. Non è insolito da trovare all'inizio di febbraio un sistema molto messo a punto della radice della corona di quanto esistente all'inizio di dicembre.

Non è insolito da vedere alcune foglie verdi mescolate con le foglie di colore paglierino o pallide nell'inverno. Il fatto che alcune delle foglie hanno certo colore verde non significa che il grano non è tollerante il freddo.

Una volta che il frumento autunnale ha raggiunto il livello di robustezza fredda completa, rimarrà resistente freddo finchè le temperature della corona rimangono sotto circa 32 gradi che presuppongono che le piante abbiano un buon rifornimento di energia che entra in inverno.

Se temperature del suolo all'aumento di profondità della corona a 50 gradi o più per un periodo prolungato, ci sarà una perdita graduale di robustezza fredda, anche verso la metà dell'inverno. Più calda la temperatura della corona durante l'inverno, le piante cominceranno più rapidamente perdere il loro livello massimo di robustezza fredda. Il frumento autunnale può ri-indurirsi durante l'inverno se perde il suo livello completo di robustezza dell'inverno, ma non riacquisterà il suo livello massimo di robustezza dell'inverno.

Anche al suo livello massimo di robustezza dell'inverno, il frumento autunnale può ancora essere danneggiato o persino ucciso dalle temperature fredde se le temperature al livello della corona per raggiungere le singole cifre o se le piante sono sottoposte ai lungi periodi in cui le temperature del suolo si avvicinano alle temperature minime di sopravvivenza. Quindi, non solo la temperatura minima reale raggiunta può colpire la sopravvivenza dell'inverno, ma inoltre il periodo di tempo ha passato a quelle temperature. Ci sono differenze varietali nella robustezza dell'inverno. Poichè le temperature del suolo all'aumento livellato della corona a 50 gradi o più, solitamente in inverno o primavera tardo, frumento autunnale perderanno gradualmente la sua robustezza dell'inverno interamente. Il fotoperiodo inoltre svolge un ruolo in questo processo. Quando le foglie passano da essere prosterni al montante, le piante completamente de-si sarà indurito.